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加入整顆檸檬!捷運府中站飲料推薦,伊莉莎白紅茶書坊板橋府中殿,最新菜單 板橋飲料、板橋美食、板橋美食推薦、板橋飲料推薦、府中美食
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伊莉莎白紅茶書坊板橋府中殿 / FB粉絲頁 —2021板橋飲料/下午茶推薦,捷運府中站美食,加入整顆檸檬,連鎖飲料店的高質感好茶!

 

 

目錄索引

1. 關於伊莉莎白紅茶書坊板橋府中殿

2. 伊莉莎白紅茶書坊板橋府中殿店面環境

3. 伊莉莎白紅茶書坊板橋府中殿飲品分享

3.1 伊莉莎白紅茶書坊板橋府中殿評價/好喝嗎

3.2 伊莉莎白紅茶書坊板橋府中殿最新菜單/價格表

4. 消費資訊

5. 店家資訊

 

 

  關於伊莉莎白紅茶書坊板橋四維殿

「2021板橋飲料店、下午茶外送推薦」

「真材實料現做飲料,杯杯高顏值!」

 

伊莉莎白紅茶書坊板橋府中殿位於新北市板橋區中山路一段上,鄰近捷運府中站,走出捷運府中站1號出口後即可看到店面位置。

 

以英國女皇象徵著尊貴的皇室,嚴選高品質高規格紅茶(紅茶界的勞斯萊斯!!!),搭配濃厚歐洲風情的裝潢,帶領每位顧客進入女王的書房一同品閱茶香世界的美好。目前有:皇室冬瓜國宴茶、宮廷絲絨生乳、皇宮書房裡喝茶、白雪皇后、女皇喝拿鐵去旅行、女王奶茶書殿等系列現點現做飲品。

 

 

伊莉莎白紅茶書坊板橋府中殿新品:

女王凍檸秘密

杜莎夫人檸檬國宴凍

 

伊莉莎白紅茶書坊板橋府中殿超人氣飲品:

康提絲絨生乳

世界紅茶之王

勝利女神皇家騎士

白雪奇兵冰淇淋紅茶

白雪奇兵冰淇淋烏龍茶

康堤白金漢宮拿鐵東非大裂谷奶茶

 

 伊莉莎白紅茶書坊板橋府中殿店面環境

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位於新北市板橋區中山路一段的伊莉莎白紅茶書坊板橋府中殿,由捷運新埔站1號出口走出來即可看到用心設計的店面。

 

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伊莉莎白紅茶書坊板橋府中殿點餐口的右側有店內的超人氣飲品可以參考選購。

 

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連盛裝著現煮茶品的茶桶設計也特別有質感。

 

  伊莉莎白紅茶書坊板橋府中殿飲品分享

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9月底的某個午後來到捷運府中站附近走走,當天無敵大的太陽正高高的掛在天空上,熱情的溫度有點讓人難以招架,特別需要來點冰涼的消消暑,來到了之前有喝過的伊莉莎白紅茶書坊板橋府中殿買個幾杯,冰涼一下!

 

看看這次點了哪些:

 

女王凍檸秘密

杜莎夫人檸檬國宴凍

維多利亞黑寶石珍奶

康提絲絨生乳

134芙柔拉花神茶

玫瑰銀耳國宴茶

玫瑰國宴茶

康提白金漢宮拿鐵

 

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  康提絲絨生乳 M杯 50元

鮮奶油 / 鮮奶 / 康提紅茶

 

研究多時以鮮奶油與鮮奶間的完美比例特調出擁有絲絨般口感滑順的生乳奶霜,自帶葡萄乾香氣、色澤美艷動人的康提紅茶做為基底,調製出一杯每一口都能擁有十足奶香的幸福感。

 

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  世界紅茶之王 M杯 50元

台灣之光—手摘18號紅玉

 

擁有台灣山茶基因,沖泡後帶有淡淡的天然肉桂香,入口感受其中清涼如薄荷的芳香感,是款兼具茶香和甘美口感的紅茶,選擇無糖感受其中的多層次風味。

 

