「信聽太」太妍攜舞曲回歸!盼帶來如「Weekend」般的愉快力量

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「信聽太」太妍攜舞曲回歸!盼帶來如「Weekend」般的愉快力量

「信聽太」太妍攜舞曲回歸!盼帶來如「Weekend」般的愉快力量 太妍、韓國、新歌
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有著「因信任而聽的太妍」之稱,透過SOLO活動、OST與合作等多種音樂活動,展現豐富多彩的歌唱魅力,太妍的出色唱功早已受到大眾認證。繼去年12月發行《What Do I Call You》專輯後,太妍時隔七個月帶著新歌〈Weekend〉回歸歌壇。而被粉絲稱為「精靈王」的太妍,在首波公開的預告照,以一襲金髮搭配著粉色頭巾與粉色服飾,芭比娃娃似的在夢幻氛圍中同時展現了性感與清純魅力,引起熱烈討論。新歌公開的前一個小時,太妍也特地進行直播與粉絲交流互動。

 

 

 

在粉絲都開心太妍即將回歸之際,韓國KBS電視台卻於新歌公開的前三天,提前播出了新歌MV約20秒,引發粉絲怒火,也有人懷疑是電視台與經紀公司講好下的宣傳方式。對此,太妍在紀念直播中,親自說明該事件的確是電視台的失誤以致新歌提早流出,自己也感到十分地震驚,哭笑不得的回應沒有所謂講好事先外流的宣傳方式,但用好的角度來看,也算是提前稍微滿足了大眾的好奇心,圓潤地為該事件畫下句點。

 

 

 

因應新歌名稱「Weekend」,太妍也在直播中向粉絲分享自己週末的日程表,不同於粉絲「不過中午不醒」的留言,太妍早上六點便起床,還會勤奮地做運動,但接下來的時間就是看電視、刷YouTube影片,其中可能做個家事或帶寵物犬散步,晚上十點就寢。再次驗證太妍的宅女之稱,也讓人驚嘆太妍的作息超級健康。在直播途中也傳來了好消息,與太妍回歸相關的關鍵詞佔據了韓國推特的趨勢第一、二位,展現太妍的高人氣。新歌公開後即橫掃14國iTunes Top歌曲榜,獲得好成績。

 

 

 

此次的新歌〈Weekend〉是首有著輕快感的disco-pop風格歌曲,歌詞講述暫時擺脫枯燥反覆的日常,在週末按照感情的指引、自由離開的心意,有著太妍甜美的聲線和柔和的Rap。太妍表示難得以歡快的歌曲回歸,覺得很開心,因為歌曲的愉悅氛圍也讓自己能夠愉快地進行籌備,也說明新歌〈Weekend〉是首能讓人心情變好的歌曲,希望聽眾能夠放鬆聆聽,期許新歌能成為即使在平日也能像是週末一樣欣快的禮物。太妍久違的以舞曲回歸,已四、五年未上音樂節目打歌宣傳的她,本週將在各大音樂節目中表演新歌。太妍最新單曲《Weekend》,7/6(二)與韓國同步在台數位發行。

 

 

 

註:本文之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

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東區法餐「ÉCRU」冬季菜單登場!米其林星廚以鹿肉、大湖草莓入菜,呼應主題「萌芽」翻玩食材

東區法餐「ÉCRU」冬季菜單登場!米其林星廚以鹿肉、大湖草莓入菜,呼應主題「萌芽」翻玩食材 ÉCRU、法式料理、法餐、冬季菜單、東區法餐
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心動瞬間_

冬季菜單來了!

位在東區巷弄中的法式料理「ÉCRU CUISINE  TOBI」,於2023年開幕,近期帶來全新的冬季菜單,以「萌芽」為主題,象徵一年復始的此時此刻。使用各式食材所製作出的冬季菜單,盡情翻玩食材,快跟著妞編輯一起看下去!
 

