新品牌「THE上海」插旗台北101! 茶壺雞湯、鳥巢焗全雞超有趣料理全上桌

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新品牌「THE上海」插旗台北101! 茶壺雞湯、鳥巢焗全雞超有趣料理全上桌

新品牌「THE上海」插旗台北101! 茶壺雞湯、鳥巢焗全雞超有趣料理全上桌 上海鄉村、飯BAR、THE上海、台北101、上海菜
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妞編輯大推「京醬爆豬絲佐鴨餅」!真的超級好吃~~~~

 

無法出國去大啖美食?何不前往全台最高樓「台北101」一起去嚐嚐這復刻味的上海菜,讓美食帶妞妞們一秒來到上海街頭!上海鄉村和飯BAR的全新品牌「THE上海」首店就在全台101開幕啦,不只菜色年輕化、價格也更加經濟實惠~究竟裡頭有什麼好吃的?還不快跟著妞編輯一起去嚐嚐看。

 

 

 

「THE上海」保留了兩家店的特色餐點,但將菜色升級成更新潮、更特別的料理方式,讓妞妞們不只可以來這裡吃到美味的上海菜,每一道菜更是精緻到像極了一盤藝術品,從裝潢到菜品都能讓人拍個不停。

 

 

 

像是經典的「鞦韆晾肉架」「水煮火紅牛兒片」在「THE上海」通通吃得到!喜歡吃蟹黃的妞妞們千萬別錯過他們家的特色菜,金黃濃郁的「蟹黃」加上蛋汁小火煨煮過後的醬汁,是THE上海必吃的蟹黃醬,不管是用松葉蟹膏與昆布高湯製成「鮭卵蟹豆腐」,還是用吐司沾取來吃的「蟹黃閣吐司」,那滋味總是讓人忍不住多吃一碗飯。

 

 

 

另外還有茶香入菜的「傳說烤方佐美人茗」採上海鄉村經典的原汁原味調理方式,只加入醬油跟冰糖做調味,特選了三肥七瘦的五花肉,花上至少8小時以上煨煮,最後這漂亮的磚紅色小方塊才得以端上桌,配上一口帶有熟果和蜂蜜香的「東方美人茶」,更是超級搭!

 

 

 

每一道菜在「THE上海」的手中,都能被轉換、變形成更有趣的吃法,像是這款造型超吸睛的「煙波金丹湯」,就是將龍井蝦仁變成一道湯品,基底使用老母雞燉煮成高湯,再加入阿里山高山茶,從茶壺倒出湯的感覺真的讓人會心一笑!

 

 

 

還有這款像是鳥巢一般的「十里楓焗全雞」,就是運用蛋白霜將熱度和香氣通通鎖在裡頭,上桌前輕輕剖開,就像是雉雞要破殼了一般,不管哪一道菜,一上桌絕對是相機先吃呀~

 

 

 

除了這些必吃的特色菜,另外還有「京醬爆豬絲佐鴨餅」「滬式同樂會」「爆穀色拉金沙軟殼蟹」「松露蝦仁」「翠玉百鮮池上漂」「蘿蔔千絲餅」等等許多妞妞們絕對不可錯過的特色料理!最有趣的一點是,THE上海還將飲料吧變成行動餐車,讓店員親自走到身邊條給各位喝,這麼有特色的餐廳妞妞們還不快預約打卡一波啦~

 

 

 

為了慶祝「THE上海」開幕,從8月1日開始到9月15日推出「祕滷冷封鮮鮑」加購活動,經過主廚精心調製超過12小時的鮑魚,在開幕期間限定每一份只要188元,喜歡吃海鮮的妞妞們千萬別錯過這個絕佳的好機會呀!

 

 

 

餐廳資訊>>

THE 上海

地址:台北101 4樓(台北市信義區信義路五段7號)

電話:02-8101-8161

 

 

 

Source:妞編輯Arena攝、THE上海

 

 


愛玩妞,妳的最佳旅伴

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台北《摩爾莊園》首間主題餐廳登場!拉姆奶酪塔萌翻、莊園場景店裝秒陷回憶殺

台北《摩爾莊園》首間主題餐廳登場!拉姆奶酪塔萌翻、莊園場景店裝秒陷回憶殺 摩爾莊園、摩爾莊園餐廳、摩爾莊園主題餐廳、台北摩爾莊園餐廳、超級拉姆
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八、九年級的童年回憶殺《摩爾莊園》將在台北東區開設首間的主題餐廳了!《摩爾莊園》是個專為兒童設計的虛擬互動社群,玩家們能夠在遊戲中化身成為可愛的小鼴鼠摩爾,成為這個世界裡的主人。今年,Cayenne Café 凱岩主題餐廳驚喜推出《摩爾莊園》期間限定餐廳,不只把莊園場景延伸進現實,還有美味豐富的聯名餐點、正版周邊商品販售,等著粉絲們一起重溫快樂的童年回憶!

