作者/陳欣庭 實踐大學(高雄)
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美食林立的旗山老街,每到吃飯時間,面對一字排開的美食,真是讓人好難抉擇啊!各攤都料好實在,讓口袋不深的學生們天天都在思考,哪種組合最超值~甚至還出現旗山小吃拉霸的網站,不知道要吃什麼,就讓電腦選吧!就讓我們一起看看電腦選了什麼吧!其中一定要吃到,不吃會後悔的5家小店。(禁發宵夜文)
阿婆雞排
Photo Source: 陳欣庭 攝
傳統鹹酥雞的做法,皮脆肉嫩,再加上大把的蒜跟蔥,誰受得了~恰到好處的調味,扎實的肉質,讓你回味無窮!往往一開店就大排長龍,是許多人到旗山必吃的店家。
章魚燒
Photo Source: 魏畫意 攝
章魚燒!快!趕快去排隊,因為老闆娘只有一個人,訂單又很多,所以晚了就吃不到了!章魚燒除了特別大顆外,連配料都放得很!豪 !邁!美乃滋(阿姨在擠牙膏嗎!?)跟柴魚片都不手軟的大把大把放,滿滿一口咬下去,真的是超級幸福。
許家豆花湯圓
Photo Source: 許家豆花湯圓-FB
夏天一碗冰豆花,冬天一碗熱湯圓,人生就圓滿了。綿密的手工豆花加上現做的配料,每一口都是老闆的堅持,冬天的鮮肉鹹湯圓更是一絕,油蔥酥加茼蒿,怎麼吃都有家的味道~
阿Q凍圓
Photo Source: 陳欣庭 攝
吃過仙草凍不稀奇,你吃過仙草凍+抹茶凍+芋圓嗎?滑順的口感搭配紅豆、薏仁再加上一顆奶油球,冰冰涼涼超順口,香甜又不膩的口感,讓人在深夜時分會突然好想它~
幽靈肉粽
Photo Source: 旗山幽靈肉粽-FB
深夜限定的幽~靈~肉~粽~,是許多南實學生的共同記憶,熬夜時,來顆軟、爛、香的南部粽,再撒上花生粉,頓時身心靈都被治癒了!還有還有,香氣四溢的蔥蛋跟料多到滿出來的味噌湯也是必吃的,唉喲!不是說好要一起減肥,怎麼變成吃宵夜了。
Photo Source: 旗山吃什麼- fun slot
下次不知道吃什麼的時候就問問電腦吧!但從旗山美食中你卻能看見濃濃的人情味,這是電腦選不出來的,旗山有超多美食等待你去發現,還在等什麼!趕快衝旗山了!