熱愛飲料、甜點的消費者有福了,為了滿足飲料控、甜點控們的味蕾,知名義式餐廳「JAI宅」於三月十五日推出三款甜點及兩款飲品。業者稱之為「JAI宅」厚.抹茶季,分別推出抹茶布丁、抹茶瀑布、抹茶牛奶冰磚、香蕉抹茶牛奶等多款精心調配的私藏甜品、飲品,並於全台門店限定上市。
本次「JAI宅」厚.抹茶季,業者分別推出:
抹茶瀑布
傳承JAI宅黃金商品提拉米蘇瀑布並加以深化,選用京都宇治抹茶粉製成瀑布餡料,加入經典紅豆、白玉、玄米粒提升整體日式風味與迷幻視覺。
抹茶牛奶冰磚
JAI宅人氣飲品再升級,宇智抹茶粉注入阿薩姆紅茶調製茶湯,融合職人牛奶冰磚,抹茶綠與乳白漸層融化形成絕美視覺感。
抹茶布丁
選用京都宇治抹茶粉在看似簡單的布丁中傳遞靜宇治抹茶濃厚尾韻,質地滑嫩濕潤,甜而不膩的焦糖搭上粒粒分明的紅豆及白玉,入口茶韻在口中散開,更充滿嚼勁。
香蕉抹茶牛奶
特調厚抹茶飲品,選用京都宇治抹茶粉與職人特調專用乳調製,濃郁茶香搭上香蕉果泥口感,搭上焦糖香蕉片,mix & match豐沛口感抹茶香在口中蔓延。傳承百年的抹茶技藝,更是一個享譽國際的文化,每一口抹茶都使人著迷,入口的迷人香氣,帶著令人上癮的慾望,尾韻散發濃厚的茶香,層層疊疊出專屬於抹茶的細緻。
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