美麗少年特洛伊宣佈疫情期間推新作,發行前先找天后好友泰勒絲試聽,天后大方回贈羊毛衫展現真友情

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美麗少年特洛伊宣佈疫情期間推新作,發行前先找天后好友泰勒絲試聽,天后大方回贈羊毛衫展現真友情

美麗少年特洛伊宣佈疫情期間推新作,發行前先找天后好友泰勒絲試聽,天后大方回贈羊毛衫展現真友情 特洛伊、泰勒絲、In A Dream
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去年首度到台灣開唱創下門票秒殺紀錄的澳洲小鮮肉特洛伊(Troye Sivan),不僅在全球樂壇屢屢創造破億點聽流量,在台灣也是一直擁有超高人氣。僅管他今年大多時間都在家鄉墨爾本居家隔離,但他還是依舊持續讓自己維持在工作模式,繼先前推出的療癒神曲〈Take Yourself Home〉繁體中文歌詞版MV受到台灣粉絲熱烈的歡迎之後,特洛伊也終於完成個人全新EP【In A Dream】。在全球疫情延燒的時刻,他甚至連音樂錄影帶的製作也是自己包辦,這張全球引頸企盼之作預計在8月21日正式推出。

 

特洛伊日前在受訪時談論到他的新作品,並解釋【In A Dream】這張專輯是探索他人生中跌宕起伏的一段日子,也是他對那段日子所經歷的那些鮮明情感、想法所做的一些紀錄。「對我來說,要重新回顧這些歌曲和時刻其實很困難,但我為我的這些作品感到驕傲,也為它們的問世感到激動。」【In A Dream】在推出前就陸續有幾首單曲釋出,其中由特洛伊本人自導自演的主打單曲〈Easy〉就是其中之一。但其實在〈Easy〉推出後曾引發外界許多猜測,很多人曾琢磨他的歌曲內容是否和他的感情經歷相關,對此特洛伊也表示,他一直以來的創作都是很私人的,尤其是這次的作品更讓他感覺到再真實不過。「我不介意別人知道我的事情,但有時候我真的很愛、很在意的人也會出現在歌詞中,所以我在創作的時候還是會反覆審視。」有趣的是,特洛伊也自爆這首歌曲他第一個就是拿給最擅長寓情於曲的天后好友泰勒絲聽,他也很重視泰勒絲所給他的意見與這段珍貴友情。而同時間發新專輯的天后泰勒絲也相當大方的送給特洛伊一件羊毛衫,據特洛伊透露,泰勒絲在專輯發行的前兩天忽然問他澳洲的住家地址,果然不久後就收到天后發專輯的消息,還加碼一件溫暖的羊毛衫,兩人真摯的友誼和互動相當可愛。

 

註:本文之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒


【In A Dream】這張EP僅收錄6首歌曲,特洛伊也表示這張專輯對他來說像是坐雲霄飛車般的存在,是他對自己那段跌宕起伏的日子所做的紀錄,他也表示接下來應該會計劃發布一張較為完整的專輯。隨著疫情期間的神曲〈Take Yourself Home〉、及後來接連釋出的〈Easy〉、〈Rager teenager!〉外,8月21日將會聽到這位美麗少年的全新大作【In A Dream】。

 

 
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瓦城集團創意台菜新品牌「SHANN SHANN小香」必點推薦!鮑魚滷肉飯、花生米血骰子牛,黑松露蒸蛋根本白飯小偷

瓦城集團創意台菜新品牌「SHANN SHANN小香」必點推薦!鮑魚滷肉飯、花生米血骰子牛,黑松露蒸蛋根本白飯小偷 SHANN SHANN小香、瓦城、台菜
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心動瞬間_

吃台菜也可以配紅白酒!

吃台菜也可以很有情調!顛覆以往對台菜的印象,瓦城集團繼主打新台灣料理的「時時香」大受好評後,近日再推出新品牌「SHANN SHANN 小香」,首店進駐台北新光三越信義A9館,店裝走現代時尚摩登風格,透過創意改良經典台菜,並結合紅白酒的餐酒搭配,要帶給妞妞們新台菜風味體驗。妞編輯幫大家整理「SHANN SHANN 小香」必點招牌菜色,不管是和家人一起吃,還是約會、和好友們歡聚都好適合。

 

 

 

台灣料理創意升級「新台菜」

source:SHANN SHANN 小香

旗下有瓦城、大心、時時香等人氣餐飲品牌的瓦城泰統集團,看準台菜在全球美食版圖成為一大亮點,推出全新品牌「SHANN SHANN 小香」。顛覆大家對於台菜的印象,將台灣人喜愛的口味不斷改良優化,透過創意將經典的台菜再升級,像是滷味肉、米血糕、司目魚,玩轉全新吃法,還可以像在西式餐酒館,依照個人喜好及餐點特色,搭配適合的餐酒。

