「橘色涮涮屋」首度跨縣市入駐台中新光三越搶攻美食一級戰區,以鍋入心成就獨有寵客之道!

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
106 台北市大安區復興南路二段45號11樓
@2025 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
105 台北市松山區復興北路143號11樓
@2025 niusnews

「橘色涮涮屋」首度跨縣市入駐台中新光三越搶攻美食一級戰區,以鍋入心成就獨有寵客之道!

「橘色涮涮屋」首度跨縣市入駐台中新光三越搶攻美食一級戰區,以鍋入心成就獨有寵客之道! 橘色涮涮屋、台中、火鍋、美食、新光三越
share

在台北市經營逾二十年,以頂級食材和細緻服務擄獲眾多饕客以及吸引近八成回流客的橘色涮涮屋,自2019年連續3年榮獲米其林指南餐盤推薦,過去以大安區為主要展店範圍,2018年一改過去街邊店的營運模式,首度進駐百貨插旗信義商圈,服務更多不同消費族群。

 

 

 

在費時許久且經過縝密籌備後,終於宣布2021年11月22日於台中新光三越正式開幕,並於11月15日開放線上及電話訂位,成為跨出台北首家分店。承集團用心寵客之道南下,搶占中台灣火鍋市場!店內設計保留「竹庭小屋」的空間感,呈現高雅、低調的品牌調性;同時全面更換制服款式,針對所有工作人員全面打造新形象,更貼近工作機能的設計剪裁,也期待用餐貴賓從進入橘色涮涮屋用餐的每一刻,都能享有一制性的視覺美感。

 

 

 

橘色涮涮屋首度跨縣市展店 力求穩定而深耕

橘色餐飲集團執行長袁保華Kevin表示:「選擇台中作為跨縣市的第一個分店,主要是看好台中挾著南北中心樞紐的特殊地理環境與人口優勢,以及新光三越中港店穩坐百貨店王十年,是中部縣市的消費重鎮。我們希望把頂級日式鍋物的用餐模式帶到台中,從精心嚴選的食材到細緻的桌邊服務,讓更多賓客能夠享有完整且滿足的用餐體驗。」

從最初創辦人袁永定先生希望能嚴格控管餐食品質、人員服務質量,堅持只在大安區周遭展店,多年來以品牌獨有的款待入心之道步步經營,自2001年創立,歷經18年首度打破經營策略,跨步進軍信義區百貨店。在屆滿20週年之際宣布拓店台中,耗時逾一年籌備第四間橘色涮涮屋,也是集團首間外縣市店面終於誕生。

 

 

 

百坪和風竹林美學,時尚俐落制服剪裁

滿足多元感官享受!

橘色涮涮屋台中新光館位於新光三越中港店4樓,佔地近百坪,客席容納70位,比照橘色台北新光A9館延長營業時間至午夜,預期單月營業額近千萬。由日本知名國際建築師丹下憲孝親自操刀設計,沿襲品牌調性,選用竹林為主要元素,呈現兼具東方禪意與摩登現代的和諧之美。外觀以錯落金屬線條象徵竹林意境,掀簾而入,沿著錯落竹林的小徑深處是挑高8米以簾幕半掩的間隔包廂,讓用餐賓客仿若置身竹庭小屋。

 

 

 

台中新光館同樣設置單人鍋物吧檯區域,搭配單人份的套餐設計,無論是一人享食或一家饗宴,皆致力滿足。此外,特別力邀數度登上紐約時裝周的台灣國際設計師汪俐伶重新設計制服,以全新形象偕台中新光館嶄新露面。針對符合餐飲業的服務性質為訴求,展現舒適、透氣、排汗、耐洗四大要點,使用親膚彈性的布料讓穿著同時保有舒適及美觀,更針對內外場人員全面設計,種種細節皆以員工為出發點妥善考量。將和服中前襟左右相交的y開襟和腰部綁帶細節巧妙揉入現代化設計,並選用橘灰撞色拼接,樣式新潮卻穩重,打破以往對於餐飲工作服固有的刻板印象,從顧客走入第一刻即能得到多元感官滿足,將橘色待客所講究的用餐情緒和心情享受發揮得淋漓盡致。




