每個國家依當地風土民情不同,飲食文化也會有相當大的落差,像是台灣的常民小吃臭豆腐、雞屁股,許多西方國家的朋友就難以接受。而有些國家的特色食物則是連看都不想看,看了連食慾都沒有啊……
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Source: 最“恶心”的炒狼蛛 其实是柬埔寨人美味小吃 - xinhuanet.
炒狼蛛
來自柬埔寨的炒狼蛛,是以前柬埔寨戰亂時,居民意外發現的「佳餚」。當時鬧飢荒的柬埔寨人餓到連蜘蛛都吃,後來變成當地的美味小吃。將狼蛛炸過後再跟大蒜等配料爆香炒,口感酥脆、鮮嫩多汁!(其實內心是:驚!)
Source: 全球最噁心食物-360doc
樹蟲
樹蟲(Tamilok)是在菲律賓巴拉望的名產。長條型、乳白色的蟲附著在樹幹,常看得到許多當地居民拿著榔頭敲著樹木,尋找樹蟲的蹤跡。聽說最好吃的方法就是生吃,口感宛如生蠔、牡蠣般鮮嫩可口,蘸檸檬汁、醋跟鹽巴也是相當老饕的吃法。
炒蟬
泰國人愛吃昆蟲料理,路上可見許多賣昆蟲的小攤販。不要小看這小小的炒蟬,不但富含蛋白質,據說吃起來的口感可是跟牛排不相上下呢!
Source: 蛆乳酪 - blog.xuite
蛆乳酪
義大利的Casu Marzu乳酪,利用活蛆製作出香濃且柔軟的乳酪,連蛆都要一起吃下去!
水煮蟑螂
泰國人愛吃蟑螂,如同台灣人愛吃鹹酥雞一樣。有外殼的蟑螂嚼起來外皮酥脆,就像……大家自己想像吧!(想像不出來的妞編輯向大眾道歉)
Source: worlds-disgusting-food-rat-flamb
烤老鼠
當年在戰亂時逃到西藏的珞巴族,初到與世隔絕的西藏墨脫,因為墨脫是荒山野嶺之地,當時沒有任何食物,族人便烤老鼠充飢,這個習慣一直維持了百年,一直到現在珞巴人仍然會以老鼠為食。
旺雞蛋
中國南京的街頭小吃,以孵化失敗的雞蛋製成,所以吃得到蛋內半成型的小雞,運氣不好就是普通雞蛋,旺雞蛋又稱「毛雞蛋」。另一種稱作「活珠子」的,則是正常孵化中的胚胎作成的,所以吃到的是完整的「全雞」。
看完這麼多稀奇古怪的食物,現在想要吃宵夜的你應該也食慾全無了吧!請按下「收藏」將本篇文章放到你的深夜食堂清單裡,半夜餓了就點開瀏覽一遍,有助瘦身喔!
Source: 世界上最噁心的奶酪:活蛆乳酪! - ck101, 10-disgusting-delicacies - culinaryschools, 放膽吃吧!蟑螂與樹蟲的絕佳滋味 - tw.travel.yahoo, 珞巴族- wikipedia, 《輪迴》重慶出版社, 旺鸡蛋 - wikipedia