 

 

首店進駐台北新光三越信義A9

source:SHANN SHANN 小香

source:SHANN SHANN 小香

source:SHANN SHANN 小香

光看店裝外觀,真的很難猜到這是一家台菜料理餐廳!「SHANN SHANN 小香」整體以簡約且具時尚感的現代設計為主調,店門口特別設有獨特的醬料牆,陳列各式創新台菜料理中使用的特製醬料,匿藏台灣飲食文化的深厚底蘊。用餐環境有寬敞的落地窗,邊吃飯時還能俯瞰信義商圈的都市風景。

 

 

 

台菜料理結合Wine Pairing

source:SHANN SHANN 小香

沒想到台菜和紅白酒也可以這麼搭!除了台式料理大玩創意新吃法,SHANN SHANN 小香還特別引入「Wine Pairing」餐酒概念,跳脫紅酒配紅肉、白酒配白肉的傳統框架,根據各式料理及個人喜好推薦專屬酒款。不喝酒的妞妞們,也有其他軟性飲品、茶類可以選擇,妞編輯私推可以點烏龍氣泡飲,非常清爽解膩。

 

SHANN SHANN 小香招牌必點1

虎皮鮮蝦捲

source:妞新聞copi拍攝

每次去餐酒館,開胃菜絕對是必點!現在台菜餐廳也有專屬的「台味開胃菜」,這道 「虎皮鮮蝦捲」,以金黃香脆的腐皮包裹100%新鮮蝦泥,再佐以主廚特製的醬料,咬下去外皮帶有酥脆口感卻不油膩,內餡蝦味濃郁,搭配的醬料更是畫龍點睛,是上桌會秒掃盤的一道菜。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點2

九孔鮑魚滷肉飯

source:妞新聞copi拍攝

既然是台菜料理,怎可以少了經典的滷肉飯!SHANN SHANN 小香招牌必點「九孔鮑魚滷肉飯」,將傳統台灣小吃滷肉飯再升級,選用台灣越光米奢華搭配在地新鮮九孔鮑魚,端上桌忍不住要先拍個幾張。肥瘦相間的滷肉伴著飽滿剔透的米飯,真的會一口接一口,這道也是觀光客來店必吃,喜愛吃辣的妞妞,推薦可以適量淋上店家特製的辣油,美味程度再升級。

 

SHANN SHANN 小香招牌必點3

黑松露鮮蝦蒸蛋

source:妞新聞copi拍攝

妞編輯當日用餐第一名要頒發給這道!「黑松露鮮蝦蒸蛋」嚴選4:6黃金比例的豬絞肉與鮮蝦佐以黑松露醬,運用法式黑松露與滑嫩蒸蛋的結合,黑松露用料很大方,蒸蛋入口軟嫩,舌尖充滿了濃濃的黑松露香氣,豐富多層次的口感,單吃就超美味,也有夠下飯,會忍不住想再叫一碗白飯來配。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點4

香煎虱目魚

source:妞新聞copi拍攝

南部妞妞們很熟悉的虱目魚,這次也出現在SHANN SHANN 小香創意台菜料理!選用了台灣南部產地的新鮮虱目魚,將新鮮虱目魚以小火慢煎至外皮金黃焦香,吸睛亮點在就上面還搭配金黃酥脆鍋巴與特製蔥油醬,咬下去時帶有鍋巴的脆感,結合了魚肉的鮮嫩口感,還可以擠上檸檬片,更增添層次風味。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點5

花生米血骰子牛

source:妞新聞copi拍攝

台灣人超愛的古早味花生米血糕,也可以大玩創意新吃法!將米血糕和骰子牛切成同等大小,在靈魂醬汁中翻炒入味,灑上花生粉再淋上主廚特製醬料,一上桌就散發香濃四溢的絕妙滋味。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點6

小香綿豆花

source:妞新聞copi拍攝

餐後一定要留點扣打給這碗!台灣傳統甜點豆花,也能吃出創意料理法,「小香綿豆花」嚴選100%非基改美國一級黃豆豆漿熬煮,口感細緻綿密如奶酪,最特別的是餡料上,搭配Q彈珍珠還有麥芽花生碎,螞蟻人還可以自由淋上純天然的古早味焦糖漿,吃起來融合了豆花綿密感、珍珠Q度還有脆脆花生顆粒,甜點控5星給過,來這必點!

 

 

SHANN SHANN小香

地址:台北市信義區松壽路9號6樓

電話:(02)8780-8509

 

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