JOHNNIE WALKER x 星宇航空顛覆常規創新局!首度攜手推出「XR Travel Beyond Edition星宇限量組」

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JOHNNIE WALKER x 星宇航空顛覆常規創新局!首度攜手推出「XR Travel Beyond Edition星宇限量組」

JOHNNIE WALKER x 星宇航空顛覆常規創新局!首度攜手推出「XR Travel Beyond Edition星宇限量組」 JOHNNIE WALKER、威士忌、星宇航空、航空、機票
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傳承兩世紀頂尖調和工藝的蘇格蘭威士忌領導品牌JOHNNIE WALKER,與航空界高端精品代表的星宇航空首度跨界聯手,一同致敬大膽創新的造局者,打造「XR Travel Beyond Edition星宇限量組」,全台限量6,500組以淬鍊21年以上的JOHNNIE WALKER XR21年蘇格蘭威士忌,搭配星宇航空每年皆萬眾矚目且甫上市即售罄的限量星宇箱,象徵當代威士忌以及航空界兩大產業巨擘並肩同行,JOHNNIE WALKER聯手星宇航空共創禮獻造局組,預期將造成市場搶購風潮。

 

 

 

造局者們惺惺相惜 締造品牌珍貴情誼

JOHNNIE WALKER自1820年首登於世,第三代傳人亞歷山大‧華克二世爵士,以先進思維與創業家膽識,將JOHNNIE WALKER這個來自蘇格蘭一間小雜貨店的品牌,在動盪的20世紀初期,就將其行銷至全球120多個國家,是蘇格蘭威士忌邁向全球市場新紀元的最重要推手。在逆境中不退反進,如同一段持續探索、跳脫框架的「Travel Beyond」造局旅程。

 

而星宇航空誕生於2020年全球航空市場最艱難的時期,在險峻的疫情下突破重圍、跳脫傳統航空業框架,並藉由出眾的精品設計美學、精心規劃出「五感六覺」頂級飛行體驗,讓所有準備登機的旅人透過細節和儀式感,深刻享受新世代的航空奢華,同樣傳遞出「Travel Beyond」為尋常旅程倍增尊貴的品牌精神。無論JOHNNIE WALKER抑或是星宇航空,皆儼然成為當代「造局者」的代名詞,共同邁步引領市場潮流。

 

 

 

兩大傳奇聯手造局 跳脫框架勇於開創

星宇箱外型以航空運輸AKH集裝箱造型為設計靈感,自2020年推出即秒殺售罄。今年箱形尺寸首度放大15%,結合極具奢華感的鉑光金、刻畫上金屬質感髮絲紋及3D立體工藝壓紋,並玩轉雙品牌的誕生年份,箱身編號以JOHNNIE WALKER首度問世的年份「1820」,及星宇航空正式啟航的年份「2020」,作為代表造局者的專屬編碼,創造六位數專屬造局密碼「182020」

 

箱體使用耐刮又耐摔的行李箱作為主材質,提把則掛上設計款行李運物標籤,使星宇箱更顯航空感。XR Travel Beyond 星宇箱除了是送禮最佳選擇外,還兼具實用性,可化身為收納箱及旅行箱。為具有收藏價值的精裝禮盒,向正在勇敢突破的當代造局者們致上最高敬意。

 

 

 

造局之旅即刻起航 開啟旅程全新篇章

XR Travel Beyond Edition星宇限量組 建議售價NT$3,300。

「XR Travel Beyond Edition星宇限量組」全台限量6,500組,每組內含一支XR 21與一只XR限量星宇箱,箱內附有造局者刮刮卡,刮開即可得到一組造局者專屬序號。9/30前掃描QR CODE登錄專屬序號,就有機會得到雙人來回星宇航空機票,參加11/3全台首場跨境空中品酩會,搭乘造局者專屬包機前往日本東京。

 

「XR跨境空中品酩會」將是全台首創飛出國境的品酩饗宴,完美體現兩大品牌破舉突圍的決心, 讓所有無畏逆境的造局者們在高空視野開啟旅程新篇章。造局者們身處三千多英呎高空,以天際美景佐美酒佳釀,享受當代奢華且獨特的飛行體驗。此刻就用「XR Travel Beyond Edition星宇限量組」,敬獻所有面對逆境無畏挑戰、勇於開拓新局的造局者們吧!

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台中「sōzai by LayLow」藏城市樹屋!靜謐空間打造新小酒館,首季FUN Dining「時序」搭獨特「溜汁」

台中「sōzai by LayLow」藏城市樹屋!靜謐空間打造新小酒館,首季FUN Dining「時序」搭獨特「溜汁」 sōzai、sōzai by LayLow、台中、新開幕
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心動瞬間_

聚餐新選擇!

