相信有許多人都打算趁著連假和好姐妹聚會吃飯吧!不過與其出門和大家人擠人,不如在家開趴來得愜意,沒有時間限制,想幹嘛就幹嘛,也不用擔心吵到別人。今天妞編輯就要來教各位一鹹一甜零技巧的派對點心,作法保證簡單,即使不會下廚的妞妞也絕對沒問題!
莎莎醬玉米片
首先來道不需要加熱的料理:清爽開胃的莎莎醬玉米片!派對的時候沾著吃超方便,還可以跟好朋友互喂,好吃又能增進彼此的感情喲!
要準備的材料有:番茄、洋蔥、墨西哥辣椒、青椒、香菜、tabasco醬、檸檬汁、鹽巴、橄欖油、玉米片。
step 1
將所有食材洗乾淨切碎。
step 2
把切碎的食材通通放進碗中,加入檸檬汁、鹽巴、孜然粉、橄欖油、tabasco醬拌勻。
step 3
稍微排盤一下就可以上菜囉~
棉花糖巧克力餅乾
這道Homemade S’mores是美國很常見的點心,不只外觀討喜,作法也超、級、簡、單,愛吃甜食的妞妞絕對要學會!
要準備的材料有:巧克力、餅乾、棉花糖
傳統是使用牛奶巧克力,不過妞編輯建議巧克力跟餅乾不要選太甜的,不然加上棉花糖其實還蠻膩的。(當然如果你是超嗜甜的人就沒差)
step 1
隔水加熱或使用微波爐把巧克力融化。
step 2
將巧克力倒進平底鍋或烤盤,放上棉花糖。
step 3
放進烤箱烤約10分鐘,烤到棉花糖膨起來,表面看起來有點焦焦的就OK囉~
step 4
用餅乾沾取烤好的棉花糖巧克力,然後放進嘴巴裡~~~
沒有烤箱的妞妞也別傷心,另外還有微波爐版本,作法一樣很容易!
step 1
在餐巾紙上依序放上餅乾、巧克力跟棉花糖。
step 2
連同餐巾紙一起放進微波爐,用大火加熱15秒。
step 3
將加熱後的棉花糖餅乾取出,蓋上另一片餅乾,好吃的夾心餅乾就完成囉~
只要學會以上兩道簡易料理,以後在家開趴也能自己準備點心囉!妞妞們這週末就來試試看吧!
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