特力志工日全台總動員看見需要起身行動!【HOME計畫】展開改善弱勢學童居家空間

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特力志工日全台總動員看見需要起身行動!【HOME計畫】展開改善弱勢學童居家空間

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欣逢特力集團40週年,特力同仁齊心展現新能量,啟動新型態志工服務【HOME計畫】,動員同仁一起親手DIY修繕,改善弱勢學童的居家空間。此次計畫將同仁的觀察化為行動,從過往提供陪讀班修繕服務中看見更深一層需要,進而決定走入弱勢學童家庭,從根本改善學童的生活環境做起。【HOME計畫】元年,以「一門市一家庭」為目標,為弱勢學童的家進行照明設備改善、油漆粉刷、輕度壁癌處理、紗門紗網更換、廚房衛浴修繕、學習空間改造與家飾家具修繕等,不僅更有效發揮集團專長,也讓特力志工服務與「以愛為始,以家為本」的企業文化更緊密連結。

 

特力集團執行長童至祥表示:「特力集團志工日來到第8個年頭,將啟動全新服務—HOME計畫。過去三年,特力志工服務已達成超過100個陪讀教室、育幼院或偏遠小學diy修繕里程碑。同仁自我期許志工服務再進化,從起初改善弱勢學童的公共學習空間做起,至今深入弱勢學童的家庭,具體改善生活空間,讓孩子回到家也能坐下來好好閱讀學習,是全體志工同仁一致的努力目標。」

 

在本次【HOME計畫】26個服務對象中,包含2009年八八風災導致小林村遭滅村的受災戶,倖存的媽媽與孩子相依為命,家中收入僅靠單親媽媽每月微薄薪水,在特力志工協助下,改善家中廁所外壁漏水問題,增加學習空間收納、提升閱讀照明,客廳通風不再悶熱。由特力屋及HOLA高雄門市服務的受助家庭,是本次計畫中人口數最多的案家,其中包含男主人已逝兄長的2名遺子與自己的3個孩子,ㄧ家三代8口擠在幾十年的年久失修的老舊小屋;男主人因車禍失能,仰賴新住民女主人工作收入、教會補助與低收入戶補助維生,每月收入僅得以支配於基本民生需求,志工修繕服務以強化居住安全為首要目標,多處漏水、天花板損壞、牆壁油漆剝落、燈光昏暗問題獲得改善,並更換熱水器及改造五個孩子的學習空間。

 

特力集團發揮所長,持續為台灣教育環境盡ㄧ份心力,透過不間斷的志工服務,親手改造弱勢學童的學習環鏡,期望將改變化為力量,帶來翻轉弱勢的機會與可能。

 

【案例參考】高雄案家:三代ㄧ家8口,其中5個孩子平時生活於8坪不到的3樓空間中,家中多處壁癌漏水、燈光照明不佳、油漆斑駁、廚房天花板損壞、電線插座老舊失修、遮雨棚僅剩框架,且仍使用高危險性的室內熱水器…等。特力志工服務以提供安全的居住環境為修繕優先作業,特別將燈管、電源線、插座開關全數汰舊換新;更換牆外四座遮雨棚,讓全家免於風吹雨淋;修復受損的室內天、地、壁面;並更換為安全且通風的熱水器。

 

 

(修繕前)

 

(修繕中)

 

(修繕後)

 

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米其林星廚打造新亞洲麵吧「LITTLE LAM」進駐春大直!亞洲風味麵食+小菜一次嚐,必吃「蕃茄海鮮米線」鮮香帶勁

米其林星廚打造新亞洲麵吧「LITTLE LAM」進駐春大直!亞洲風味麵食+小菜一次嚐,必吃「蕃茄海鮮米線」鮮香帶勁 LITTLE LAM NOODLE BAR、春大直、大直亞洲麵食、海鮮米線
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心動瞬間_

春大直美食再+1!

匯集港式、日式、星馬、越南等亞洲麵食特色的「LITTLE LAM NOODLE BAR」,正式進駐春大直,健主廚以fine dining的標準、法式料理工序的講究,精緻設計麵體、湯頭、配料及小菜、沾醬,絕對超越大家對麵吧的想像!

 

 

 

「LITTLE LAM NOODLE BAR」匯集港式、日式、星馬、越南等亞洲麵食特色,主廚秉持法式料理對「湯」及「醬」的講究,以多種辛香料與牛小排、牛尾、豬腳及自製辣椒醬熬製越南順化牛肉湯;紅羽土雞融合大量蔬菜熬煮五小時成就濃郁雞白湯;運用法式龍蝦湯繁複工序,費時製成番茄海鮮湯黑胡椒和老薑等辛香料炒製之辛香回甘黑胡椒醬,甚至還自家發酵鬼椒特製辣椒醬,酸辣夠勁。

 

 

 

LITTLE LAM菜單上共有四款麵,「順化香辣牛肉麵 」以牛小排、牛尾、豬腳、香茅、檸檬葉、蝦醬、蔬菜、胭脂樹籽等熬煮湯底,加入自製朝天椒辣椒醬,每一口麵條皆吸附香辣湯汁;特選頂級北海道春小麥製成春よ戀生拉麵,麥香與Q彈口感,搭佐A5和牛、牛臉頰、豬腳、鴨血,內容超豐富!

 

 

 

「雞白湯拉麵」將整隻紅羽土雞加入大量蔬菜熬煮五小時,厚實濃郁透出自然甘鮮,入口嚐得到滿滿膠原蛋白。一樣選用頂級北海道春小麥製成春よ戀生拉麵,充分吸附雞湯,並搭配紹興醉雞、手工雞肉丸、黑木耳,冬天吃上一口超暖心!

 

 

 

「黑胡椒鮮蝦撈麵」融合新加坡國菜黑胡椒香辣蟹與香港鮮蝦撈麵,將打碎的黑胡椒粒加入大量老薑、蔥蒜、豆豉、甜醬油、淡醬油等炒製黑胡椒醬。以日本山茶花麵粉製成無雙生麵,略粗麵體更能扒附醬汁、口感Q彈,佐肥美鮮蝦,辛香味十足

 

 

 

「蕃茄海鮮米線」以熬煮法式龍蝦湯的工序悉心製作,炒香龍蝦頭及胭脂蝦頭、蔬菜、番茄糊並加入豬大骨湯熬煮,越南螃蟹醬增添厚實鮮味;再以爽口米線襯托酸鮮湯頭,加入手工花枝丸、蝦丸、中卷,層層疊加的鮮美滋味,海鮮控必吃!

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店家資訊>>

LITTLE LAM NOODLE BAR

地址:台北市樂群三路303號春大直1F

電話:02-26580226

營業時間:11:00-22:00(最後點餐時間21:00) 

 

 

 

 

 

source:LITTLE LAM NOODLE BAR/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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