你是不是也像妞編輯一樣,想在特別的日子裡,為自己或另一半做一個愛心滿滿的甜點呢?但妞編輯總是笨手笨腳的,如果沒有把廚房弄爆炸就算不錯了(汗)不過!生命總是可以找到它的出口(誤),妞編輯今天就來跟各位一樣手殘的姊妹們介紹怎麼做出簡單又可愛的棉花糖甜點~
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基礎班:棉花糖可可、棉花糖冰淇淋、棉花糖布朗尼
棉花糖可可
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這不用多說,就是泡一杯可可,然後把棉花糖丟進去,這樣應該不會發生什麼意外吧?唯一要注意的大概就是不要讓棉花糖泡太久,要喝之前再丟進去喔!
棉花糖冰淇淋
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一樣簡單但可愛度破表的做法,沒有什麼技巧,舀一碗冰淇淋,把棉花糖撒上去。如果想要更加分的話,可以淋上巧克力醬或草莓醬,或灑上M&M巧克力等小東西。
巧克力布朗尼
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布朗尼就是要熱熱的才好吃啊!很巧的,棉花糖也是~(天生一對啊)先將棉花糖稍微壓扁,放在布朗尼上一起放進烤箱。一定要小火慢烤,不要把棉花糖烤焦了喔!最後出爐後可以再撒上巧克力豆或碎堅果,看起來更專業喔!
恭喜你已經完成了基礎班的課程,接下來你可以晉級到中級班囉!
中級班:棉花糖夾心酥、酥皮棉花糖、棉花糖草莓
棉花糖夾心餅乾
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這份食譜原來的作法太過麻煩,妞編輯相信各位……一定學不來的XD,所以教大家一個偷吃步的方法,那就是直接拿蜜O諾來用!將巧克力酥餅從中間切開,放入已經稍微烤過的棉花糖~ 登愣!就是這麼簡單!
酥皮棉花糖
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好der,不要慌,不要慌,妞編輯知道它華麗的外表已經嚇到你們了,乖,別怕,我在這呢~(拍拍)這個甜點一樣有簡單版啦!只要3步驟就完成囉~
1. 把大賣場買的冷凍起酥片,先解凍1分鐘。
2. 在兩片起酥片中心都抹上巧克力醬、放上棉花糖,再把兩片夾在一起,用叉子壓緊四邊,不然加熱後的巧克力醬跟融化的棉花糖會流出來喔。
3. 放進微波爐中約1分鐘,完成!小心燙口喔!
棉花糖草莓
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將棉花糖、巧克力分別隔水加熱到融化後,拿起一顆草莓沾進棉花糖中,再沾巧克力醬,放在盤中放涼或放進冰箱中,等到巧克力冷卻定型後就完成囉!
各位同學對目前的課程還算得心應手吧?接下來的課程比較困難,有興趣的同學繼續一起來試試看吧:)
高級班:棉花糖花
1. 在棉花糖側邊上剪4刀。
2. 將棉花糖扭轉成一圈,做成「花瓣」的樣子。
3. 從另一個棉花糖上剪下一片,壓平後捲起來,撕下一小塊黏在上一個的花瓣中間。(隨時保持雙手沾滿麵粉,以免棉花糖黏手)
恭喜你完成妞廚房的課程!(頒獎音樂請下)希望你喜歡今天的上課內容~下次紀念日就決定用棉花糖甜點來給親愛的他一個驚喜啦!
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