熱辣辣的夏天又來了~每到夏天,食慾就會開始低落,每天都只想著要吃冰冰涼涼的東西,完全沒有吃正餐的心情。本來還打著如意算盤想說,食慾不佳正好可以藉此瘦個幾圈,沒想到反而吃進更多高熱量的零嘴,瘦身不成反而還越來越胖!
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有鑑於此,愛美又注重健康的日本人,在這樣彷彿烤箱的炎夏中,推出了一系列冰冰涼涼的料理!對於養生的日本人來說,即使天氣再熱都不能忽略三餐均衡的重要性。所以,他們便想到要把正餐與點心結合,讓炎炎夏日也可以食、慾、爆、棚!
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接下來的幾種夏日冰涼料理,光是用看的就讓人暑氣全消了!妞妞們快點跟著妞編輯一起來看看,這樣透~心~涼~的冰冰料理(不是冰冰好料理喔!笑)有多麽讓人食指大動吧!
冰沙炸豬排丼-醬油口味
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日本創業五十餘年的「老牌炸豬排丼飯」專賣店「かつ吉」,今年夏天再度推出了一系列不同口味的「冰沙炸豬排丼」。
冰沙炸豬排丼-咖哩口味
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不僅有經典的元祖醬油口味,還有日本人最愛的咖哩豬排!
冰沙炸豬排丼-辛味噌口味
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甚至還推出了超開胃的辛味噌口味,讓冰涼與香辣同時襲擊你的感官與味覺!
檸檬冰沙拉麵
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將清爽的檸檬高湯冰凍後,使用刨冰的方式削成冰沙狀,再與冰鎮後的拉麵及冷藏的燉煮高湯結合,光用看的就讓人沁涼到底!
冷湯擔擔麵
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其實冷湯擔擔麵在日本算是非常稀鬆平常的夏日小吃,很多家庭主婦都會自己在家做。香香辣辣的滋味配上冰涼的高湯,即便是炎熱的夏天也能輕鬆入口!
冷湯擔擔飯
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如果正餐不習慣吃麵類製品,也可以將麵換成飯,冷湯擔擔飯也是不錯的選擇喔!
冷咖哩沾麵
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在日本,甚至還有推出這種即食包裝的「冷咖哩」。只要將它冰到冰箱中冷藏,接著準備好冰鎮後的素麵,自己在家也可以輕鬆吃到媲美餐廳的冷咖哩沾麵唷~
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看完以上這些冰涼美食特輯後,妞妞們的暑氣是不是也消了一半啦?
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如果妞妞們也正在為了炎炎夏日的食慾不振所苦,那不妨就在家自己動手做做看這些奇特又美味的「冰冰料理」吧!