台中知名餐廳「LayLow」,旗下開設全新餐酒館「sōzai by LayLow」,地點就坐落在台中勤美綠園道街廓的二樓,隱密的裝潢,讓人忍不住想一探究竟!開幕首季FUN Dining主題「時序」,以台灣不同時期的飲食文化作為發想,更加入主廚獨門研發的「溜汁」!

 

 

 

「sōzai by LayLow」就位在台中勤美綠園道街廓的二樓,大量石材堆疊、四周被綠意所包圍的空間,搭配以大理石雷射雕刻的一樓門牌,帶點神秘感讓人好奇心滿滿!sōzai即台語「所在」,生活化地表達出些許的私藏感與認同歸屬,恰似sozai by LayLow的品牌精神,如私人會所般的存在,又像是得以隨興所至的歐式街邊小酒館。



 

開幕首季的FUN Dining主題為「時序」,以台灣不同時期的飲食文化為背景發想,並以主廚研製的招牌靈魂「溜汁」搭配以麴、康普、乳酸及澄清水果汁製成的新式蔬菜醬汁,勾勒出酸、甘、苦、辣、鮮的味覺輪廓,一道道風味、寓意獨特的新台式料理必嚐!

 

 

 

南島 漁光塔:$320

「南島 漁光塔」選用當季現流青甘魚生,加上中式代表香料花椒與日式昆布共同醃製,輔以乳酸發酵水蜜桃的酸甜,再結合酪梨包覆芥末帶來滑順嗆感,以及台灣山林間常見的野菜細葉碎米薺延伸淡雅嗆香,以及花身花蕊的鹹鮮魚子醬,每一口都能嚐到嗆、鹹、鮮、酸甜、脆!

 

 

 

日治 蒙布朗鰻:$260

「日治 蒙布朗鰻」啟發自主廚於秋季時,在台灣中南部嚐到的紅燒栗子鰻魚料理,特別選用味噌、鰻魚、日治時期阿里山區日人種植的板栗為食材,轉化成甜點蒙布朗的概念呈現,搭配柴火下焦化的茄泥增添清爽、濕潤滑順感,擠上紅燒栗子泥成就蒙布朗的經典視覺。最上方以經過120度烘烤的糖片高麗菜點綴,也增添了甜口的咖滋脆感。

 

  

 

現今 嫣紅番鴨:$680

「現今 嫣紅番鴨」料理工序繁複,結合中、西式雙重手法,交互浸泡台味白滷藥浴與西式鹽糖水,再經由冷風與炭火烘乾表皮,結合法式烤雞技法與粵式脆皮水在皮肉間平行交融,最後炭火薰香烤至皮脆,打造出汁水飽滿不油膩的粉嫩肉質;搭配胡蘿蔔泥醬與鳳梨澄清水,蔬果甜感自然散發,也為份量感的肉食解膩。

 

 

 

手拆禿黃油撈飯:$750

「手拆禿黃油撈飯」將紅蟳米糕延伸變化,選用斗南越光米與友善耕種香米取代糯米,加入台灣乾貨、廣式臘腸及手工剔出紅蟳蟹黃所製作的禿黃油醬提鮮,並以魚溜汁取代傳統柴魚粉調味,採用粵式煲仔飯土鍋燒方式呈現,起鍋時整體較為濕潤,近似燴飯的狀態,靜置數分鐘後風味會更加濃厚。

 

 

 

水果胭脂蝦:$460

「水果胭脂蝦」延伸自中菜中常見的鳳梨蝦球,選用東北角胭脂蝦碳火燒烤至半生熟,保留汁水豐厚的蝦頭;鳳梨則經過30天醃漬,交融蜂蜜、百里香、蒜頭與十八香辣醬精華,呈現出如同豆乾的質地與香氣,最上方的櫻花蝦則帶出不同層次的蝦鮮味;白色泡泡由澄清葡萄柚與奶油製成,透過奶油中和了葡萄柚酸感,也化身傳統鳳梨蝦球美乃滋的角色。桃紅色底泥來自於覆盆子與乳酸水蜜桃汁製成,堆疊出日本酸梅的鹹酸香,與台灣水果清甜香相互交融。

 

 

 

肉慾三明治:$350

「肉慾三明治」將炭烤三明治與大腸包小腸結合,以炭火將迷你布里歐麵包烤至外皮香酥、內裡則保持軟嫩狀態後,內裏抹上雞肝慕斯提味,隨後放入雞汁煨煮後的大蔥以及糖醋蓮藕製作的醃菜,再夾上炭烤手工腸串,手工腸融合了大腸包小腸的概念,獨家調配豬肉、米、九層塔與辣豆瓣,最後再淋上自製黑蒜巴薩米克醋、擺上黑滷手撕和牛,雞、豬、牛合體的肉慾三明治超涮嘴!

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店家資訊>>

sōzai by LayLow

地址:台中市西區美村路一段133巷22號2F

營業時間:
週一至週五 14:30-23:30

週六、日 12:30-23:30
線上訂位請點我





 

 

source:妞編輯Taja/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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