自古以來便受到日本人的青睞,日本傳統美食之一的抹茶。今天要介紹的是,除了日本人以外,在外國觀光客之間也十分具有人氣的抹茶甜點。
【東京・銀座】辻利 銀座店
京都的高人氣抹茶專賣店『辻利』。銀座店的販賣商品包括使用了大量高級辻利抹茶的「辻利霜淇淋 濃茶」,和麵團中和入抹茶和白巧克力低溫烘烤而成的濃郁風味銀座限定商品「辻利 京濃茶慕斯蛋糕 」 等。另外,還有抹茶・煎茶・生八つ橋等商品都很適合買來當伴手禮。
詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/37420
店舗名:辻利 銀座店
地址: 東京都中央區銀座6-10-1GINZA SIX B2
營業時間:10:30~20:30(不定休)※以店家為準
定休日:不定休 ※以店家為準
TEL:03-6263-9988
【東京・銀座】寿月堂
店裡的人氣菜單之一的抹茶聖代,使用的是用一種叫做中島農法,在富含礦物質的土壤中種植出的抹茶製成的濃郁霜淇淋,下方鋪滿穀麥、抹茶蜜、抹茶寒天。聖代整體有滿滿抹茶,在冰淇淋上再灑上抹茶粉。抹茶冰的甜味與微苦的抹茶蜜相當搭!
詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/44828
店鋪名:壽月堂 銀座 歌舞伎座店
地址:東京都中央區銀座4-12-15 歌舞伎座タワー 5F
營業時間:店鋪 10:00~19:00、喫茶 10:00~19:00
定休日:年中無休
TEL: 03-6278-7626
【東京・澀谷】nanaya青山
店家的招牌餐點是,大量使用了藤枝市産抹茶所製作出的義式冰淇淋。抹茶義式冰淇淋的口味濃度從甜度較低的No.7到能完整享受甜味的No.1,共分為7個程度的甜度。另外,也推薦用講究的烘焙綠茶及玄米茶做成的義式冰淇淋!其中人氣最高的就是被評為世界第一濃郁的抹茶高級No.7(單球含稅¥560)。這款義式冰淇淋使用了在農林水産大臣賞中獲獎的茶園抹茶,在抹茶的微苦風味中帶點甜味,是十分高雅的口味。
詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/58543
店鋪名:nanaya青山店
地址:東京都澀谷區澀谷2-7-12 1F
營業時間:11:00〜19:00
TEL:03-6427-9008
定休日:星期二(國定假日則照常營業)
【東京・澀谷】抹茶Café舞妓
2016年7月在夏威夷展店的本格抹茶「MATCHA Stand MAIKO」,獲得熱烈迴響後逆輸入回日本!在表參道開幕了一號店。抹茶來自大家所熟知的日本綠茶發祥地京都‧宇治田原老店「播磨園」所栽培的最高級抹茶。引出抹茶最大香氣與風味的這款舞妓抹茶冰淇淋,絕對是值得一試的絕品。
詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/47572
店鋪名:抹茶Café舞妓 表參道店
地址:東京都澀谷區神宮前5-10-1GYRE B1
營業時間:11:00~20:00
【都内近郊・埼玉】MACCHA HOUSE 抹茶館
「MACCHA HOUSE 抹茶館」以新加坡、香港、台灣為開端,以亞洲圈為據點在海外開設9間分店,2015年5月在京都四条河原町開設日本第1間店舖。使用京都老店『森半』的抹茶,推出講究的原創抹茶飲料與甜點。在社群網站上成功製造話題的<宇治抹茶提拉米蘇>,大量使用嚴選抹茶與馬斯卡邦起司,呈現清爽風味。使用日本傳統容器“升”盛裝,讓檜木的清爽香氣更加引出抹茶的風味與香氣。
詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/45071
店鋪名:MACCHA HOUSE 抹茶館
地址:埼玉縣入間市宮寺3169-1 三井outlet park入間2F
營業時間:平日 10:00~20:00(19:30最後點餐)
土日 10:00~21:00(20:30最後點餐)
TEL:042-2902-6238
URL:https://mitsui-shopping-park.com/mop/iruma/shop/iru4961.html
大家覺得如何呢?完美引出日本傳統抹茶風味的各道甜點,是不是每個都想嚐嚐呢!
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