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  玫瑰銀耳國宴茶 L杯 45元

白木耳 / 玫瑰紅茶 / 台灣冬瓜茶

 

以純手工熬煮白木耳為主基底,加入玫瑰紅茶與台灣冬瓜茶,每一口都可以品嚐到銀耳燉軟的滑順膠質感、玫瑰紅茶的花香與台灣冬瓜茶的特殊甜香。

 

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 134芙柔拉花神茶 L杯 35元

職人匠心焙製出帶有蜜糖香氣的烏龍茶,茶香四溢、茶感清爽無負擔。

 

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  玫瑰國宴茶 L杯 35元

紅茶 / 台灣冬瓜茶 / 玫瑰花瓣

 

以紅茶與台灣冬瓜茶間的黃金比例調製而成,最後再灑上唯美的玫瑰花瓣,可以感受到玫瑰花的甜蜜花香、冬瓜茶自帶的甜味與紅茶馥郁醇厚的茶香。

 

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看著上層粉嫩色系的唯美玫瑰花瓣,少女心噴發。

 

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  女王凍檸秘密 L杯 45元

無籽檸檬果肉 / 冬瓜凍 / 紅茶

 

特別添加整顆的無籽檸檬,與基底的紅茶結合便呈現經典的檸檬紅茶,有深度的茶韻中多了一重的檸檬清香,加上冬瓜凍滑口的口感與甜香,蠻不錯的。

 

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就是這麼浮誇,大約有半杯的空間被冬瓜凍給佔據了,還有份量實在的無籽檸檬果肉。

 

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  杜莎夫人檸檬國宴凍 L杯 45元

無籽檸檬果肉 / 冬瓜凍 

 

嚴選精製手切去皮無籽檸檬,加入冬瓜凍,每一口都可以喝到滿滿的果肉口感與冬瓜凍滑口。

 

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  維多利亞黑寶石珍奶 L杯 45元

經典奶茶與每日現煮波霸珍珠,醇香的奶茶與Q彈有咬勁保有口感的波霸珍珠,每吸一口都是滿足。

 

  伊莉莎白紅茶書坊板橋四維殿評價/好喝嗎

「2021板橋飲料、下午茶,我選伊莉莎白紅茶書坊板橋府中殿」

「高人氣&高顏值網美系漸層飲品,每一杯都是滿滿食材的真材實料」

「可以調整甜度的飲品,選擇1分糖感受杯中食材的純粹好味道」

 

  伊莉莎白紅茶書坊板橋府中殿最新菜單/價格表

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2021伊莉莎白紅茶書坊板橋府中殿最新菜單/價格表 (攝於2021.09)

 

 消費資訊

購買日期:2021.10

付款方式:現金、LinePay

 

  店家資訊

伊莉莎白紅茶書坊板橋府中殿

營業時間

一~日 11:00~21:30

地址:新北市板橋區中山路一段19號

電話:02-2951-7677

 

作者
冠婷
YT+KW吃貨與攝影愛好者的組合,80%紀錄美食,20%「開箱」、「手作」:美妝、家電、機車保養、3C用品(手機/電腦維修、3C開箱);「攝影」,紀錄一起品嚐過的美食、到訪的景點、有趣的體驗。
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東區法餐「ÉCRU」冬季菜單登場!米其林星廚以鹿肉、大湖草莓入菜,呼應主題「萌芽」翻玩食材

東區法餐「ÉCRU」冬季菜單登場!米其林星廚以鹿肉、大湖草莓入菜,呼應主題「萌芽」翻玩食材 ÉCRU、法式料理、法餐、冬季菜單、東區法餐
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心動瞬間_

冬季菜單來了!

位在東區巷弄中的法式料理「ÉCRU CUISINE  TOBI」,於2023年開幕,近期帶來全新的冬季菜單,以「萌芽」為主題,象徵一年復始的此時此刻。使用各式食材所製作出的冬季菜單,盡情翻玩食材,快跟著妞編輯一起看下去!
 

