減肥中的我們，總是期待一周能有一天放鬆大吃，但常常就在那一天，減肥大計就這麼破功了，因為有時候真的會在周末吃太多，完全沒在管平日控制熱量的規定。像這樣周末放鬆的女星就以凱蒂佩瑞最有名了，凱蒂其實是配合運動與飲食，非常健康的瘦下來，只不過一周有一天「cheat day」吃漢堡跟炸物，那我們也能這樣嗎？

控制總熱量

程涵宇營養師說，如果周末有一天要放鬆的話，其實是沒問題，不過要注意許多細節。例如平常你吃1200卡，但周末你有一天吃到2000卡，就勉強還可以，不能超過2000太多，要不然真的太「爆量」了。

一餐的放鬆

每周末一次的放鬆日，其實指的是「一餐」的放鬆，而不是「一整天」的放鬆喔，（妞編輯就常常在週末中午喝了珍珠奶茶跟薯條，晚餐又繼續吃燒烤，想說這樣就是放鬆，但其實這就是最壞示範啊）

大餐的時機

盡量把所有的火鍋約會、美式食物約會、甜點約會、喝幾杯啤酒的約會通通排到中午吧！（雖然妞編輯知道，這樣真的比較沒有fu）營養師說：「畢竟中午的代謝還是比較好，這些高熱量的食物，就盡量往午餐移，真的會比在晚餐吃來的好很多。」

大餐後的晚餐

如果你已經把罪惡的食物移到中午吃的話，晚上還是不能不吃喔。程涵宇營養師建議：「晚餐可以多吃一點蔬菜，把一天沒吃到蔬菜的量多少補一點回來，像是蛤蠣湯配燙青菜，就算是大餐之後，適合搭配的晚餐喔。」

總之，如果不希望一周的努力就在周末功虧一簣的話，這些營養師的建議還是趕快記起來吧，我們要向凱蒂佩瑞一樣，用運動跟飲食的方式健康瘦下來！（但還是要吃周末那唯一的大餐）

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