加工食品是誘人上癮的「毒品」? TRUTH ABOUT THE FOOD INDUSTRY

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加工食品是誘人上癮的「毒品」? TRUTH ABOUT THE FOOD INDUSTRY

加工食品是誘人上癮的「毒品」? TRUTH ABOUT THE FOOD INDUSTRY ELLE、加工食品、食安風暴、台灣人、健康
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人們之所以這麼喜歡超甜、超鹹、油脂含量超高的食物,是因為加工食品的製造目的就是要誘人上癮。製造商是怎麼做的?消費者又該如何自保?ELLE來自法國的特別報導,值得正處於食安風暴台灣人借鏡。

 


人類容易對糖、鹽、油脂上癮

研究表示人的整個口腔,包括味蕾,天生就容易嗜糖如癖。在人類口腔裡的一萬個味蕾中,有許多專門受體被連結到到大腦中負責控制快感的各個部分。這很可能是因為人體構造是在缺乏糖分的自然環境中演化出來的,也就是物以稀為貴的原理在作祟。打從人類出現在地球上開始,就在盡可能在惡劣條件中努力獲取熱量,而糖所含的熱量非常高,因此糖等於是生命的泉源。油脂也會帶來類似的生理反應與滿足感。至於鹽分,人類對鹽的喜愛雖然不是天生,但在出生後第五個月左右就開始學會吃鹹口味的東西了。而且人體缺乏鈉時容易引起生理失衡現象,因此人會喜歡攝取鹽分也不是沒有成因的。跟糖分一樣,鹽也會激發大腦中負責獎勵的區域。食品加工業者便是利用這些特性,操弄食品成分,使民眾從小就養成嗜吃重糖、重鹽及高油脂含量食品的習慣。

 


神經行銷 控制人們對食物的慾望

鹽、糖和油脂這些成分成本低廉,但卻可以創造高額利潤,但消費者比較不知道的是食品製造業者如何運用精密的操縱手法,控制大眾的欲望。在食品大廠的實驗室中,食品工程師、心理學家、化學家聯手追蹤人體對食物成分的反應,據以找出最佳比例的糖、鹽、油脂比例,研發出最能使大眾達到「幸福臨界點」的配方。更誇張的是,製造廠商們還會設法改變這些成分的物理結構,大幅提升這些成分刺激感官的效果。


新鮮食材才是主要營養來源

雖然工業化食品價格低廉,而且為生活帶來方便,但這項食品絕不可以成為日常飲食的骨幹。最好是以新鮮食材為主要營養來源,然後以適度方式補充性地食用這類食品。法國國家統計局(INSEE)最近針對飲食消費中的不平等所發表的一份報告顯示,以消耗量而言,不同收入級別之間差異性最大的食品類別是新鮮蔬菜水果,因為這類食品的價格比較高。可見在現代生活中,吃得好是要付出代價的。


透過均衡飲食 迎向健康的未來

儘管現階段情況處於渾沌狀態,烏里耶博士仍對未來的發展表示樂觀,目前的狀況不會永遠持續。但深信在未來,由於食安危機的不斷發生及來自消費者的壓力,政府、業者及醫學界會發展出聰明的合作方式,共同改善食品品質。針對消費者的健康進行投資對食品加工業是絕對有益的。由於形象改善、消費者滿意度提高、政府支持,業者更可獲得無可限量的無形收益。所有人都可以從中獲益,就業和經濟成長也可以獲得有效提升。

食品業者現階段雖然還能操弄鹽、糖和油脂,但為了自己的健康及食品品質的改善,人們絕對有權力也有責任主動選擇要購買哪些產品、吃哪些東西。

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2024屈臣氏年度熱賣「彩妝類」TOP10!小方胖瓶粉底、怪獸唇膏都上榜,第一名榮登Threads爆紅黑馬

2024屈臣氏年度熱賣「彩妝類」TOP10!小方胖瓶粉底、怪獸唇膏都上榜,第一名榮登Threads爆紅黑馬 屈臣氏、排行榜、彩妝、開架
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心動瞬間_

第一名真的是黑馬




深得小資族、美妝迷們喜愛的藥妝通路屈臣氏,每次總能挖掘各種新鮮貨,想要找最新的產品,來這邊真的會逛到忘我!到底大家去逛屈臣氏都在買些什麼?屈臣氏特別統計整理出2024年全年度最熱賣「彩妝類」TOP10,上榜的有長青款,也有大黑馬,來看看這些品項你有沒有入手過!

