學習日本茶和甜點的搭配祇園辻利的日本茶講座

日本カフェコムサ(Café comme ca)所有店鋪中，以使用京都老舖和風素材（抹茶・白味噌・黒豆・八橋・山椒粉等）搭配製作的蛋糕獲得超高人氣店鋪「京カフェコムサ」，將期間限定推出與京都老舗・祇園辻利合作舉辦的「日本茶講座」

這個能夠體驗正統祇園辻利日本茶與Café comme ca美味甜點的講座，是為季節‧期間限定的聯名企劃。從中能學習到宇治茶的種類及沖泡方式、組合方式等，特別準備了許多可以和家人、朋友一同享樂的內容。

講座内容：

-第一部- 從京都老舗祇園辻利學習
｢宇治茶的種類及沖泡美味煎茶的方法｣

-第二部- Café comme ca糕點師教導
｢製作當季水果x「祇園辻利」抹茶聖代體驗｣

-第三部- 試吃

剛泡好的茶與Café comme ca聖代的夢幻組合

想要重新學習正統泡茶方法的人千萬別錯過這個大好機會！

■Information
舉辦場所：京カフェコムサ（京都市東山区祇園町北側275番地祇園くろちくビル2F）

舉辦日程：

＜第一回＞ 8月 1日（二）12：00～14：00 親子可一同参加
＜第二回＞ 8月22日（二）12：00～14：00 大人限定
＜第三回＞ 8月29日（二）12：00～14：00 大人限定

参加費：￥3,500（含稅） ※第一回的親子参加費為1組¥3,500。

予約方法：請至京カフェコムサ店頭詢問或致電（TEL075-533-9360）。

※因名額有限請盡早報名

http://www.cafe-commeca.co.jp/

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匯集港式、日式、星馬、越南等亞洲麵食特色的「LITTLE LAM NOODLE BAR」，正式進駐春大直，健主廚以fine dining的標準、法式料理工序的講究，精緻設計麵體、湯頭、配料及小菜、沾醬，絕對超越大家對麵吧的想像！

「LITTLE LAM NOODLE BAR」匯集港式、日式、星馬、越南等亞洲麵食特色，主廚秉持法式料理對「湯」及「醬」的講究，以多種辛香料與牛小排、牛尾、豬腳及自製辣椒醬熬製越南順化牛肉湯；紅羽土雞融合大量蔬菜熬煮五小時成就濃郁雞白湯；運用法式龍蝦湯繁複工序，費時製成番茄海鮮湯；黑胡椒和老薑等辛香料炒製之辛香回甘黑胡椒醬，甚至還自家發酵鬼椒特製辣椒醬，酸辣夠勁。