 

 

 

台北《摩爾莊園》首間主題餐廳亮點1.

可愛店裝

來到《摩爾莊園》主題餐廳,宛如一腳踩進遊戲世界裡,瞬間勾起滿滿的童年回憶。除有多位角色現身和大家一起享用餐點之外,連經典的遊戲介面也都變身成為店內的打卡牆。而因應聖誕節即將到來,餐廳裡還特別展示了具有耶誕氛圍的角色立牌,讓大家可以盡情合照。

 

 

 

台北《摩爾莊園》首間主題餐廳亮點2.

角色餐點

本次的《摩爾莊園》主題餐廳集合了多款角色的靈感餐點,像是「瑞琪騎士長元氣守護餐」、「麼麼公主甜心公主餐」、「克勞神父愛心復活餐」、「尼克餐廳美味廚房餐」、「尤尤牧場陽光牧場餐」及「絲爾特苗條淑女餐」等。每道料理都充滿了各種巧思,點餐還將贈送限定的角色特典卡。

 

 

 

台北《摩爾莊園》首間主題餐廳亮點3.

拉姆甜點

《摩爾莊園》裡備受喜愛的寵物拉姆,也化身成為療癒軟萌的甜點。獨家推出的「拉姆盆栽小蛋糕」與「拉姆成長甜蜜奶酪塔」,要帶領粉絲們重溫拉姆的成長之路。在這之中,還有大家小時候都爭相想擁有的「超級拉姆」和讓人期待值爆表的隱藏甜點,絕對不能錯過!

 

 

 

台北《摩爾莊園》首間主題餐廳亮點4.

SMC職業冷飲

不只多道超級欠吃的餐點,SMC 職業系列冷飲當然也是必點!包含「茶農豐收抹茶冰沙」、「藍色閃光滑雪特調」、「橙信記者多多報導」、「警察芋香紫薯杯杯」、「熱血消防員櫻桃蘇打」和「主廚私房草莓奶昔」。另外,還有「隨機角色拉花」的熱可可與鮮奶茶,等著你來解鎖!若是點購任意飲品,更可獲得 SMC 職業紙杯墊,裡頭還藏有「未公開隱藏版」的款式!

 

 


台北《摩爾莊園》首間主題餐廳亮點5.

周邊商品

這次,大家可以在《摩爾莊園》主題餐廳裡,買到多款叫人難以抗拒的正版周邊商品。除有《摩爾莊園》棉花娃娃、盲盒、冰箱貼與髮圈等可愛周邊之外,就連《小花仙》的精緻周邊也都能購入,還不趕快掏出魔法小卡~

 

 


台北《摩爾莊園》首間主題餐廳亮點6.

好康贈禮

活動期間,只要成功在 Inline 完成預約並來店消費,就能隨機獲得「摩爾時尚特典卡」與「限定餐墊紙」。若是拍照打卡上傳社群平台,則是可以拿到隨機的「精美明信片」,在 Google 地圖留下五星好評,可額外再獲得一張。

 

 

 

台北《摩爾莊園》首間主題餐廳亮點7.

滿額好禮

在餐廳內,消費周邊商品單筆滿1000元,就將送出隨機的「角色小立牌」一個,消費2000元可獲得兩個,以此類推。另外,單筆用餐金額滿800元(不含服務費),則能得到隨機的「甜點吊飾」,和周邊商品滿額贈一樣是可以累積贈送的。

 

 


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活動資訊>> 
摩爾莊園 x Cayenne Café 凱岩主題餐廳
日期:2024年11月21日~2025年1月12日
地點:台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄7號1樓 (捷運忠孝敦化站2號出口)
時間:11:00 - 20:30 (最後供餐 20:00)
 

 

source:Noah/妞新聞

 

 
*實際活動和售價以官方公告為主
 
愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

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