女子樂團SILENT SIREN的團員們,依循著好奇心走訪各個熱門景點的新連載企劃!第一回出發前往的是,被說是“吃的遊樂設施”也不為過的手抓海鮮餐廳「Dancing Crab」!
在開始享用料理前,先在店內的洗手區清洗雙手。洗手區域裝飾著粉色的簾子,似乎是在預告著即將展開的“吃的祭典”。
坐定位後,店員會迅速地鋪上印有店家logo的紙張。被鋪平的紙張沒有一絲皺褶,瞬間就完全覆蓋了桌面。給人一種像在欣賞魔術表演般的刺激感。接著,完全沒有碗盤登場的機會,鋪平的紙張將被豪邁地倒上一道道料理!
在店員上完飲料後,落下一束燈光,同時,播放著讓人興致高昂的音樂。成員們像是不知道發生了什麼事一般,露出困惑的表情・・・! 在切換成夜店氣氛般的燈光照明後,穿著短裙的工作人員們一秒變身成dancer,帶來特別的表演。 客人與工作人員融為一體,一瞬間大家都變成了派對咖! 這場舞蹈表演時間設置在1小時1次,只要來店用餐就一定有機會體驗到。而且舞還跳得很好喔。
SILENT SIREN也一邊享用飲料一邊欣賞表演。還沒正式開始用餐就已經非常期待了啊。
吉田菫(Suu)「把客人一起帶進來的表演,雖然很突然所以嚇了一跳,但有一種彷彿置身國外餐廳的感覺。」
山內愛菜(Ainyan)「還準備了螃蟹造型的髮箍!除了餐點以外也在別的方面帶來特別的內容。」
工作人員們還會前來桌邊跟客人擊掌。
黑坂優香子(Yukarun)「像是在遊樂園玩遊樂設施一樣!」
梅村妃奈子(Hinanchu)「可以跟同桌的朋友共享這種興奮期待的心情,感覺就能更加鞏固彼此之間的關係。」
在舞蹈表演時間結束後,午餐套餐的第一道・經典凱薩沙拉被端上桌。直接在客人面前淋上起司。
那麼,「我要開動了!」
當然,沙拉也是要用手抓來吃。
Yukarun「感覺直接用手抓著吃比用叉子還方便欸。可能是因為生菜都很大片,也比較好拿吧?」
生菜看起來非常清脆。感覺每咬下一口都能聽到清脆的聲音。
午餐菜單的套餐中,義大利麵、馬鈴薯、麵包都能吃到飽。麵包則有原味及大蒜麵包兩種。盛放在推車上送至各桌。而且這個方案還有附湯喔。
終於,主餐登場囉! 午餐菜單的「大推!奢華松葉蟹套餐」(¥2778)的COMBO BAG,從塑膠袋中豪邁地倒上餐桌,海鮮與調味醬料的香味撲鼻而來,接著熱氣上升。直擊五官,讓SAI SAI的四人都忍不住鼓掌!
醬料共有4種,這次選擇的是人氣經典口味・Signature。融合了番茄醬、洋蔥、大蒜、紐奧良綜合香料粉的醬料,再加入泰國魚醬提味的獨家風味。
接下來,就是要大吃特吃囉。 Suu熟練地將蟹肉從殼中取出,Yukarun看地非常認真。
Yukarun「嗯!還蠻辣的欸。」
「你們看,整個手都是醬(笑)。好像變回小朋友喔。」
除了松葉蟹以外,還有牛奶蟹跟梭子蟹共三種。每一次的螃蟹種類都不同。
Hinanchu「這是什麼品種呢?」
因為是用手抓的料理,原本想定送上桌的會是比較涼的餐點,結果並沒有,送上來的都是熱騰騰的海鮮。
Suu「好燙! 但果然還是熱熱的吃比較好吃呀。」
豪邁地咬下蟹肉!
Yukarun「超級扎實♪」
Ainyan享受著螃蟹的長~腳!
麵包、義大利麵、馬鈴薯沾著醬汁一起享用,超美味!
除了螃蟹以外,還有蝦子、短爪章魚、淡菜、玉米、大蒜、培根。為了不讓客人吃膩海鮮,也為了增加份量感,店家特別下足了功夫。
除了海鮮以外,還點了「Fried Pepper Chicken」(¥640)。
超juicy的雞肉一送入嘴裡便在口中融化。
對於用手抓用餐這樣非日常的體驗,團員們徹底愛上。專心地剝著螃蟹,一心一意地“吃”!
「多謝款待!」
雖然一開始吃的有點彆扭,但在習慣後,4個人都放開來享用,最後就連沾滿醬汁的雙手也不介意,認真地享用眼前的美食。因為徒手抓食物用餐這樣非日常的樣貌,反而讓人更加提升了對於SILENT SIREN的好感度。 下次會去哪呢?就讓我們一起期待吧!
■Information
DANCING CRAB 東京
地址:東京都新宿区新宿3-37-12 新宿NOWAビル2F
TEL:03-6380-5151
營業時間:午餐 11:30~15:30(L.O.15:00)
晚餐 17:00~23:30(L.O.22:30)
公休日:無休
■PLOFILE
Vo&Gt. 吉田菫、Dr. 梅村妃奈子、Ba. 山内aina、Key. 黑坂優香子,由四位讀者模特兒組成的四人女子樂團。2015年,成為日本女子樂團史上出道後最快成功達成日本武道館單獨公演的女子樂團。專輯『GIRLS POWER』絕讚發售中。最新情報請至官網查詢。http://silent-siren.com/
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