位於雲林虎尾的「披薩老爹」,擁有相當多道地義式料理,舉凡義大利麵、披薩、炸物等都難不倒他。披薩老爹來自義大利靠近米蘭的阿爾比諾市,曾跟著拿坡里師傅學習義式經典披薩的手藝,如果你是一個義式料理控,又想吃到最道地的義式傳統披薩,一定要來「披薩老爹」光顧!
#披薩DIY
商品名稱:披薩DIY NTD.140/240(8吋/11吋)
披薩老爹最特別的就是「披薩DIY」,可以拿著下圖的平底鍋挑選自己喜歡的配料(一肉三菜),請老闆幫你特製屬於你的披薩!妞編輯選的是:火腿、彩椒、四季豆&香菇,做出來的披薩色香味俱全,手桿麵皮香酥薄脆,健康的醬料及配料也很適合小朋友享用,如果可以的話,家長能試試讓小朋友自己選,一定更有趣!(應該會跟妞編輯一樣有選擇困難症XD)
#主廚特製
商品名稱:主廚特製 NTD.200/350(8吋/11吋)
由起司、鮭魚、小捲、蟹肉、洋蔥、甜椒、黑橄欖、香菇&手工蕃茄醬製成的「主廚特製」披薩,是相當道地的義式披薩,豐富的配料讓每一口都有著不同的驚喜。老闆希望能將義大利傳統薄皮披薩介紹給台灣人,透過美食和大家互動的同時,也可以順便讓大家認識他的國家,這對老闆來說就是百分百的幸福。
#義式培根蛋黃天使麵
商品名稱:義式培根蛋黃天使麵 NTD.160
「義式培根蛋黃天使麵」是以傳統義大利的烹煮方式製成,整道菜不加水及人造奶製品當佐料,所以醬汁會黏附在麵條上,吃起來比較乾,更沒有湯汁會留在盤底。老闆說:「台灣人喜歡吃濕濕的義大利麵,所以許多人會對這道菜有意見,但我們堅持不改。」如果想嚐嚐看道地的培根蛋黃麵,來披薩老爹準沒錯。
#炸物拼盤
商品名稱:炸物拼盤 NTD.160
大人小孩都愛吃的「炸物拼盤」是由雞塊、帶皮脆薯、薯泥、起司條所組成,妞編輯覺得最必點的就是「薯泥」了,因為外型塑造成長條狀的原因,在菜單有另一個可愛的名字「炸蟲蟲」!而雞塊是使用雞腿肉的部分,形狀比一般冷凍雞塊要不規則,吃起來更佳Juicy,看似最平凡的炸物拼盤卻隱藏著不一樣的驚喜,相當有趣。
披薩老爹認為「披薩」是一種很美味的食物,只要能以自然的方式,不要添加任何化學成分的方式呈現,就能讓身體吃得健康營養又無負擔。來到雲林的妞妞們想吃一點輕食的話,歡迎來「披薩老爹」找他吃吃義式料理吧!
店家資訊>>
名稱:披薩老爹虎尾總店
地址:雲林縣虎尾鎮立德路129號
電話:05-6310031
時間:11:00~14:00,17:00~21:00(週一、二公休)
責任編輯:Choco