文青就是腳勤:一人一票選出好頭家!第五屆肖年頭家決選名單出爐~

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文青就是腳勤:一人一票選出好頭家!第五屆肖年頭家決選名單出爐~

文青就是腳勤:一人一票選出好頭家!第五屆肖年頭家決選名單出爐~ 肖年頭家夢想市集、投票、抽獎、高雄、高雄駁二藝術特區
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大家還記得5月中旬,誠品所舉辦的「肖年頭家夢想市集」票選活動嗎?在今年首度放寬年齡限制後,這次的徵選活動吸引了許多有夢想又有創意的年輕人踴躍報名。在經過評審們的評選後,總共有30名肖年頭家入圍囉~妞編輯就來介紹幾個非常有特色的商品吧!

 

DULCET 乾果醬/李靜宜、林筱婷

(支持台灣設計,請點我投票)

source: 肖年頭家夢想市集

當初DULCET 乾果醬創作的契機就是因為無法與國外友人分享台灣水果到底有多好吃,因此研發法式軟糖的封存技術,將台灣在地水果的好滋味鎖在這小小的顆粒中,而且食用方法超簡單,只要把這小顆粒放進烤箱就變果醬,加入熱水就能變水果茶。如此方便的設計真是令人心動啊~

 

 

卡樂陶/楊翊琪

(支持台灣設計,請點我投票)

source: 肖年頭家夢想市集

取自Color的諧音,卡樂陶希望能經由客製化的繽紛陶瓷作品,讓每個使用者都能感受到溫暖。可愛的大象陶瓷湯匙、屬於六月結婚季的紀念盤組,都能量身訂做特徵跟姓名,送禮自用兩相宜噢!

 

 

當然這次優秀的頭家不只上述兩位,總共30名的入選者都需要大家投票鼓勵,每人每日限投一票,而且誠品還會提供抽獎好禮「誠品禮券500元」喔~ 心動不如行動,點此就能投票囉!

 


活動名稱│第五屆「肖年頭家夢想市集」 

活動時間│2016/06/24~2016/07/06

活動方式│登入FB並參與投票,每人每日限投一票,凡投一次票即獲一次抽獎機會,若將活動「公開」分享至FB,並貼文「#肖年頭家網路票選」可另再獲得一次抽獎機會。

 活動獎項│ 誠品禮券500元,共10名(將於7/7公布於肖年頭家官網-最新消息)

 

詳細資訊 

 

 

展覽名稱│【壓力OUT 爆笑無極限!《抓狂一族》特展】

展覽時間│2016/06/25~2016/09/04

展覽地點│華山1914文化創意園區-中四B館

門票│依主辦單位規定     

詳細資訊 

 

 

展覽名稱│拍照囉!鳥居先生(攝る!鳥居さん)

展覽時間│2016/05/18~2016/08/28

展覽地點│凱達格蘭文化館

門票│免費    

詳細資訊 

 

 

展覽名稱│2016 Dark Art 夜光3D藝術展

展覽時間│2016/07/08~2016/10/02

展覽地點│嘉義文化創意產業園區

門票│依主辦單位規定     

詳細資訊 

 

 

展覽名稱│綻放Blooming

展覽時間│2016/07/2~2016/07/23

展覽地點│誠空間

門票│免費    

詳細資訊

 

 

展覽名稱│影像入侵實驗室

展覽時間│2016/06/08~2016/07/17

展覽地點│高雄駁二藝術特區-C5倉庫

門票依主辦單位規定    

詳細資訊

 

 

展覽名稱│《戲棚》

展覽時間│2016/06/25~2016/07/14

展覽地點│爵士藝廊

門票│免費    

詳細資訊 

 

 

展覽名稱│「私風景/遺忘」黃靖茗金工創作個展

展覽時間│2016/06/19~2016/07/31

展覽地點│高雄自然呼吸瑜珈

門票│免費    

詳細資訊 

 

 

展覽名稱│龔一舫的瓠藝天地

展覽時間│2016/07/06~2016/07/17

展覽地點高雄市政府文化局

門票免費    

詳細資訊 

 

 

展覽名稱│「高雄人來了」城市角色現地創作特展

展覽時間│2016/07/01~2016/08/14

展覽地點│高雄駁二藝術特區B6倉庫

門票│免費    

詳細資訊 

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瓦城集團創意台菜新品牌「SHANN SHANN小香」必點推薦!鮑魚滷肉飯、花生米血骰子牛,黑松露蒸蛋根本白飯小偷

瓦城集團創意台菜新品牌「SHANN SHANN小香」必點推薦!鮑魚滷肉飯、花生米血骰子牛,黑松露蒸蛋根本白飯小偷 SHANN SHANN小香、瓦城、台菜
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心動瞬間_

吃台菜也可以配紅白酒!

