日本文化體驗:最適合的伴手禮!從抹茶到日本酒 各種「日本才有」的巧克力評比

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日本文化體驗:最適合的伴手禮!從抹茶到日本酒 各種「日本才有」的巧克力評比

日本文化體驗:最適合的伴手禮!從抹茶到日本酒 各種「日本才有」的巧克力評比 情人節、菅沼俞利、
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開拓模特兒・菅沼俞利(綽號:yurippa)的新嗜好連載企畫!這次是情人節特別企劃,就由一天會吃上一整片巧克力的巧克力狂熱女孩yurippa,來試吃看看那些造成話題的巧克力囉!

 

日本的情人節,有女生透過送男生巧克力來傳達心意的習俗。所以在情人節前1個月開始,日本國內外的世界級人氣巧克力品牌都會爭先推出巧克力商品!

這次,從各式各樣的巧克力中選出了「日本才有」的巧克力口味要來試吃評比一下囉!

 

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首先是在全球100個國家以上都有販賣的巧克力品牌「KitKat」的日本版“Made in Japan KitKat”。推出日本獨家口味及大考期間的幸運小物等,是備受世界矚目的品牌。

 

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這次試吃了由「LE PATISSIER TAKAGI」的主廚兼老闆・高木康政全面監製的「KITKAT Chocolatory」新作,SUBLIME Valentine assort(6種7條入 未稅¥2,400)。黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力、抹茶巧克力、生巧克力等,粉粉的配色絕對會讓女生愛不釋手的SUBLIME Ruby組合,也推薦大家可以一起分著吃喔。

 

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其中,最被關注的就是瑞士的巧克力製造商Barry Callebaut耗時10年以上的歲月而完成的新巧克力商品,Ruby。不添加色素,製作出天然的粉紅色,是非常新型態的一款巧克力。yurippa也被鮮豔的粉紅色給吸引,看來絕對是女生都會喜歡的產品!對於這個備受矚目的口味,yurippa表示「帶有梅果的酸味,卻又跟草莓巧克力不一樣,是至今為止沒有嚐過的味道」,看起來對於這款新巧克力非常驚喜呢。

 

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下一款是以販售全世界最濃的抹茶義式冰淇淋而成為話題的靜岡抹茶甜點店ななや,推出的TEA CHOCOLATE PREMIUM MATCHA7 (未稅¥1,000)。將茶葉的香味發揮到最大值,控制牛奶的成分製作而成的抹茶巧克力。不同濃度的7種抹茶巧克力和焙茶巧克力的組合商品。

 

 

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「一打開包裝,新鮮的茶香讓人食慾大開,對它充滿期待!」,還沒吃就已經忍不住開始期待的yurippa。

巧克力與茶葉取得巧妙的平衡,從3.1%到茶葉香氣撲鼻的21%濃味,「光是改變茶葉配合的量,巧克力整體的印象竟然就有這麼大的差別!」,yurippa馬上就被抹茶巧克力的魅力給擄獲了。

 

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「如果照著包裝上寫的順序吃的話,更能夠感受到它們濃度的差異!這款巧克力比起咖啡,感覺跟熱牛奶或豆乳的味道更配。高濃度的巧克力甜度偏低,減肥的人也能降低罪惡感放心享用哦。」

 

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最後一個是老字號巧克力製造商Mary’s Chocolate奏-KANADE- 日本酒松露巧克力(未稅¥1,000)。在milk・sweet・white三種松露巧克力上,妝點上嚴選日本酒。選用的日本酒是以山口縣 酒井酒造的五橋 純米原酒為首的幾種高級日本酒。順帶一提,這款松露巧克力有加入酒精成分,未成年或駕駛人請多加注意。

 

 

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「巧克力和日本酒之間取得剛剛好的平衡,根據不同種類的酒,在口中擴散的酒香也都不同,可以享受到不一樣的風味,很有趣!」

 

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特別受yurippa喜愛的是牛奶巧克力跟丸真正宗搭配的松露巧克力。「日本酒清爽的果香在口中擴散開來~。喜歡日本酒的人一定要吃吃看!不太喜歡喝日本酒的人,我推薦白巧克力跟出羽櫻 一路搭配的巧克力。白巧克力滑順的口感中可以品嚐到淡淡的酒香,整體味道十分高雅。」最近也開始享受美酒的yurippa看起來非常滿足。

 

yurippa在情人節不分男女,都會送出友情巧克力。由她推薦的日本獨特的巧克力,大家也快去品嚐看看吧!