 

2024屈臣氏年度熱賣「彩妝類」TOP10

媚比琳 裸霧光持久水粉底

媚比琳 裸霧光持久水粉底 SPF12 PA+++ W20象牙明亮NT.549

成功擠進2024全年度熱銷排行榜第10名的媚比琳 裸霧光持久水粉底,有著「小方胖瓶」暱稱,使用專櫃級珍珠裸霧光粉體,水潤高延展的質地,上妝後可以打造微霧感妝效,反覆堆疊也不會太厚重,注入多重保濕因子,幫助肌膚鎖水鎖妝,很多網友把它作為專櫃平替,適合預算有限或是彩妝新手。

 

 

2024屈臣氏年度熱賣「彩妝類」TOP9

 凱婷 凝色柔滑眼線膠筆N BK-1

凱婷 凝色柔滑眼線膠筆N BK-1 NT.360

KATE的眼線膠筆一直都是開架排行榜的人氣王,許多專業彩妝師也會狂回購,在2024年也不意外拿下獎座!筆芯細滑柔順,易於勾勒細緻線條,10秒速乾,長效持妝不暈染,相當友善新手學畫眼線。

 

 

2024屈臣氏年度熱賣「彩妝類」TOP8

凱婷 怪獸級持色唇膏 02

凱婷 怪獸級持色唇膏 02 NT.430

不管在日本還是台灣,都賣到架上經常大缺貨的怪獸級持色唇膏,在年度排行一定要拿獎的吧!光是在手上試色就會秒想包色,長效水潤卻不易掉色,上唇前不用刻意打底,就能秒神隱唇紋,潤唇效果真的超優,年度熱賣色澤為#02甜潤果紅,擦起來會很顯氣色,日常約會上班都很百搭的色選,化妝包隨身帶這支不怕出槌。

 

 

 

2024屈臣氏年度熱賣「彩妝類」TOP7

媚比琳 超激細抗暈眼線液

媚比琳 超激細抗暈眼線液 抗手震版 黑色NT.370

超極細職人筆尖,能夠精準控制眼線線條,很適合拿來勾勒內眼線,添加洋薔薇萃取精華、薰衣草萃取精華、透明質酸鈉、洋甘菊萃取精華、蜂王漿精華、鱷梨果萃取精華6種精萃成分。

 

 

 

2024屈臣氏年度熱賣「彩妝類」TOP6

惹我清爽吸油蜜粉搶購組

惹我清爽吸油蜜粉搶購組3.5g 2入 NT.260

惹我吸油蜜粉真的是萬年人氣王!每年的排行榜幾乎都不會缺席,不用打廣告就可以一直默默狂賣,清透妝效,外出吸油補妝超級方便,包裝輕巧可愛,小廢包也塞得下,價格也是甜到不心疼。

 

 

 

2024屈臣氏年度熱賣「彩妝類」TOP5

CANMAKE 淚袋專用盤 581-01

CANMAKE 淚袋專用盤 581-01 NT.320

2024年討論度超~高,在架上也是常大缺貨的CANMAKE 淚袋專用盤,一盤有霧面、珍珠、閃亮三種不同粉末,增添淚袋妝感多變性,含輕柔、光滑高附著力的潤膚配方,讓妝彩持久,貼心附有雙頭刷,用於淚袋區能緊密貼合肌膚。

 

 

 

2024屈臣氏年度熱賣「彩妝類」TOP4

媚點 輕透柔光蜜粉

媚點 輕透柔光蜜粉NT.390

只要提到開架好用的蜜粉,媚點這顆輕透柔光蜜粉絕對會在討論名單上!純白透明質感設計,打開來是鬆粉的設計,雖然是開架蜜粉,但和專櫃級的彩妝一樣特別有彈性篩網設計,能夠精準取適量粉體,光這點就超加分,粉質細膩不易結塊,上臉後整體均勻度優異,對於毛孔隱形的柔焦霧化效果不錯,卻不會讓妝感變得厚重,仍保有自然的光澤感,持妝整天也不容易拔乾,難怪回購率那麼高!

 

 

2024屈臣氏年度熱賣「彩妝類」TOP3

媚比琳飛天翹防水睫毛膏 黑色

富含持久捲長翹配方,搭配獨特雙面睫毛梳刷頭180°呈扇形展開,可以刷出非常捲翹又根根分明的睫毛,還含角蛋白保養成分,滋養睫毛更強韌,也是一款會讓人想一直回購的睫毛膏。

 

 

 2024屈臣氏年度熱賣「彩妝類」TOP2

Za美白隔離霜R

Za美白隔離霜R-02 PURPLE透亮紫NT.300

Za美白隔離霜一直都是開架人氣王,這次擠進全年度熱銷第二名的是02 PURPLE透亮紫,添加維他命C、維他命E、礦物質與新添加保濕成分玻尿酸,自然潤色效果,幫助後續底妝更明亮服貼,清爽質地不易阻塞毛孔配方

 

 

 

2024屈臣氏年度熱賣「彩妝類」TOP1

Solone補水柔焦妝前精華

Solone補水柔焦妝前精華NT.320

2024年Threads上大爆紅的黑馬彩妝Solone補水柔焦妝前精華,是來自台灣的美妝品牌,全台有段時間到處都大缺貨,賣到一支難求!訴求在妝前打底使用,可以瞬間柔焦補水效果,讓後續妝容更細緻服貼,一抹化水冰沙質地,輕盈膚觸不增加肌膚負擔感,成分不含酒精、矽靈,不少網友實測,妝前有加這支,底妝的平滑度跟持久性真的差很多,特別可以拯救容易出油卡粉的局部如鼻翼兩側。

 

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