不計成本手工精修只為入口越嚼越香,

活體海鮮端上桌新鮮肉眼可見

以服務為核心,以食材為媒介的橘色涮涮屋,對於食材品質一直維持最嚴謹的把關。比如銷售第一的美國Prime等級小牛排,每一塊皆手工剃除肉品多餘的油脂和筋膜,耗損率高達三分之一,只為讓賓客嚐到軟嫩不膩的最佳口感。而橘色的用心和挑剔,亦可從沾醬配—辣椒上見微知著,堅持手切等距間段並保持片片完整,鎖住更醇香的辣度。

 

 

 

再者,在顧客所看不見的後場海鮮養殖箱,每天調和海水鹹度比重,控制水溫,以最鮮活的狀態將鮮美海味呈上顧客餐桌。在大啖火鍋的最後令所有賓客念念不忘的橘色招牌甜點,是每日早上用杏仁浸泡一天後再磨成杏仁漿,熬煮後加入秘製配方冷卻成形,耗時費工的步驟造就大家讚不絕口的杏仁豆腐。橘色涮涮屋以此挑剔細節的初心,堅持服務,把關食材品質,以饗同好。

店舖資訊

橘色涮涮屋 台中新光館
營業時間:11:30—23:30
訂位專線:04—2258—5655
地址:台中市西屯區台灣大道三段 301 號 4 樓 (新光三越 台中中港店)

橘色涮涮屋 一館
營業時間:11:30—23:00
訂位專線:02—2776—1658
地址:台北市大安區大安路一段 135 號 B1

橘色涮涮屋 二館
營業時間:17:00—2:30
訂位專線:02—2771—0181
地址:台北市大安區仁愛路四段 29—2 號

橘色涮涮屋 A9 館
營業時間:11:30-23:30
訂位專線:02—8789—6068
地址:台北市信義區松壽路 9 號 7 樓 (新光三越 A9 館)

share

DONKI草莓季開跑!30大農曆新年送禮推薦,日本熊紅草莓、ASAHI蛇年啤酒禮盒必買

DONKI草莓季開跑!30大農曆新年送禮推薦,日本熊紅草莓、ASAHI蛇年啤酒禮盒必買
share
心動瞬間_

送禮首選都在這!

農曆新年即將到來,DON DON DONKI(唐吉訶德)特別精選草莓風味甜點及豪華年節商品,陪伴大家歡度幸福春節。除了為新春揭開序幕的草莓季,準備要讓草莓控們大失心瘋,多款獨具風格的年節禮盒,更都賦予了滿滿的儀式感及祝福。現在就讓妞編輯來跟大家介紹「DONKI的30大農曆新年送禮推薦」吧!

 

 

 

#草莓季甜蜜滋味來襲

草莓控的天堂粉嫩登場!DONKI 推出的多款人氣草莓商品,從甜點、餅乾,再到飲料,都充斥著濃郁的幸福滋味。不光有來自日本熊本縣的「熊紅草莓」,鮮紅飽滿、香氣濃郁,以及使用日本國產茶葉及北海道奶粉,結合福岡縣產甘王草莓果汁粉的「日東紅茶皇家奶茶(草莓風味)」、草莓內餡搭配細膩綿密蛋糕體的「丸中草莓蛋糕」「草莓生乳半月燒」

 

想當然地,包含「北日本-帆船餅乾(濃草莓巧克力風味)」、「伊藤先生夾心餅乾 福岡草莓口味」、「北日本-草莓巧克力風味夾心酥」、「迷你黑雷神-心動草莓巧克力風味餅乾分享包」等草莓風味餅乾,也絕都不能錯過。

 

 

 

#日本水果禮盒捎來香甜祝福

農曆新年期間,送禮首選絕非水果禮盒莫屬了!這次 DONKI 祭出的多款水果禮盒,除有香甜美味的「日本草莓禮盒」和「麝香葡萄禮盒」之外,更集合了能一次享有雙重美味的「綜合水果禮盒(哈密瓜與葡萄)」、果肉細緻多汁的「日本愛媛縣-蜜柑禮盒」,以及品味與質感兼具的「日本青森縣-蜜富士蘋果禮盒」

