那霸機場是沖繩縣的航空大門。國內線航廈2樓的伴手禮免稅商店陳列著琳瑯滿目的商品,無論是自用或送禮都超適合。如果正在猶豫要選買哪一樣商品的話,小編們在此實際品嘗後,推薦你人氣必買的沖繩名產!
真的超級好吃!Fashion Candy的紅芋蛋糕「OMORO」
「Fashion Candy」是沖繩老字號的甜點品牌,在沖繩食材及傳統點心上發揮創意,並且有多種口味可以挑選。
紅芋蛋糕「OMORO」可以說是那霸機場的超人氣的伴手禮。外層的派皮包覆著紮實的沖繩產紅芋餡及濃郁的奶油起司。
口味樸實又溫和的紅芋餡,有種讓人懷念的感覺。一開始還有點懷疑紅芋和起司的口感,但就在半信半疑地嚐了之後,發現兩個餡料真的非常搭!而且吃起來相當有飽足感,十分推薦。
口感粒粒分明的小菜也能帶回家!「生海葡萄」
「海葡萄」是沖繩知名的小菜,不少人吃過一次就會忍不住愛上。那霸機場內有包裝完好的新鮮海葡萄,可以買回去當伴手禮。而且還附有日式沙拉醬,讓顧客回家後也能吃到宛如在沖繩居酒屋內品嚐到的正統海葡萄風味。
首先,建議什麼都不沾,直接享用。新鮮且顆粒分明的口感,加上稍微的鹹味,是難以言喻的鮮美。接著在要入口前,稍微沾一點點日式沙拉醬,恰到好處的酸味讓海葡萄吃起來更清爽。
※由於海葡萄為新鮮海產類,建議向相關機關詢問是否能夠帶回國。
由於部分海葡萄販售時非真空包裝,所以建議放在托運行李帶回去喔!海葡萄以常溫保存最佳,帶回家後記得不要放冰箱保存。
「白金鳳梨蛋糕」不用特地到沖繩北部就能買到唷!
「名護鳳梨園」是本島北部的人氣觀光景點。其中最有人氣的伴手禮「白金鳳梨蛋糕」,在那霸機場也買得到。
為了配合白金的字樣,金色的外包裝看上去相當高級!如果想送一些比較有質感的禮物給長輩或上司,不妨參考一下這款。
蛋糕中含有豐富的鳳梨果肉,恰到好處的酸味是最大特色。吃起來口感相當綿密,介於長崎蜂蜜蛋糕與台灣鳳梨酥之間,帶有清爽溫和的甜味。
「島果的恩惠」(島果のめぐみ)沖繩檸檬蛋糕
1966年創業的「EDELWEISS沖繩」推出的新產品。這款奶油蛋糕以沖繩縣產香檬及奶油為原料,外皮則是以加了酸奶油的麵皮,並在烘烤完成之後裹上香檬糖衣。
打開內層的包裝,就能看到檸檬外形的蛋糕了。濕潤的外皮口味濃郁有層次,是非常適合搭配紅茶享用的大人味甜點。
「紅芋半熟蛋糕Shuri」口感滑順,呈現紅芋&起司的絕妙搭配
這款半熟起司蛋糕的大小非常適合當零食享用,紫色與白色的視覺對比也十分美麗。上半部為紫芋,下半部則以黃金芋當基底,口感相當滑順,其中最大的魅力是不會太甜,可以吃到芋頭最自然的味道!不論是小孩還是大人都很喜歡,是非常具有沖繩風味的紅芋點心。
建議可以先冷藏,要吃時再拿出來,因為如果放在常溫之下太久,外皮會變得太柔軟,這點請特別注意。夏季放在冷凍庫,稍微退冰一下之後再吃,就會呈現冰沙蛋糕般的特別的口感。「紅芋半熟蛋糕 Shuri」是那霸機場內限定販售,可在出境大廳1號店、21號登機門商店、22號登機門商店購買。
「黑MA—RU」年輪蛋糕專賣店推出的小餅乾
沖繩的年輪蛋糕專賣店「FUKUGIYA」推出的小餅乾,美味程度深獲好評!直徑僅3公分,像甜甜圈又像餅乾,吃下去是酥脆的口感,但內層則是濃郁又彈牙。使用的是今歸仁村的黑糖,以沖繩點心獨有的溫和甜味為特色。一袋5個才230日圓,真的非常划算!
南風堂「雪鹽金楚糕」經典必買款伴手禮再升級!
