OMG!這蛋糕怎摸可以那麼美❤❤
今天妞編輯要介紹(推坑)給妞妞們的一系列法式甜點真的不得了啦~
source:妞編輯倍倍/妞新聞
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以杯子蛋糕起家的「CUPETIT 卡柏蒂」近幾年推出手工喜餅、法式甜點,時尚簡約的風個、精緻層次感的甜點,一直是他們家的招牌,十分受到女孩喜愛。而這回首季主打「the power of princess 公主力」,更是一口氣推出10款夢幻公主甜點,逼我們在蛋糕櫃前選擇障礙發作啊!
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走進店面,一眼就瞧見櫃上閃閃發光的「公主力」甜點,實在太美太燒惹❤這系列蛋糕各自分別代表了不同的公主,包含白雪、貝兒、費歐娜、木蘭、睡美人、愛麗絲、妙檸仙子、寶嘉康蒂、毛阿娜、芒莉塔共十個,光看外表就能多少猜測是哪位公主了(笑),是不是很心動呢?
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至於為什麼要說是「公主力」甜點呢?其實從甜點誕生的過程小故事,都能夠窺知一二,這些都是由主廚與品牌總監Ellena共同創作,不僅能吃到主廚法式手工的職人技藝,還能感受到令人驚喜連連的創意理念。
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像是勇敢築夢的「毛阿娜」、清新知性的「貝兒」、堅貞善良的「木蘭」,就如大家所知,這些公主不只是童話故事中美麗的形象,更代表獨特而堅韌的公主力量。
妞編輯試吃了費歐娜與貝兒兩款公主甜點。
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「費歐娜」就使用了綠色相稱的日本愛知抹茶,更融合了澳洲奶油乳酪、法國小金桔,豐富的口感層次讓每一口嚐起來都有不同享受。而「貝兒」這款是黃檸檬、柚子與奶油乳酪mix而成,外頭宛如黃色禮服的部分,更是用白巧克力手工捏出來的呦!
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除了這十款精緻的法式甜點,店家也搶先公開了10月份會陸續上市的大型蛋糕,有葡萄糖檸檬塔、毛阿娜造型的慕斯蛋糕,還有這一款美到視線離不開的「貝兒玫瑰蛋糕」,鵝黃色禮服、凋謝玫瑰(可食用),每個細節都細膩到不行!(每款售價預計NT.1,100~1,500不等,正確售價待官方後續公告為主)
在品嚐每一塊公主力蛋糕,除了讚嘆它們外觀美貌與食材細膩的巧思外,也別忘了童話背後故事蘊藏的意義,更是雋永、值得我們細細回味。
店家資訊>>
CUPETIT卡柏蒂精品甜點
電話:02-27096667
地點:106台北市大安區瑞安街23巷2號(大安旗艦店)
交通:捷運大安站5號出口,步行5分鐘。