 

■Information

KITKAT Chocolatory SUBLIME Valentine assort

販售價格:6種7條入 未稅¥2,400

WEB:https://nestle.jp/brand/kit/chocolatory/

諮詢:雀巢顧客諮詢室0120-00-5916

 

TEA CHOCOLATE PREMIUM MATCHA7

販售價格:未稅¥1,000

WEB:http://nanaya-matcha.com/?pid=113337997

 

Mary’s Chocolate奏-KANADE- 日本酒松露巧克力

販售價格:未稅¥1,000

WEB:http://maryshop.jp/shop/g/g4068/

 

Model:Yuri Suganuma @yurippa93

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擁有豐富的時尚品味,活躍於多本雜誌的日本模特兒。

綽號「Yurippa」,在同世代女孩間獲得高人氣支持,在社群網站上也擁有極高的影響力。近期也跨出模特兒的工作領域,跨足電視螢幕及MV出演等,展現出多方才能。

化妝技術也備受肯定,參與化妝品的開發,廣泛活躍中。

 

Writer:Ryoichi Komaba

Photographer:Haruka Yamamoto

 

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有時候就多給自己一點確認事實的時間。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.雙子座

對於自己的獨特性有所堅持,不願意在缺乏良好理由的情況下無故地配合他人、或損失好好表現自己的機會。因為擁有自信,所以能夠抵抗阻礙。

 

女巫餅乾:妳的觀點或成績很有說服力,必要的時候都要認真地搬出來給他人看見。

 

療癒香草:金印草

 

 

 

Top2.天秤座

出於他人對妳的好印象和偏愛,最近的妳可能會因此被介紹有趣的機會,或是認識感覺很投緣的新朋友。因為確實有適合妳的地方,值得認真考慮看看。

 

女巫餅乾:他人的善意會成為具體的資源或利益來到妳的身邊,可能既實用又會帶來一點負擔。

 

療癒香草:奧勒岡

 

 

 

Top3.天蠍座

妳的細膩將會幫助妳對他人有良好的觀察,並能精確地提供他人所需要的幫助、或是精準解讀他人的狀態與心情。

 

女巫餅乾:身旁的某些人也許正在經歷很糟糕的事情,但並不是所有的人都能看出來。因此妳的關心,顯得格外重要,彷彿綠洲。

 

療癒香草:丁香

 

 

 

牡羊座

某些事情妳並不在意,卻容易遇到需求或想法與妳相反的人,所以積極地希望得到妳的溝通或回應。也必須透過這樣的過程,妳才會理解為什麼眼前的事物對其他人來說是重要的。

 

女巫餅乾:當他人以誠懇和真心對待妳,妳也會拿出自己的友善和包容來看待對方。

 

療癒香草:乳薊

 

 

 

金牛座

因為身旁的人可能想法或實際行動上,都跟妳有很多的不同之處。所以有時在比較茫然的狀態下,忍不住會和身旁的人比較、卻無法得到適合自己的答案。

 

女巫餅乾:重新整理自己做決定的原則,或選擇某條道路的理由。並檢視現在是否依然適用。

 

療癒香草:大茴香

 

 

 

巨蟹座

近期視野持續處於拓展的狀態,也許是因為朋友的喜好而得到愛屋及烏的觀察空間、或是無聊的時候隨意嘗試的事物帶來驚人的樂趣。

 

女巫餅乾:因為最近比較多的憂慮,妳可能會對事情有比較多壞的設想、所以要求證才不會自己嚇自己。

 

療癒香草:香草莢

 

 

   

獅子座

過去曾經有誤會的事件或關係,最近將有說開討論的機會。也許妳原本認為沒有討論空間的事情,此刻卻會經歷反轉,值得抱持開放的心胸去重新理解過去的故事。

 

女巫餅乾:給他人好好解釋自己想法和做法的機會,即使虧欠存在,可能也會找到諒解彼此的切入點。

 

療癒香草:滑榆

 

 

 

處女座

身邊可能會有不斷試圖破壞與妳之間疆界的人,並且多半是出於喜歡和想要瞭解妳的心情。雖然妳並不想被打擾,但自己的動搖也許會讓妳覺得並不討厭這麼積極且有趣的人。

 

女巫餅乾:不只是給別人認識自己的機會,妳也需要讓自己知道就算界線暫時破壞、妳仍然可以處於舒適自在的狀態。

 

療癒香草:人蔘

 

 

 

射手座

某些過去的自己很確信或很在意的事情,在獲得了新的人生體驗後,似乎都無法再像當初一樣篤定和堅持。雖然擁有這樣的猶豫會很煩惱,不過這是妳變得更加成熟和有觀察耐心的表現。

 

女巫餅乾:給自己一點確認事實的時間,晚一點再做判斷也不遲。

 

療癒香草:甜紫羅蘭

 

 

 

摩羯座

某些原本特別堅持或懷有責任感的事物或關係,可能會在此刻經歷特別的動搖。即使堅守原則,也可能會有例外的發生,無法確保安全感的留存。

 

女巫餅乾:無法直言的事物,往往會以比較曖昧的狀態呈現,使妳不斷需要花用更多心力去挖掘真相。

 

療癒香草:雷公根

 

 

 

水瓶座

對於他人比較缺乏勇氣或把握去觸碰的事物,妳可能會豪不在意地接受這樣的挑戰。除了好奇心作為自己的指南針之外,也多了一分妳對他人的體貼。

 

女巫餅乾:對於自己的情緒懂得細緻拆解,也因此能夠好好消化它們、並且能順利溝通敏感的事物。

 

療癒香草:藥蜀葵

 

 

 

雙魚座

與人長時間相處之後妳才會意識到,對方與妳的共同之處,是剛開始無法輕易瞭解和發現的。也因此讓妳察覺身旁的人有其他特別的魅力存在,進而想要多認識對方一點。

 

女巫餅乾:與他人的關係有逐漸加深,並且培養出特殊默契的跡象。

 

療癒香草:甜馬鬱蘭

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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