相信對於日本各種卡通主題的咖啡廳或是季節限定的夢幻餐點,妞妞們已經都見怪不怪了,不過今天要介紹的這家咖啡廳,保證顛覆你的想像,餐點完全就是工藝品等級啊!
source:ウサギノネドコ京都店
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位於京都的「ウサギノネドコ(Usaginonedoko)」,外表看起來古色古香,其實是一家展示、販售各式各樣的動植物和礦物標本的店舖。旁邊附設的咖啡廳,除了隨時令變化更換的季節菜單之外,最吸引人的就是在日本網路上掀起熱烈討論的「礦物料理」。
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這組以各種礦石命名的礦物料理,只在每末月幾天開放預約販售,每日限量15份,自推出以來總是很快就賣光光了。這麼精緻的餐點感覺製作相當費時,看起來真的很像標本呢!
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這道由提拉米蘇做成的礦物點心,也是每月的限量餐點,同樣一天限量15份,看這作工完全就是藝術品啊!
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去年還推出過由寒天做成的和菓子「寒天石」,造型跟顏色也太美了吧!妞編輯都想吃吃看了。
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預約不到限定餐點也沒關係,店內也有其他常態性的礦物料理。例如這道「隕石咖哩飯」,吃下去感覺會獲得宇宙能量,變成奇怪的外星人。
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烏漆麼黑的隕石咖哩飯,不知道吃起來會不會像在嚼石頭一樣,嘎蹦嘎蹦的。
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超夢幻的紫水晶布丁,和旁邊的真水晶根本分不出來啊!
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店內之前還推出了由「真的礦石」做成的礦物料理展,一道道擺盤精緻的石頭,妞編輯都要和前面的餐點搞混了。這道美麗的琉璃藍礦石,會不會讓妞妞誤認為是蛋糕或者巧克力呢?
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看到這道就讓妞編輯連想到小時候很愛吃的石頭巧克力,咬起來會喀擦喀擦的。
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這家咖啡廳不只料理特別,連裝潢都跟平常看到的很不一樣。店內展示了各式各樣的標本,在這樣的環境下用餐感覺好奇妙,到底是在吃飯還是吃標本呢?
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沒想到古色古香的京都也有這麼酷的店鋪,下次到關西玩的時候就把「ウサギノネドコ」排進行程,來這邊感受一下自然之美吧!一邊欣賞標本之美一邊用餐,絕對會是非常特別的體驗,更別說享用那些幾可亂真的礦物料理了!
店家資訊>>
ウサギノネドコ
電話:075-366-6668
地址:京都市中京区西ノ京南原町37
時間:11:30 〜 20:00
官網:ウサギノネドコ