提到沖繩伴手禮,首先就會想到「金楚糕」。這家廠牌使用了宮古島地下海水精製的「雪鹽」,以獨家工法製成此傳統點心「金楚糕」。
吃起來的口感比一般金楚糕更加綿密,雪鹽呈現的溫和鹹味,更能帶出本身高雅的甜味。此「雪鹽金楚糕」廣受歡迎,甚至有不少人比起一般金楚糕更喜歡雪鹽口味。現在已經成了沖繩必買伴手禮之一,在機場內各商店都有販售。
日本各處知名度不高,在沖繩則是超級人氣西點老店「Jimmy’s」
「Jimmy’s」是以美式蛋糕及餅乾聞名,乍聽之下會以為是美國的牌子,但其實是超道地沖繩產喔!其實「Jimmy’s」在美國把沖繩歸還給日本前就已經開業了,並在2016年邁入60週年,在沖繩不論是過年過節或是伴手禮都超有人氣。
「Jimmy’s」在沖繩機場也有店鋪,販售經典的蘋果派及各式各樣的餅乾,份量十足,相當有美國的感覺!這款沖繩人熱愛的美式口味的伴手禮,絕對是最適合沖繩的伴手禮!
在沖繩賣北海道品牌Royce’?不,是Royce’石垣島!
「Royce’」巧克力也是去北海道的必買伴手禮之一。那怎麼會在沖繩出現呢?應該不少人會感到疑惑吧。
其實是因為沖繩開了「Royce’石垣島」這家姊妹公司!販售的甜點充分運用了黑糖、鹽等沖繩當地食材為原料。
這可不是一般的巧克力!這是灑上了石垣鹽的「石垣之鹽巧克力」,此外還有添加泡盛或芒果的生巧克力等,都是沖繩的道地風味。只有沖繩才買得到的「Royce’」也是一款不錯的伴手禮,相信收到的人肯定也會很開心。
雪鹽帶出溫和的甜味 雪鹽菓房「雪鹽麵包脆餅」
這款麵包脆餅添加了有如粉砂般極為細緻的宮古島雪鹽,使用的是長崎蛋糕,和跟一般使用麵包製作的「硬脆」口感不同,吃起來偏柔軟。雞蛋與奶油帶來溫和香氣,再加上撒上單面的砂糖和宮古島雪鹽,更突顯高雅的甜味,可說是最棒的搭配。
像是金楚糕或紅芋塔等經典的伴手禮,雖然充滿沖繩風格很吸引人,但如果想換點不同味道的人,不妨可以考慮這款伴手禮。
KANASA「黑糖巧克力蛋糕」(黒糖ガトーショコラ)聽起來不可思議的「巧克力×黑糖」組合!
「KANASA」是沖繩縣產黑糖類甜點專賣店。「KANASA」這個單字,在沖繩方言中是指「重視他人、祈求對方幸福的心意,以及重視培育之心」。
「黑糖巧克力蛋糕」是剛好適合一口大小的可愛磅蛋糕。「西式」糕點中使用黑糖,聽起來相當新穎。
一入口濃濃的黑糖風味湧上,黑糖的風味即使低調卻很有存在感。蛋糕本身的口感柔軟綿密,搭配起來相當均衡且高雅。巧克力的微苦的後味,讓人吃完忍不住伸手想要再來一個,且相當適合搭配香濃的焙茶一起享用喔!
「雪鹽Fuwawa」帶點些微鹹的香甜!柔軟鬆脆的蛋白霜伴手禮
再介紹一樣使用宮古島雪鹽的伴手禮!外觀非常可愛,深受女性歡迎的「雪鹽Fuwawa」,是使用擁有豐富礦物質的宮古島雪鹽以及新鮮雞蛋製作,帶有香濃甜味及少許鹹味的新口感。
雖然近年來加鹽伴手禮變得很有人氣,不過「雪鹽Fuwawa」的魅力更在於其口感!每一顆都只有一口大小,一放進嘴裡,就會緩緩地融化,香氣四溢。有非常多種口味,像是椰香、巧克力、草莓、紅芋、芒果、黑糖等。是受各種年齡層喜愛的沖繩伴手禮。
「Go醬的苦瓜乾」(ごっちゃんのゴーヤーチップス)店員推薦!超適合配啤酒的的伴手禮
外盒上印著沖繩的吉祥物「Go醬(ごっちゃん)」圖案,這款「Go醬的苦瓜乾」是沖繩超人氣的最新伴手禮!
這是超級養生的Go醬(58歲)所帶來的「沖繩健康零食」。帶著天然甘苦、口感脆脆的苦瓜,是最適合搭配泡盛或Orion啤酒的下酒零嘴。另外機場也有在賣Orion啤酒,很適合買一手當成沖繩伴手禮組。
Nampo「沖繩鹽小米果」編輯部擁有超人氣!早知道就多買一袋了!
如果認為這只是一般小米果,那就大錯特錯了!在酥脆的小米果裡添加沖繩黑糖,再加上些微的鹹味,能更突顯黑糖香味。其中的杏仁脆片也相當好吃,最受歡迎的則是黑糖口味,此外還有鹽味鮮蝦、苦瓜起司等口味。
「泡盛果凍」送給喜歡小酌的人最適合!忠實重現風味與酒標
石垣島製造的新款大人味甜點「泡盛果凍」,最適合送給愛喝幾杯的人當伴手禮。
這是以沖繩名酒「泡盛」再加上香檬果汁、砂糖製作而成的甜點。雖然是果凍但卻含有酒精這點,也讓人感覺相當有沖繩的氣魄。這款有點幽默有趣的伴手禮,送人時要記得提醒對方「開車前或工作時不能吃喔!」
沖繩縣限定的「黑糖&紅芋脆餅」方便分送多人!
