全台10家「軟餅乾」咖啡廳!Cookie DPT超厚餅乾聞名,內餡爆漿牽絲超邪惡

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全台10家「軟餅乾」咖啡廳!Cookie DPT超厚餅乾聞名,內餡爆漿牽絲超邪惡

全台10家「軟餅乾」咖啡廳!Cookie DPT超厚餅乾聞名,內餡爆漿牽絲超邪惡 Cookie DPT、ChocoChez Bakery、Nomzie、Ruby’s、Old Soul 老靈魂
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軟餅乾最喜歡熱熱吃

如果你也是那種光聽到「軟餅乾」就忍不住吞口水的人,那麼你絕對不能錯過妞編輯整理的全台10家超受歡迎的軟餅乾咖啡廳,無論你身處台北、台中還是高雄,都有各種創意口味、爆漿內餡的軟餅乾等著你!

 

 

 

全台軟餅乾推薦1.Cookie DPT

https://www.instagram.com/p/CT55fwHvd6r 

圖片來源:IG@cookiedpt.tw 

位於台北大安區的「Cookie DPT」鄰近捷運忠孝復興站4號出口,以「超厚」軟餅乾聞名,最近他們家還與SOMA聯名推出4種口味,包括:焙茶甘納許、咖啡甘納許、芝麻甘納許、棉花糖,其中妞編輯最喜歡京都焙茶系列口味,使用京都焙茶粉製作,濃郁茶香吃起來比較不會膩,爆漿的內餡不只攻佔各大社群版面,還要讓你的味蕾對它念念不忘!

 

不過,SOMA聯名僅販售到8月底,來不及去吃的妞妞們也不用難過,他們家不定期推出的限定口味一樣很吸睛,像是香蕉卡士達巧克力、紅絲絨白巧克力、薑餅流心乳酪、伯爵蔓越莓乳酪、芋頭紫薯鹹焦糖蛋黃,只能說不怕你吃不到,吃怕你吃不完!(笑)

 

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店家資訊

Cookie DPT

地址:台北市大安區敦化南路一段160巷40-3號
營業時間:12:00-20:00(週一僅至19:00)

 

 

 

全台軟餅乾推薦2.ChocoChez Bakery

https://www.instagram.com/p/CjcqNVlvh-q

圖片來源:IG@chocochez.kr

位於台北大安區的「ChocoChez Bakery」鄰近捷運大安站,這家店是由韓國烘焙師老闆和台灣咖啡師闆娘共同經營,店內的甜點品項都是主打韓式糕點,像是之前很有名的乳酪起司、地瓜麵包等,可愛到像是Emoj讓人捨不得吃!而他們家的「ChocoChez瀑布軟餅乾」也很有名,口味眾多,如提拉米蘇乳酪、紅絲絨乳酪、雙倍Oreo棉花糖,還有超萌的伯爵袋鼠軟餅乾、起司小熊軟餅乾,是超萌造型!!!

 

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店家資訊

ChocoChez Bakery
地址:台北市大安區復興南路一段279巷24號
營業時間:11:00–18:00

 

 

 

全台軟餅乾推薦3.Nomzie

https://www.instagram.com/p/CtjUcnuPFuG 

圖片來源:IG@thenomzie

位於台北大安區的「Nomzie」鄰近捷運信義安和站5號出口,是一家「紐約式軟餅乾」品牌,創立以來已經推出多達70種以上的口味,每季會輪流替換,所以來了好幾次都吃不膩!

 

這家咖啡廳不管是裝潢還是營造的氛圍都非常Chill,推薦有時間的人可以好好坐下來點一杯咖啡和軟餅乾慢慢享用,比較多人推薦的口味有蜜香紅茶奶酥、鹹蛋黃麻糬、燕麥蔓越莓、黑巧克力麻糬、泰奶麻糬、海苔肉鬆、鹽味焦糖等,吃過一次都會忍不住想訂他們家的精緻禮盒!

 

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店家資訊

Nomzie

地址:台北市大安區安和路一段127巷25號

營業時間:10:30–18:00
公休日:週二、週三

 

 

 

全台軟餅乾推薦4.Ruby’s

https://www.instagram.com/p/C84QgEKP6EP 

圖片來源:IG@thebakingmissruby

位於台北大安區的「Ruby’s」鄰近捷運國父紀念館站,是一家司康、餅乾專賣店,他們家不只司康非常大一顆、奶油香味很濃郁,連軟餅乾也是每個口味都不踩雷,每個月最期待的就是店家會不會再推出什麼創新口味,像是柚子東方美人、北海道四葉、開心果巧克力、抹茶草莓乳酪等,真心推薦有來踩點的妞妞們,司康和軟餅乾都不要放過!