 

 

「ÉCRU」冬季菜單以萌芽為主題

坐落在台北東區巷弄中的「ÉCRU CUISINE  TOBI」,於2025年初帶來全新的冬季菜單;本季以「萌芽」為主題,象徵著一年復始的此時此刻,將來自大地之母的美味食材,交織出一道又一道美妙的料理!

 

 

 

米其林星廚飛松裕之

主廚飛松裕之(Hiroyuki Tobimatsu)出生於日本福岡縣中川市,畢業於大阪辻烹飪學校,曾在福岡、東京和法國勃根地的餐廳培訓過,而在擔任東京餐廳的廚師後,2021年決定移居台灣。2022年於亞都麗緻大飯店巴黎廳1930榮獲米其林一星;2023年,他成為Écru的主廚,致力將經典的法國風味、和自身獨特日本風土概念帶給大家。

 

 

「ÉCRU」在法文中為誠實、自然之意,主廚以最純真自然的方式,搭配使用家鄉九州的餐具器皿,包含九州的岩切秀央、川口武亮…等陶藝職人作品。呼應主題「萌芽」,本季餐點以當季旬味如:鹿肉、北寄貝、槍烏賊、車海老、冬筍、大湖草莓、釋迦…等,融合所有一元復始的時刻,淋漓盡致的翻玩食材!

 

 

開胃小點

有著繽紛黃色、紫色、紅色的「開胃小點」可以看見木湯匙上有北海道帝王蟹,以蒔蘿、蔬菜高湯凍調味過後,搭配醃製大根與黃色、紫色的花苗享用。

 

 

還有五彩繽紛的「米菓」,則源自京都女兒節,帶有節慶、喜氣的意味。米菓內餡以彰化胭脂鴨的鴨腿肉搭配芋泥,做成小球形狀,一口咬下外層米香酥脆、內層綿密,口感豐富。

 

 

 

真鯛/蕈菇高湯/季節蔬菜

「真鯛/蕈菇高湯/季節蔬菜」為主廚的特色菜,也是Écru一直在菜單上的品項。選用來自九州真鯛,切片後搭配台灣時令食材如:娃娃菜、蘆筍、蘑菇、日本糯麥,最後加入法式澄清湯,與魚高湯、牛肝菌、柑橘一同熬煮而成,味道濃郁鮮香。在桌邊倒入熱湯將魚片燙熟,魚片保留Q彈口感。

 

 

 

番茄/草莓/北寄貝

本季特色亮點還有「番茄/草莓/北寄貝」,選用北海道北寄貝,搭配台灣當季大湖草莓、玉女番茄,最上層覆蓋草莓製作的手工果凍、最後點綴草莓葉、薄荷做成的泡泡,增添清爽滋味。

 

 

 

冬筍/車海老/馬鈴薯

冬季菜單中另一亮點則是「冬筍/車海老/馬鈴薯」來自澎湖的明蝦以火烤至半生熟後,底層搭配來自南投的冬筍;冬筍以黑橄欖調味,同時搭配以氮氣瓶打出的馬鈴薯泡泡,入口增添輕盈感;最上方則覆蓋炙烤過的冬筍以及炸過的蝦足,口感充滿變化驚喜、值得細細品嚐!



 

主餐以「紐西蘭鹿肉」為主角

主餐的部分則是選用「紐西蘭鹿肉」為主角,佐以金棗泥和金棗來增添果香、提升肉的甜美,並點綴以烤過的黑蒜及紅蔥粉,讓味覺口感更為豐富。

 

 

ÈCRU冬季菜單以套餐供應,從開胃小點至餐後茶點一共10道,每一道都超精緻;寬敞又有餘裕的用餐環境,以白色為主調並點綴舒適溫暖黃光色溫,可容納約28位客人,並有一個8人包廂提供給多人歡聚使用。冬季菜單每套4200元+10%,並提供Wine Paring 及Tea Pairing一併享用。



 

 

source:妞編輯Taja/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

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