 

 

「ÉCRU」冬季菜單以萌芽為主題

坐落在台北東區巷弄中的「ÉCRU CUISINE  TOBI」,於2025年初帶來全新的冬季菜單;本季以「萌芽」為主題,象徵著一年復始的此時此刻,將來自大地之母的美味食材,交織出一道又一道美妙的料理!

 

 

 

米其林星廚飛松裕之

主廚飛松裕之(Hiroyuki Tobimatsu)出生於日本福岡縣中川市,畢業於大阪辻烹飪學校,曾在福岡、東京和法國勃根地的餐廳培訓過,而在擔任東京餐廳的廚師後,2021年決定移居台灣。2022年於亞都麗緻大飯店巴黎廳1930榮獲米其林一星;2023年,他成為Écru的主廚,致力將經典的法國風味、和自身獨特日本風土概念帶給大家。

 

 

「ÉCRU」在法文中為誠實、自然之意,主廚以最純真自然的方式,搭配使用家鄉九州的餐具器皿,包含九州的岩切秀央、川口武亮…等陶藝職人作品。呼應主題「萌芽」,本季餐點以當季旬味如:鹿肉、北寄貝、槍烏賊、車海老、冬筍、大湖草莓、釋迦…等,融合所有一元復始的時刻,淋漓盡致的翻玩食材!

 

 

開胃小點

有著繽紛黃色、紫色、紅色的「開胃小點」可以看見木湯匙上有北海道帝王蟹,以蒔蘿、蔬菜高湯凍調味過後,搭配醃製大根與黃色、紫色的花苗享用。

 

 

還有五彩繽紛的「米菓」,則源自京都女兒節,帶有節慶、喜氣的意味。米菓內餡以彰化胭脂鴨的鴨腿肉搭配芋泥,做成小球形狀,一口咬下外層米香酥脆、內層綿密,口感豐富。

 

 

 

真鯛/蕈菇高湯/季節蔬菜

「真鯛/蕈菇高湯/季節蔬菜」為主廚的特色菜,也是Écru一直在菜單上的品項。選用來自九州真鯛,切片後搭配台灣時令食材如:娃娃菜、蘆筍、蘑菇、日本糯麥,最後加入法式澄清湯,與魚高湯、牛肝菌、柑橘一同熬煮而成,味道濃郁鮮香。在桌邊倒入熱湯將魚片燙熟,魚片保留Q彈口感。

 

 

 

番茄/草莓/北寄貝

本季特色亮點還有「番茄/草莓/北寄貝」,選用北海道北寄貝,搭配台灣當季大湖草莓、玉女番茄,最上層覆蓋草莓製作的手工果凍、最後點綴草莓葉、薄荷做成的泡泡,增添清爽滋味。

 

 

 

冬筍/車海老/馬鈴薯

冬季菜單中另一亮點則是「冬筍/車海老/馬鈴薯」來自澎湖的明蝦以火烤至半生熟後,底層搭配來自南投的冬筍;冬筍以黑橄欖調味,同時搭配以氮氣瓶打出的馬鈴薯泡泡,入口增添輕盈感;最上方則覆蓋炙烤過的冬筍以及炸過的蝦足,口感充滿變化驚喜、值得細細品嚐!



 

主餐以「紐西蘭鹿肉」為主角

主餐的部分則是選用「紐西蘭鹿肉」為主角,佐以金棗泥和金棗來增添果香、提升肉的甜美,並點綴以烤過的黑蒜及紅蔥粉,讓味覺口感更為豐富。

 

 

ÈCRU冬季菜單以套餐供應,從開胃小點至餐後茶點一共10道,每一道都超精緻;寬敞又有餘裕的用餐環境,以白色為主調並點綴舒適溫暖黃光色溫,可容納約28位客人,並有一個8人包廂提供給多人歡聚使用。冬季菜單每套4200元+10%,並提供Wine Paring 及Tea Pairing一併享用。



 

 

source:妞編輯Taja/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

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