 

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店家資訊

Ruby’s

地址:台北市大安區光復南路328號
營業時間:13:00–19:00
公休日:週一

 

 

 

全台軟餅乾推薦5.Old Soul 老靈魂

https://www.instagram.com/p/CIZt9Q5n4FE

圖片來源:IG@2oldmen.dessert 

位於台北士林區的「Old Soul 老靈魂」是一家美式軟餅乾專賣店,除了可以蝦皮下單甜點之外,也可以直接到現場咖啡廳享用,妞編輯私心覺得他們家的軟餅乾走一個「醜萌」路線,吃之前都會忍不住會心一笑!口味上有基本的原味、可可、抹茶、蔓越莓,外酥內軟、味道香濃,搭配茶飲或咖啡都很合適!

 

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店家資訊

Old Soul 老靈魂
地址:台北市士林區大北路38號
營業時間:12:00-20:00
公休日:週一

 

 

 

全台軟餅乾推薦6.Sweetfull Cookie

https://www.instagram.com/p/C6vHjydPEB9

圖片來源:IG@sweetfull_tw 

位於台中西區的「Sweetfull Cookie」是一家超有質感的軟餅乾專賣店,品牌會將當日口味如精品般地盛放在透明玻璃櫃之中,讓妞妞們可以一目瞭然挑選!而且他們家的軟餅乾口味也是多到讓人選擇障礙,像是比較特別的有黑糖珍珠奶茶、花生醬肉鬆、鹽之花焦糖、黑金竹炭鹹蛋黃、薰衣草藍莓等,風味層次是妞編輯吃過覺得最豐富的!

 

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店家資訊

Sweetfull Cookie

地址:台中市西區中興街132號
營業時間:13:00–20:00

 

 

 

全台軟餅乾推薦7.Spirited Bakery

https://www.instagram.com/p/C0D9g_cBV_0

圖片來源:IG@spiritedbakery 

位於台中西區的「Spirited Bakery」,也是台中美術館附近很有名的一家美式甜點店,店內最早是以肉桂捲、紅絲絨蛋糕、比司吉、布朗尼馬芬、蛋糕、磅蛋糕,還有經典的美式軟餅乾累積大量人氣,更成為IG社群打卡的熱門咖啡廳,比較可惜的是目前店家暫時不開放內用了,但妞妞們還是可以去拍照跟外帶!

 

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店家資訊

Spirited Bakery

地址:台中市西區五權西四街11號
營業時間:12:00–20:00
公休日:週二~週三

 

 

 

全台軟餅乾推薦8.晒晒子咖啡 サイサイコ

https://www.instagram.com/p/Cao0q2mvgn1 

圖片來源:IG@koekje.come

 

位於台南國華街的「晒晒子咖啡 サイサイコ」是比較少見的藍色系咖啡廳,除了有好吃的巴斯克蛋糕之外,他們家還有販售「KOEKJE」的美式軟餅乾,最具人氣的口味有LOTUS鹹焦糖豆豆、棉花糖巧克力,如果覺得跑到台南太遠的話,也可以直接在KOEKJE的社群線上訂購哦!

 

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店家資訊

晒晒子咖啡 サイサイコ

地址:台南市南區國華街一段92號
營業時間:平日8:00–18:00、假日10:00–18:00
公休日:週三

 

 

 

全台軟餅乾推薦9.cookiss美式軟餅乾

https://www.instagram.com/p/C1b7W7gv8IX

圖片來源:IG@cookiss.20 

位於台南中西區的「cookiss美式軟餅乾」藏身在熱鬧的國華街中,整家店有許多復古玩意的擺設,喜歡這種懷舊氣息的妞妞們必!須!來!他們家的軟餅乾一樣口味眾多,而且每一款都是料多實在,口味包括:巧克力核桃、香蕉肉桂、伯爵茶,每天供應的品項可先上官方社群查詢。

 

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店家資訊

cookiss美式軟餅乾

地址:台南市中西區國華街三段123之205號2樓
營業時間:15:30-17:00

公休日:週一~週四

 

 

 

全台軟餅乾推薦10.1530bakery

https://www.instagram.com/p/C2UE5kNPTTo

圖片來源:IG@1530bakery 

位於高雄鳳山區的「1530bakery」也是一家很有名的軟餅乾專賣店,店名的由來是因為老闆覺得每到下午3點半開始,就會有柔和的陽光照在餐桌上,若這個時候可以再來份軟餅乾和一杯牛奶或咖啡,就是最棒的下午茶儀式感。他們家的熱門口味很多,像是鹽可可太妃糖、麻吉抹茶巧克力、南瓜起司蛋糕、花生棉花糖等,想要一次吃到多種口味也可以點迷你餅乾鐵盒。

 

不過,近期品牌因為新的運營規劃,所以原本的鳳山大東門市將在今年9月關閉,未來會持續開放線上商店,所以妞妞們還是可以透過官網訂購餅乾哦!(來得及的妞妞們快去最後踩點!)

