粉粿是台灣道地的古早味點心之一,做法簡單,無論加在甜湯、剉冰裡,或者是與炒過的黃豆粉來吃都行。
通常被用來佐消暑聖品的粉粿,跟著時代一起革新;除了一貫的黃色,搖身一變成色彩繽紛的八色鳥,成為不少網美打卡拍照的主角。五彩繽紛的粉粿抓準了現代年輕人喜歡漂亮、特別的特質;而各個顏色代表的口味也吸引了喜歡多元的朋友上門品嚐~
悄悄地,原來嘉義也埋伏了幾家彩色粉粿!這次來介紹一下它們到底有多「晶彩」~
top1典馨聊芋
5顏6色粉粿隨機六個口味,由上往下分別是香蘭葉、黑芝麻、洛神、山梔子、桂花和黑糖;還真的可以嚐岀各個味道來,我最喜歡黑芝麻跟黑糖口味<3很特別的是這裡有一個偏日式的吃法—沾黑糖醬汁&麵茶粉。樹勾衣呢~
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地址: 嘉義市興業東路17號
電話: 0988-466515
營業時間: 11am-10pm (售完為止)
top2老師傅百年手作粉粿
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(第三張有影片唷)
銅板價格就有一碗大又多料的粉粿綜合冰,讚!粉粿的口味每天都不一樣,圖中的為原味以及芋頭口味。必加紫薯,再配上嫩嫩的仙草愛玉、QQ的芋圓和黑糖蒟蒻,可以!
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地址: 嘉義市親水路路邊 (映月橋旁)
電話: 0983-669997
營業時間: 10am-售完為止
top3一象甜品
彩虹粉粿冰有三味:粉紅色是洛神花、藍色是蝶豆花、黃色是梔子花口味。冰中間還有鳳梨醬來營造甜味~
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地址: 嘉義市中正路337號
電話: 0965-647799
營業時間: 12nn-10pm