現在這個充滿挑戰的社會，大家都希望自己越變越聰明對吧，所以這次要根據國外的研究與營養師的補充，一起看看吃哪些食物有可能讓我們智力衰退。
含糖製品
營養師說，糖分攝取過多，容易堆積在肚子，這也就是為什麼有人說「吃太多糖會造成胖胖腰圍」的原因（當然也有很多別的食物會造成大腹婆，但糖絕對是很重要的因素之一）。但除此之外，糖其實也會影響我們的學習能力，這也是為什麼大部分的醫師都建議「不要給幼兒吃那麼多糖」的關鍵，包含：烘焙製品與高果糖漿都是少碰為妙。
酒精
酒精不只傷肝，它也關係到大腦的平衡。有研究說，酒精對於我們的視覺記憶跟解決問題的能力都有影響，所以有營養師建議「一周只喝兩杯」。
垃圾食物
垃圾食物對於學習能力會產生負面影響，不僅如此，加拿大有研究顯示，垃圾食物會改變大腦中的化學物質，因此會造成人們焦慮與憂鬱。
油炸食物
我們都知道油炸食物對健康不好，但其實所謂的「不好」，其中有一個原因是油炸的食物常常都是加工食品，也就是含有過多的添加物，這些對於大腦的認知功能與行為功能都是有傷害的。
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加工食品（預煮食物）
加工食品（例如：熱狗）就跟油炸食品一樣，會影響我們的中樞神經，甚至有可能增加罹患阿茲海默症的機率。營養師們大部分都不建議吃過多加工食品，久久一次還可以，但如果「每天」都有吃，還是對健康非常不好。
重鹹的食物
大家都知道重鹹食物對健康不好，但其實有研究指出，重鹹的食物也會影響到我們的思考能力與智力。
上面提到的幾樣食物，相信大家都知道他們本來就不是太好的食物，但沒想到這些食物居然是對我們的智力也能產生影響的，看來還是少吃為妙吧。
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