假日閒閒在家不想動,外面好冷只想在被子裡窩一整天,但是總要吃東西的吧?妞新聞今天向各位介紹一份懶鬼也能做的食譜,材料丟一丟然後放進烤箱輕鬆搞定,外觀還能看起來美美的擺盤,讓你心情和胃袋都能愉悅一整天!
準備材料:
烤熟的馬鈴薯
奶油
起司
培根片
雞蛋
綠洋蔥
酸奶醬
胡椒
鹽
步驟:
- 把烤熟的馬鈴薯挖空。挖出來的馬鈴薯,你想的話可以做薯泥喔。
-裡頭塗上奶油,加入起司和培根片之後,在每個馬鈴薯裡面打一顆蛋,最後再灑一些鹽和胡椒。
-放進350度的烤箱烤15到20分鐘。時常去看一下,注意不要把蛋烤過熟了。
-烤好之後可以再加上起司、培根、綠洋蔥和酸奶醬。
這份食譜很隨興,要吃幾個就烤幾個,奶油、起司、培根片和調味料隨個人口味酌量添加。肚子餓了嗎?自己動手做做看吧!
Source: pinterest