吃台菜也可以很有情調!顛覆以往對台菜的印象,瓦城集團繼主打新台灣料理的「時時香」大受好評後,近日再推出新品牌「SHANN SHANN 小香」,首店進駐台北新光三越信義A9館,店裝走現代時尚摩登風格,透過創意改良經典台菜,並結合紅白酒的餐酒搭配,要帶給妞妞們新台菜風味體驗。妞編輯幫大家整理「SHANN SHANN 小香」必點招牌菜色,不管是和家人一起吃,還是約會、和好友們歡聚都好適合。

 

 

 

台灣料理創意升級「新台菜」

source:SHANN SHANN 小香

旗下有瓦城、大心、時時香等人氣餐飲品牌的瓦城泰統集團,看準台菜在全球美食版圖成為一大亮點,推出全新品牌「SHANN SHANN 小香」。顛覆大家對於台菜的印象,將台灣人喜愛的口味不斷改良優化,透過創意將經典的台菜再升級,像是滷味肉、米血糕、司目魚,玩轉全新吃法,還可以像在西式餐酒館,依照個人喜好及餐點特色,搭配適合的餐酒。

 

 

首店進駐台北新光三越信義A9

source:SHANN SHANN 小香

source:SHANN SHANN 小香

source:SHANN SHANN 小香

光看店裝外觀,真的很難猜到這是一家台菜料理餐廳!「SHANN SHANN 小香」整體以簡約且具時尚感的現代設計為主調,店門口特別設有獨特的醬料牆,陳列各式創新台菜料理中使用的特製醬料,匿藏台灣飲食文化的深厚底蘊。用餐環境有寬敞的落地窗,邊吃飯時還能俯瞰信義商圈的都市風景。

 

 

 

台菜料理結合Wine Pairing

source:SHANN SHANN 小香

沒想到台菜和紅白酒也可以這麼搭!除了台式料理大玩創意新吃法,SHANN SHANN 小香還特別引入「Wine Pairing」餐酒概念,跳脫紅酒配紅肉、白酒配白肉的傳統框架,根據各式料理及個人喜好推薦專屬酒款。不喝酒的妞妞們,也有其他軟性飲品、茶類可以選擇,妞編輯私推可以點烏龍氣泡飲,非常清爽解膩。

 

SHANN SHANN 小香招牌必點1

虎皮鮮蝦捲

source:妞新聞copi拍攝

每次去餐酒館,開胃菜絕對是必點!現在台菜餐廳也有專屬的「台味開胃菜」,這道 「虎皮鮮蝦捲」,以金黃香脆的腐皮包裹100%新鮮蝦泥,再佐以主廚特製的醬料,咬下去外皮帶有酥脆口感卻不油膩,內餡蝦味濃郁,搭配的醬料更是畫龍點睛,是上桌會秒掃盤的一道菜。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點2

九孔鮑魚滷肉飯

source:妞新聞copi拍攝

既然是台菜料理,怎可以少了經典的滷肉飯!SHANN SHANN 小香招牌必點「九孔鮑魚滷肉飯」,將傳統台灣小吃滷肉飯再升級,選用台灣越光米奢華搭配在地新鮮九孔鮑魚,端上桌忍不住要先拍個幾張。肥瘦相間的滷肉伴著飽滿剔透的米飯,真的會一口接一口,這道也是觀光客來店必吃,喜愛吃辣的妞妞,推薦可以適量淋上店家特製的辣油,美味程度再升級。

 

SHANN SHANN 小香招牌必點3

黑松露鮮蝦蒸蛋

source:妞新聞copi拍攝

妞編輯當日用餐第一名要頒發給這道!「黑松露鮮蝦蒸蛋」嚴選4:6黃金比例的豬絞肉與鮮蝦佐以黑松露醬,運用法式黑松露與滑嫩蒸蛋的結合,黑松露用料很大方,蒸蛋入口軟嫩,舌尖充滿了濃濃的黑松露香氣,豐富多層次的口感,單吃就超美味,也有夠下飯,會忍不住想再叫一碗白飯來配。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點4

香煎虱目魚

source:妞新聞copi拍攝

南部妞妞們很熟悉的虱目魚,這次也出現在SHANN SHANN 小香創意台菜料理!選用了台灣南部產地的新鮮虱目魚,將新鮮虱目魚以小火慢煎至外皮金黃焦香,吸睛亮點在就上面還搭配金黃酥脆鍋巴與特製蔥油醬,咬下去時帶有鍋巴的脆感,結合了魚肉的鮮嫩口感,還可以擠上檸檬片,更增添層次風味。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點5

花生米血骰子牛

source:妞新聞copi拍攝

台灣人超愛的古早味花生米血糕,也可以大玩創意新吃法!將米血糕和骰子牛切成同等大小,在靈魂醬汁中翻炒入味,灑上花生粉再淋上主廚特製醬料,一上桌就散發香濃四溢的絕妙滋味。

 

 

SHANN SHANN 小香招牌必點6

小香綿豆花

source:妞新聞copi拍攝

餐後一定要留點扣打給這碗!台灣傳統甜點豆花,也能吃出創意料理法,「小香綿豆花」嚴選100%非基改美國一級黃豆豆漿熬煮,口感細緻綿密如奶酪,最特別的是餡料上,搭配Q彈珍珠還有麥芽花生碎,螞蟻人還可以自由淋上純天然的古早味焦糖漿,吃起來融合了豆花綿密感、珍珠Q度還有脆脆花生顆粒,甜點控5星給過,來這必點!

 

 

SHANN SHANN小香

地址:台北市信義區松壽路9號6樓

電話:(02)8780-8509

 

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