20分鐘就能完成!白酒蒸雞肉及櫛瓜

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20分鐘就能完成!白酒蒸雞肉及櫛瓜

20分鐘就能完成!白酒蒸雞肉及櫛瓜 健康、食譜、常備菜
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在快速食譜系列中將為您送上短時間就能完成的健康料理,這次要介紹的是使用少量的油就能完成的健康食譜。

 

白酒蒸雞肉及西葫蘆

卡路里:146kcal(1人份)
步驟:4道(20分鐘)

 

加入高麗菜、白菜等豐富的當季蔬菜來代替櫛瓜;也能加入和風湯底、中式湯底做出日式、中式風味。以悶烤方式料理蔬菜,只需少量的油就能完成健康料理。雞大腿去皮能減少卡路里,卡路里攝取過多會造成肥胖,而內臟脂肪增加和糖尿病或動脈硬化有密切的關係,因此減少卡路里攝取和預防相互關聯。

 

<食材>(2人份)

雞大腿肉(去皮、切為一口大小):160g

鹽:少許(0.5g)

胡椒:少許

白酒:1/2大匙(7.5g)

橄欖油:適量

蒜(切碎):1/2片(5g)

 

食材A

櫛瓜(寬1cm、切為半月狀):1小條(120g)

姬菇(去頭、分散):1/2包(50g)

小番茄(切半):4個(60g)

 

白酒:1大匙(15g)

鹽:少許(0.5g)

醬油:1小匙(6g)

香芹粉:適量

胡椒:少許

 

 

<做法>

①以鹽、胡椒、白酒醃漬雞肉10分鐘

 

 

②鍋中加入橄欖油及蒜、以小火加熱,等油也帶有蒜的香氣時轉為中火,加入雞肉,煎至兩面微焦

 

 

③加入「材料A」及白酒,蓋上鍋蓋以小火悶烤約8分鐘

 

 

④最後以鹽、醬油調味,撒上香芹粉及胡椒增添色彩

 

 

⑤完成!

 

 


 

※本文由「ソラレピ」提供。版權歸提供公司所有。

 

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心動瞬間_

林郁婷近看膚況真的太好了

「台灣女兒」拳擊選手林郁婷,今年奧運為台灣奪下史上首面拳擊金牌,175公分高挑身材,在擂台上專注突破種種挑戰,向全世界展現韌性。有著健康正面形象的她,這回卸下運動裝扮,以形象大使身份出席賦真妍醫美集團 『研知診所』開幕,近距離直擊本人膚況,好到像內建美肌濾鏡,到底都怎麼保養?有問必答不藏私通通分享啦!

 

 

世界拳后林郁婷保養秘訣1一定要認真清潔

source:研知診所提供

皮膚細緻又緊實的林郁婷,她透露最自豪的部位應該就是「皮膚」,不過本身皮膚偏乾,卻又容易長粉刺痘痘,且每次只要冒痘痘都很難消。對於惱人的痘痘問題,林郁婷選擇正面擊退,尋求專業的醫師幫忙,從認真清潔開始著手,特別是現在有的工作會需要帶妝一整天,回家後就會更重視要好好卸妝把臉洗乾淨

 

 

世界拳后林郁婷保養秘訣2以保濕為主

source:boxing_ting@IG

保養屬於懶人派的林郁婷,她笑說自己的保養步驟其實很簡單,清潔後就擦上化妝水,接著精華液、乳霜,有時候去比較乾燥的國家,就會再敷個面膜,或是擦更滋潤的保濕產品。挑選產品就以保濕為主,而嘴唇又最容易乾燥,所以外出時包包內一定會隨身攜帶護唇膏,也會帶保濕棒,想到就拿起來擦。

 

 

世界拳后林郁婷保養秘訣3注意飲食+多喝水

 source:boxing_ting@IG

最困擾林郁婷的肌膚問題是容易長粉刺痘痘,她還揭露過往的長痘黑歷史,曾經要上場比賽,可能因為壓力太大,眉間突然冒了顆觀音痘,長了又消、消了又長,讓她覺得非常困擾,最後還是靠求助專業醫師,透過治療才有效的改善痘痘問題。為了避免長痘痘,除了靠平常認真清潔,林郁婷還透露在飲食上也會盡量注意少吃油炸、甜食,但偶爾還是會破戒,當吃完這些罪惡食物,就會靠多喝水、去運動加速身體代謝。每天的喝水量基本上都是2000CC起跳,如果有訓練,就會喝到4000~5000CC。

 

 

世界拳后林郁婷保養秘訣4保持正向心態

source:boxing_ting@IG

總是帶給大家正能量的林郁婷,對於美的定義,她覺得最重要的是「樂觀、積極、正向、健康還有自信」生活中難免會遇到低潮、有負面情緒,個性較為獨立的她,選擇的應對方法就是「找出問題、面對問題、解決問題」,當你回頭看當初很難過的事,反而會覺得這是最好的安排,盡量保持樂觀,不要一直陷入負面情緒。

 

 

世界拳后林郁婷保養秘訣5運動促進代謝

 source:boxing_ting@IG

運動有助於養出好皮膚,這句話完全印證在林郁婷的臉上!這次受訪有機會近距離看林郁婷,本人毛孔超細緻還自帶好氣色光澤,她笑說除了平常基礎保養外,很多人誇她皮膚好,應該歸功於運動習慣,平常大量運動,促進身體新陳代謝,連帶皮膚也好,氣色也好

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