 

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店家資訊

1530bakery

地址:高雄市鳳山區大東一路29-4號
營業時間:14:00–19:00
公休日:週一~週三

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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浪漫龐克「鳳小岳」:突破舒適圈歌頌人生、花襯衫穿出「台味」鬆弛感態度|妞主打星

浪漫龐克「鳳小岳」:突破舒適圈歌頌人生、花襯衫穿出「台味」鬆弛感態度|妞主打星 鳳小岳、浪人祭、柒、妞專訪、妞主打星
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\ 今年浪人祭能看見鳳小岳表演啦!/

「做音樂對我來說,滋養各式各樣快樂/滿足感的養分,也是現階段最理想的創作媒介」鳳小岳露出堅定眼神及暖男燦笑,演戲十數載,累積數部叫好又叫座影劇作品,回歸音樂創作,鳳小岳的想法如風般奔馳,用最熟識的「台味」搖滾樂,編寫人生酸甜苦辣的故事,生命不該只有一種樣子,鳳小岳帶著「浪漫龐克」的精神,享受生命中各種燃燒、灰燼、死亡、重生的過程!

 

 

 

做音樂比較不社恐!

延續龐克精神打破一切標籤

演歌雙棲的鳳小岳,演員和歌手看似擁有相同的表演本質,實則演繹上有不同的創作模式,對鳳小岳來說,「演戲」不外乎需要掏空自己、放下主觀意識,以強烈的同理心及感性揣摩角色狀態,反觀「做音樂」因為旋律和歌詞由自身創作,能更直覺性表達想說的話,某種層面「做音樂」也是詮釋角色故事,只是這次的主角不是他人,是回歸「鳳小岳」身上。

 

 

 

有別於一般歌手的出道年紀,鳳小岳選在35歲發行個人首張專輯《柒》,面對音樂圈流傳26、27歲死亡殿堂的謠言,鳳小岳以龐克浪漫精神說出「我的煙火不是只有這幾年,在人生裡如果能不斷輪迴,有些事是可以重複發生的」,早在高中時期研究龐克精神的鳳小岳,當年深植「打破一切標籤、嚮往種族融合包容性」的精神,回到音樂創作,驚訝似地分享「這股龐克精神讓我做音樂變得沒那麼社恐,反而渴望和大家交流連結」

 

 

 

 

柒,是重生、是蛻變,

也是重新來過的數字!

「人體細胞每7年就會更新一次、每7年人生就會有一個新的身分」鳳小岳審視自己的人生年表,發現每過7年都有重要身份的轉變,7歲被送到少林寺習武、14歲開始學了吉他、21歲拍了賣座電影《艋舺》、28歲迎來寶貝兒子成為父親、35歲拾起所熱愛的音樂後,在2023年推出個人首張專輯《柒》,一舉入圍最佳新人獎、最佳作詞人獎、最佳專輯製作人獎肯定,鳳小岳認為「7」是奇數,象徵自己不輕易被失敗及挫折打倒,同時也開啟這扇音樂大門,誓言「人生各式各樣的百態,都能想辦法找到面對的方式,期望每過7年都能把生活過得更理想,不污染自己的靈魂和摧毀身體」

 

 

 

感謝「死亡」⋯⋯

讓我們有辦法重新來過

回想前幾年疫情肆虐,是惶恐、是擔憂、是充滿未知的想像,與鳳小岳細聊專輯發想後,他反倒感謝疫情的轉變,「當時走進一間樂器行,店長隨口嚷著『疫情期間樂器賣得非常好,以前想做音樂的人因疫情打亂計劃後,選擇重新彈起吉他』」,一場疫情雖然打亂演員計畫,卻也是冥冥之中的安排,讓他重新拾起吉他、找回內心最深處的渴望-音樂創作,2019年與魏如萱合作的〈很難很難〉,將詞意連結的氛圍帶入生命流動的意象,在音樂時空下創造屬於鳳小岳的靈魂。

 

 

 

「不用眼淚來與你告別 不用缺陷面對黑暗的季節 我願意改變 曾經徬徨的那個少年」單曲〈從今以後你自由了〉記錄著出道多年來的心路歷程,鳳小岳回溯21-28歲,當年出道年紀早,有別於現在承受較多憤怒情緒、對於世界的不了解,隨著歷練昇華及重新找回人性藝術後,勇敢突破恐懼、嘗試死亡與重生同時並存,同時情感也相較過往豐富許多,現在的鳳小岳創作音樂不單是為了夢想,期望透過音樂與世界建立一層連結,給予這個世界更多的付出。

 

 

 

衝突又融合的靈魂!