 

 

 

#團圓必備開運春酒&甜點禮盒

每逢過年,肯定少不了舉杯慶祝與甜點相伴的歡樂時光!為慶祝蛇年到來,由 DONKI 精選的開運春酒禮盒,不僅包含吉事成雙的「大雪溪蛇年限定酒樽組」「ASAHI蛇年富貴啤酒禮盒」,還有清酒香氣馥郁的「黑松白鹿慶祝清酒禮盒」,增添了不少新年的喜慶氛圍。

 

而一系列的甜點禮盒,像是「京之四季彩煎餅禮盒」、「北海道餅乾禮盒(牛奶/起司)」、「大阪香蕉蛋糕禮盒」、「大阪起司條蛋糕禮盒」,更都將陪伴大家度過溫馨的新年假期。

 

 

 

#暖心又滿足貪嘴宵夜胃

過年守歲之際,絕對要讓具有儀式感的宵夜為除夕夜劃下完美句點!帶有柚子清新香氣的「阿夫利 2食入柚子鹽拉麵(盒)」,清爽不膩口讓人一吃就愛上;暖胃又暖心的「日本銀座『篝』雞白湯拉麵 5入」,呈現濃郁雞白湯的細膩溫潤,美味度十足;越吃越上癮的「鬼金棒-辣麻味增拉麵五入」以濃厚味增湯底為基調,結合日本風香辣調味,難得過年就這麼放肆一回吧!

 

 

 

#新春祈福小物

新年想開運,就靠這些可愛療癒的祈福小物吧!除了把年糕結合招財貓與俏皮蛇年意象的「越後鏡餅(招財/招福干支)」、蘊含不同寓意,為新年招來平安和幸運的「天然御守石」、為感情祈求幸福美滿的「戀愛御守石」之外,超人氣主題IP公仔也要陪大家過好年!

 

即將在1月22日上市的「人魚漢頓招財與達摩公仔」,鮮明色彩外加逗趣造型,勢必能讓新年從愉快的心情開始。同時,可愛的P助及粉紅兔兔更推出「卡娜赫拉的小動物系列招財公仔」「卡娜赫拉祈願達摩系列」等著大家來收藏。無論是送給親友或是自己,都是絕佳的選擇喔!

 

 

 

#刮刮樂抽獎

為了歡慶西門及忠孝新生店週年慶,即日起至1月12日 DONKI 也推出一系列限時活動。只要到這兩店鋪完成指定任務,即可參加刮刮樂抽獎。需於店鋪內指定區域或尋找到活動關主,持週年慶手拿板拍照打卡上傳至 DON DON DONKI 官方臉書貼文,就能抽刮刮樂乙張,最高還可享消費65折(人人有獎,一人限參加乙次)

 

 

 

-
活動資訊>> 
西門&忠孝新生店完成任務抽刮刮樂
活動期間:即日起至1/12止
活動場次:10:00、12:00、14:00、16:00、18:00、20:00(刮刮卡限量20張/場次)
假日加場:11:00、15:00、17:00
*詳細活動規範請參考品牌官方臉書公告

 

指定商品週年慶歡慶價>>
優惠期間:即日起至1/12止
即食帝王蟹味棒 優惠價 2件79元
Glico 乳酸夾心餅乾系列 買一送一 優惠價 2件79元
Peyoung 超大盛炒麵 (醬燒風味/醬燒&激辛香辣風味) 優惠價89元/件
星之卡比沐浴球系列 優惠價99元/件
三麗鷗泡澡鹽(大耳狗) 優惠價129元/件
情熱價格 速乾大浴巾2條組 優惠價299元/組
哈密瓜與麝香葡萄禮盒 優惠價999元/盒

 

1/11-1/12 優惠加碼>>
日本青森富士100%蘋果汁(紅)1000ml 優惠價169元/瓶
Calbee北海道薯條三兄弟(北海道玉米風味)優惠價299元/盒
DONKI超細纖維親膚浴巾 優惠價199元/件
DONPEN 沐浴球 買一送一 優惠價 2件180元
日本製大麥若葉粉末(30包入)買一送一 優惠價 2件 399元

 

 

source:DON DON DONKI

 

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題