在百貨公司SOGO和新光三越均有設櫃位的「第8口」，創始於2010年11月1日，成立將近十一個年頭，由五位主理人共同創立，他們秉持著「四無原則」，分別為無人工添加物、無人工色素、無化工香料和無防腐劑，堅持使用台灣的農產品製作出最天然的美味，號稱是全台灣「第一間」鳳梨酥口味最多的品牌，而且致力於帶給妞妞們「幸福就在咬下的瞬間」！
誰說鳳梨酥只能包鳳梨和冬瓜，要比獨樹一格，誰可以比得過「第8口」，光是特色風味土鳳梨酥就多達八種，包含全台獨家的「墨西哥辣椒」，將鳳梨和辣味調配至絕佳比例，異國風味和台灣道地完美的結合；嚴選新鮮鹽紅土鴨蛋醃製而成「經典鳳凰」，蛋黃與鳳梨交織出甜鹹風味！
「檸檬起司」土鳳梨的果肉、檸檬的清香和起司的奶香三者搭配在一起，甜而不膩的口感令人吮指回香；「蔓越莓原果」使用100%使用鮮採的蔓越莓全果，果香味十足，除此之外，還有全台第一家20mm厚的「雞肉肉鬆酥」和全台特有30g重的「堅果酥」，每款都很適合拿來當下午茶小點心呢！（推推）
一顆鳳梨可以做出八顆鳳梨酥，而第8口就代表一顆鳳梨等於八顆鳳梨酥，除了創新特色風味之外，還是「原味鳳梨酥」經典最對味，食材簡單且天然，他們堅持使用台灣在地耕種，享譽國際的「100%台農2號土鳳梨」為基底，並加入麵粉、奶油、蛋、奶粉、糖和鹽等食材！
一口下去妞妞們吃得到帶有果肉口感的鳳梨內餡之外，還有微甜微酸的幸福滋味，搭配香酥的餅皮簡直令人垂涎欲滴，不含冬瓜餡的第8口鳳梨酥，就是最純真的經典美味，每一口都甜在心裡！
//妞編輯點評//
沒吃過第8口，不要說你了解「台灣鳳梨酥」！
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source：妞新聞、第8口
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