脆餅是沖繩很受歡迎的必買點心,若買到沖繩限定風味就更棒了!
黑糖以及紅芋口味不只機場買得到,連超市、便利商店也都有販售,是沖繩在地限定的稀有款。無論是黑糖或紅芋,風味都相當紮實,美味得讓人忍不住回想起在南國度過的時光,沖繩風格的獨特外包裝也相當可愛,很適合多買一些分送給親友。
時尚的沖繩爆米花「Panari -popcorn crisp」!最適合送給女孩的伴手禮!
Panari 是離島的意思,「Panari -popcorn crisp」是使用沖繩離島食材製作的縣產爆米花。製造過程中添加鮮奶油,吃起來風味濃郁,使用更加健康的非油炸製法也是其魅力之一。
很適合送給喜愛甜食的朋友,或是當成有點質感的沖繩伴手禮送給女孩們。
香檬的酸味令人無法抵擋! oHacorté的「香檬蛋糕」
這是一款使用沖繩香檬的人氣烘焙點心「香檬蛋糕」。香檬比起一般檸檬還更有甜味,但酸味也更紮實,是沖繩人常用來製作果汁或加入料理的水果。
「oHacorté」的本店位於浦添的港川外人住宅街,是一間專賣水果塔及烘焙點心的人氣商店。雖然有多款受歡迎的商品,但若說到保存時間較長的商品,最推薦的就是這款「香檬蛋糕」!
以香檬的精華酸味為最大特色,與甜味的平衡拿捏得恰到好處,是一款會讓人上癮的蛋糕。
添加龜殼花精華的「龜殼花咖哩」!絕對會讓人留下深刻印象!
鮮紅色外包裝超引人注目的「龜殼花咖哩」。這是一款居然添加龜殼花原酒(35度)的龜殼花萃取精華的咖哩。
本以為口味會相當刺激,但其實口感是相當溫和,雖然沒有真的含龜殼花肉,但咖哩醬汁裡有蔬菜等許多配料,份量十足。以伴手禮的獨特性來說,一定高居第一名。
「招福獅饅頭」!Haisai(你好)!說到沖繩一定要提到招福獅!
「招福獅」是沖繩的守護神!「招福獅饅頭」有著威嚴的儀態卻帶著可愛表情,是招福獅的特別點心。有卡士達餡及紅豆餡兩種口味,外皮的口感都很綿密,內餡飽滿且甜度也很剛好。招福獅的表情就好像真正的陶瓷作品般,完成度非常高。
搭配咖啡享用更美味,最適合在辦公室休憩時品嚐,不妨當作充滿沖繩風情的小禮物送人吧。
超美味下酒菜!風味濃厚的「雞胗乾」
沖繩的愛酒人士經常在便利商店或超市購買的下酒菜,就是這款「雞胗乾」。這款肉乾的調味偏濃厚,越吃會越口渴,但是也許就是令人上癮的地方!
此外還有辣椒口味,以及使用皮去製作的「雞皮乾」等種類,都是當地沖繩人喜愛零嘴。
除了機場之外,「SAN-A」等大型超市也買得到喔。
※此商品為肉製品,建議向相關單位諮詢是否能夠帶回國。
懷舊阿嬤口味的「味噌餅乾」一吃就上癮!
「久米島 元祖味噌餅乾」是使用久米島味噌製作而成,在沖繩是無論男女老幼都喜歡的人氣點心。
或許有人懷疑味噌與餅乾是否搭得起來,但是其實味噌餅乾非常地香,且味噌稍微的甜味會在嘴裡溫和散開,只要吃過一次就會上癮,且無添加雞蛋或牛奶,所以即使有過敏的人以及小朋友都可以安心食用。
保存期限長達4個月,不僅只是久米島名產,也被視為沖繩名產的人氣商品。
御菓子御殿的「元祖紅芋塔」!怎麼可以忘記它呢?至今仍是絕對必買的一款!
只要說自己打算去沖繩一趟,就一定會有人說「要買紅芋塔回來喔!」。即使是現在仍是必買商品首選的「元祖紅芋塔」就是這麼有名氣。塔皮上的厚實紅芋泥,甜度適中且口感滑順,其奶油香味又與塔皮十分地搭,紮實的口感深受各年齡層的喜愛。
還有就是現在很夯的「紅芋鮮奶油塔 沖繩Kirari」,在原本的紅芋泥中加入鮮奶油,讓口感更加滑潤,是非常奢華的鮮奶油塔!但因為是使用鮮奶油製作,所以保存期限並不長,建議來沖繩旅行時,絕對要親自品嚐的頂級人氣點心喔。
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