相信對許多妞妞來說甜點就是療癒系美食,俗稱甜點是另一個胃,當飽餐一頓後一定要吃過甜點才算畫下完美的句點。這次要介紹的可是來頭不小,是連高雄在地人都頻頻推薦的5間下午茶首選店家(一想到要吃甜點就會想到這幾間的概念),其中他們的「蛋糕」類是一定要嚐過的,各個耐看也耐吃,是精緻且美味的綜合體!
1.槑咖啡MEI Coffee
source:mei__coffee@Instagram
草莓生乳酪NT.150、草莓伯爵戚風NT.160
標榜手工熬煮天然水果醬,自行調配比例鬆餅粉和咖啡飲品,絕不添加香精、人工香料、果糖及防腐劑的槑咖啡,就是要讓顧客吃得安心。而「生乳酪」系列是許多人來槑咖啡定要嚐過的品項,不管是草莓季限定的草莓生乳酪、或是經典必敗的藍莓生乳酪,以新鮮的水果搭上類似冰淇淋的生乳酪蛋糕,濃郁香甜又入口即化,底下的酥餅讓整體口感豐富又有層次。另外,精緻系的客訂蛋糕也是槑咖啡很熱門的一點,每款都裝飾得非常精美,連在「Happy Birthday」的塑膠裝飾片上也別有心裁,若是生日當天收到這樣一個蛋糕,說是世上最幸福的事也不為過!
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槑咖啡MEI Coffee
地址:高雄市三民區察哈爾二街84號
電話:0908566989
營業時間:平日12:00-20:00,假日11:00-20:00,週四公休
價位:糕點落在120-180元之間、飲品落在60-130元之間
2.Chill Bake
source:Chill Bake@Facebook
(圖一)鹽之花焦糖捲NT.130、抹茶捲NT.140、阿薩姆奶茶NT.100
(圖二)草莓蛋糕NT.150
俗稱鹽埕區之最的Chill Bake,一間只賣家常樸實的蛋糕小店,日式簡約的外觀,是許多人慕名來打卡的所在。每天提供的甜點不同,最受歡迎的就是蛋糕捲系列中的「鹽之花焦糖捲」,鹹甜鹹甜的滋味搭上鬆軟的蛋糕體,就算吃多了也不會覺得膩口。另外也有整塊蛋糕的訂做服務,不管是生日、紀念日等,看到Chill Bake這麼精美的蛋糕一定非常快樂啊~而在3月時有釋出要搬遷的消息,近期屬於籌備新店面的階段,所以想嘗鮮的妞妞們一定要隨時關注他們的FB粉絲團。
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Chill Bake
地址:高雄市鹽埕區公園二路40巷30號(近期會搬遷)
營業時間:週三至週日13:00-18:00,週一至週二公休
價位:糕點落在120-140元之間,飲品約120元左右
備註:每人低消120元,不提供外帶
FB:Chill Bake
3.Sloth Town Studio 樹苒小鎮
source:Sloth Town Studio 樹苒小鎮@Facebook、tzu_ying_0117@Instagram
(圖左)蜂蜜伯爵草莓蛋糕NT.180、熔岩巧克力NT.130、草莓牛奶NT.150、草莓泡泡NT.130/(圖右)靜岡焙茶牛奶NT.150、貝詩禮可可草莓蛋糕NT.180
老屋改建的韓系咖啡廳,擁有採光窗、白紗、透明桌椅、竹編、花草系裝飾等韓風元素,一開幕後馬上在IG上爆紅,老闆期許來訪的顧客能在這感受寧靜安好,因此命名樹苒小鎮。無論平日假日都會客滿,一定要事先用LINE訂位(只接受LINE預約),除了環境優美外,樹苒小鎮的甜品也是不能錯過的一項,尤其在草莓季時會推出一系列的甜點,光看圖片就讓人口水直流。甜點以當天提供為主,可在點餐時進行詢問,一塊份量就很足夠,吃完絕對能滿足味蕾。
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Sloth Town Studio 樹苒小鎮
地址:高雄市鳳山區維新路65巷14號
電話:0903013079
營業時間:週一至週日12:00-18:00,週三公休
價位:糕點和飲品價位落在90-400元之間
備註:每人低消一杯飲品
4.住牙Toothday
source:meow24243@Instagram、住牙@Facebook
寬鬆重乳酪NT.130/2片
「這裡有住牙還有住兩隻狗狗」,以清新風格隱匿在新興區巷內的住牙Toothday,店裡面最熱門的品項「寬鬆重乳酪」口感非常特別,是冰鎮過的烤乳酪,鬆軟的質地如舒芙蕾一般,最後淋上店家自製的杏桃臍橙果醬,讓重乳酪上也有小綠洲,一吃絕對流連忘返。另外店裡頭還有兩隻可愛且熱情的黑狗&黑柴,和客人互動不錯,有時候還會在窗邊曬太陽,一邊吃甜點還能一邊被狗狗們療癒~
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住牙Toothday
地址:高雄市新興區林森一路198巷21號
營業時間:週一至週日13:00-18:00,週三公休
FB:住牙
5.奶油仙子的深夜甜點劇場
source:vkshih@Instagram、奶油仙子的深夜甜點劇場@Facebook
草莓蜂蜜鮮奶油NT.130、香蕉巧克力星球NT.120
光是店名就足夠夢幻的「奶油仙子的深夜甜點劇場」是夜晚限定的甜點工作室!大部分的店家到五、六點左右就會熄燈,但此時才是奶油仙子的甜點劇場要開張的時刻,十分滿足夜晚也想吃甜食的妞妞們。而古典風格的佈設和擺盤替整間店呈現舒服、放鬆的氣息,在糕點上也非常有特色,顛覆以往乾乾淨淨的蛋糕切片,他們的蛋糕看起來都非常大器且邊緣都參差不齊。除了草莓季有的草莓奶油蛋糕類別外,「香蕉巧克力星球」也是熱門的口味,軟綿的奶油口感夾雜著香蕉切片,幸福滋味融在每一口中。另外,FB官網上都會定期更新菜單,隨著季節的變化都會推出不同口味。
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奶油仙子的深夜甜點劇場
地址:高雄市前金區旺盛街91號
營業時間:週一至週日17:30-21:30
FB:奶油仙子的深夜甜點劇場
以上高雄這五家甜點咖啡店,不僅兼具特色、精緻和美味於一身,光是看到圖片就讓人口水直流,沒想到實際嚐過後更是完全超乎想像。連身為在地人都頻頻推薦,好口碑讓品質擁有保證,不怕踩雷只怕錯過,絕對是妞妞們下午茶首選的店家!
愛玩妞,妳的最佳旅伴