可以喝的《人間失格》文青上市!點一杯以文學佐味的文庫咖啡

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可以喝的《人間失格》文青上市!點一杯以文學佐味的文庫咖啡

可以喝的《人間失格》文青上市!點一杯以文學佐味的文庫咖啡 飲める文庫、日本、電氣株式會社、NEC、咖啡
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限期、限量發行的文學主題咖啡「飲める文庫」,讓你用一杯咖啡的時間,感受整部作品的情緒,品嚐裡頭各種人生的酸甜苦澀。

近年台灣吹起一股咖啡熱潮,一年可以喝掉28.5億杯的咖啡(驚),可見台灣人已經在用不同的心情過生活,不再只是吃飽穿暖而已,開始想要擁有能滿足精神欲望的質感生活,懂得給自己一杯咖啡的時間,慢慢品味人生。

 

揭露各種人生實相的文學作品,也與咖啡有著同樣的治癒效果,日本正好也有這麼一款文學咖啡「飲める文庫」,讓你用一杯咖啡的時間,感受整部作品的情緒,品嚐裡頭各種人生的酸甜苦澀。

 

 

source:jpn.nec 

日本電氣株式會社NEC,與知名的咖啡專賣店「やなか珈琲店」合作,推出文學主題咖啡「飲める文庫」。

 

 

source:jpn.nec 

運用AI人工智慧的科技技術,演算出閱讀小說過後的情緒反應,並以咖啡的苦味、甜味、尾韻、清澈度與滑順度為味覺指標,分析統計資料來源,並請專業咖啡師認證,轉換為相對應的咖啡風味。

 

 

source:NEC(日本電気株式会社)@YouTube

苦味代表悲劇;甜味就像是青春的懷舊情懷;尾韻好比發人省思的內容;清澈度可比擬閱讀的流暢度;滑順度則是反應讀者是否享受在其中。

 

 

source:prtimes 

source:NEC(日本電気株式会社)@YouTube

他們選出6本日本知名的文學作品,作為咖啡豆的款式,分別有島崎藤村的《若菜集》、太宰治的《人間失格》、森鷗外的《舞姫》,以及夏目漱石的《我是貓》、《心》與《三四郎》。

 

 

source:NEC(日本電気株式会社)@YouTube

以太宰治的《人間失格》為例,巴西豆清爽的苦味,加上口感滑順的祕魯豆,就像太宰治緩而凝重得訴說人性懦弱與渴望被愛的需要,感受主角對於世界冷漠無味的苦悶。

 

 

source:NEC(日本電気株式会社)@YouTube

夏目漱石的《貓》則由哥斯大黎加、巴西與瓜地馬拉的咖啡豆所演繹,焦香深沉的尾韻,很像那隻辛辣的大嘴貓,諷刺人類總喜歡「自找麻煩」的愚劣,不是不懂裝懂、就是把簡單的道理講得讓人聽不懂。

 

 

source:NEC(日本電気株式会社)@YouTube

夏目漱石的《心》,講述老師面對愛情的裹足不前,卻在得知朋友K同樣愛上房東女兒後,暗地採取手段奪得美人歸,導致K在親情與愛情的雙重打擊下自殺身亡,敵不過道德良心的老師,最終抑鬱一生。這部人性幽黯的小說,由風味濃厚的曼特寧,以及清苦的巴西豆所詮釋。

 

 

source:NEC(日本電気株式会社)@YouTube

source:NEC(日本電気株式会社)@YouTube

妞妞們也會想來這一杯充滿文藝氣息的文學咖啡嗎?如果想知道更多關於這6款文學咖啡的風味與資訊,可以到「やなか珈琲店」的官網閱覽喔~

 

 

 

 

【延伸閱讀】

用一杯好咖啡開啟幸福時光!5間妞編輯不私藏的台北咖啡廳推推

夏天咖啡控的最愛!急冷式手沖咖啡夠酸又冰更好喝

 

 

 

 

source:yanaka-coffeetenjpn.nec NEC(日本電気株式会社)@YouTube

 

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《黑白大廚2》白湯匙好感帥哥「孫鍾元廚師」10個介紹!183CM大長腿、全韓唯一米其林雙星

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誰要一起加入孫chef應援團?

「全韓國的料理好手都在這了!」Netflix料理實境秀《黑白大廚:料理階級大戰》第二季在12月16日公開前三集,黑湯匙名單集結排隊美食名店主廚、藝人名師、餐館營運者以及征戰海外市場的「韓國之光名廚」,白湯匙陣容更被形容是「鑽石級別」,其中這位早就在韓國料理界無人不知的星級廚師「孫鍾元」更因為超帥高顏值、獨特氣質人氣直線上升,快來認識他一下。

 

 

 

《黑白大廚2》白湯匙孫鍾元廚師介紹1.

全韓唯一「雙星」餐廳主廚

source:youtube

source:naver

https://www.instagram.com/p/DNdJXvWpRMD

source:IG

孫鍾元擁有的創新法料餐廳L'Amant Secret接連5年獲選米其林一星殊榮、另一間則是以「創新韓式料理」為主軸的Eatanic Garden,也已經連續3連摘星,是韓國唯一一位擁有2間一星餐廳的神人!他的才能也備受國際認可,在今年獲選「美食界奧斯卡」亞洲50最佳餐廳第25名,讓孫鍾元3個字在韓國料理界…尤其在Fine dining 領域響噹噹啊~

 

 

 

《黑白大廚2》白湯匙孫鍾元廚師介紹2.

受封好感男、《拜託了冰箱》固定班底

source:naver

source:naver

source:youtube

帥氣高顏值加上笑起來眼睛會變成「彎月型」的迷人笑臉,孫鍾元主廚出演《拜託了冰箱》第二季時就被封為「好感男(느좋남)」,狂圈無數少女心,不只光看臉就飽了(?)!孫鍾元主廚在緊迫的料理時限中,依舊保有一慣的優雅,俐落又流暢的進行方式,讓觀眾大呼:「就像看貴公子下廚」,不過看似完美的他,在剛開始加入時,面對15分鐘的料理競賽也是面不改色的「手抖」,反差魅力滿滿。

 

 

 

《黑白大廚2》白湯匙孫鍾元廚師介紹3.

生日、年齡、身高、MBTI

source:naver

孫鍾元的生日是1984年3月19日,今年已經滿41歲,看起來卻依舊超有少年感,同時擁有183CM優越比例大長腿,MBTI為「INFP」常常露出害羞的笑容。

 

 

 

《黑白大廚2》白湯匙孫鍾元廚師介紹4.

經歷啟發、星級廚師歷練、名言

https://www.instagram.com/p/DJ6SEe7p9cA

source:IG

大學時期本來不是就讀烹飪相關的孫鍾元,在大四因為參觀美國紐約的美國烹飪學院燃起對於料理的喜愛,曾前往舊金山的米其林三星餐廳Quince、Benu、米其林二星餐廳Coi等星級餐廳擔任學徒,資歷豐富的他,在節目中也談到:「我工作過的三星餐廳並沒有讓我成為三星主廚,自己的星星必須由自己創造」,霸氣金句讓全網認證:「超帥氣。」

 

 

 

註:文章之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

 

 

 

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