打造本土「台味」浪漫之作

本土浪漫之作!《柒》專輯橫跨國語、閩南語、英語三種不同語言,如同鳳小岳擁有文化交織的背景,首波主打歌曲〈風車〉邀請搖滾天王「伍佰」寫詞,透過老師的視角帶出成長記憶中的故事,「一直咧轉 一直踅袂停 充滿著只要打拼就有的勇氣 所以我一直咧紡」以小調和弦歌頌出對生命的渴望,將這種衝突又融合的靈魂由裡到外極致呈現,鳳小岳毫不忌諱地說著對伍佰的崇拜之情:「老師的歌詞賦予〈風車〉強大力量,在一個浪漫時期開始創作音樂,又是我所熟悉的搖滾樂背景」,伍佰老師與鳳小岳擁有許多共鳴之處,選擇用音樂媒介唱出對生命的熱愛。

 

 

 

台味給我的感覺是「鬆弛感」!

近年來文化的新舊融合,「台味」成為兼容並蓄的標籤,對鳳小岳來說「台味」是鬆弛感的代表,他分別以靈魂動物、食物、環境分享自身的台味故事,近年接下海外表演及節目錄製,面對競爭強烈的世代,他認為台味精神的善良與包容成為強大力量,論整體環境的敏捷度和機靈表現,同時聯想到韌性又自在、最能代表台味動物象徵的「台灣黑狗」,談及食物層面,鳳小岳則幽默笑喊「第一直覺想到海產食材『土虱』和夜市小吃,我愛吃的東西真的超台的」

 

 

 

衣櫃裡「花襯衫」款式最多?

卸下正襟危坐的刻板印象,鳳小岳拾起吉他秒變成率性不羈的搖滾樂手,聊到最喜歡的台味穿搭時,他直言「花襯衫」是衣櫃裡最常出現的單品,顏色繽紛加上花紋/動物圖騰的點綴,不需要過多飾品就能讓穿搭看起來很有層次,這時鳳小岳向全場詢問著「你們心中最經典的花襯衫是什麼款式呢?」下一秒接著「花襯衫沒有一個定義,像是個自由的靈魂,巧妙碰撞出相異穿搭風格,也能充分展現台味時尚」

 

 

 

「浪人祭」共襄盛舉!

準備以搖滾樂燃炸現場

今年邁入第六屆的「浪人祭」,首度邀請鳳小岳擔任表演嘉賓,面對首次參與大型音樂祭的心情,鳳小岳藏不住興奮的語氣說道「音樂祭是個共襄盛舉的盛事,能在同個時空下分享音樂是一直以來嚮往的目標,參加『浪人祭』是人生必做清單之一,很驚喜能成為表演嘉賓,這次將帶來前所未有的表演,預計將準備8首歌曲,以搖滾樂融合奔放的能量,準備與樂迷們燃炸現場」

 

 

 

訪問來到尾聲,鳳小岳在演員/歌手身份像是絢爛煙火般繽紛綻放著,我想鳳小岳的人生並沒有所謂的巔峰期,如同專輯《柒》概念所述,「你隨時都能重新來過,隨時都能突破舒適圈,想辦法歌頌慶祝自己的人生」,找到熱愛自己/熱愛生命的方式,把每一刻都活得很精彩,現在的鳳小岳,卸下過去身上所有的標籤,以搖滾樂手的角色重新出發,準備好好地為了音樂、為了內心瘋狂吶喊的聲音,付出一切!

 

 

 

Photographer/張淵琮 Adams Chang

Editor/吳庭葦 Wei Wu

Filmmaker/戴廷安 Ivan Tai

Special Thanks / 浪人祭 Vagabond Festival

 

 

 

2024 浪人祭|龍躍古今.穿梭大員 活動資訊>>

時間:10 / 04(五)- 10 / 06(日)

地點:台南安平觀夕平台旁大草皮(台南安平遙控飛行場)

詳情活動資訊、表演卡司請見官方社群

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