美國知名快煮麵達人Hans Lienesch近日在個人網站The Ramen Rater發表2014台灣十大好吃快煮麵,至今已吃過1488款快煮麵的Hans Lienesch給了老媽拌麵麻辣與蔥油開洋兩種口味最高五顆星的評價!尤對日曬麵與獨家醬料完美搭配讚不絕口,分別佔據排行榜的第一名跟第三名!Hans Lienesch在試吃後給予老媽拌麵滿分最高評價並表示:「這款麻辣拌麵讓他會有經常想吃的慾望。」同時邀請老媽拌麵參與明年度的全球十大美味快煮麵排名競賽,老媽拌麵為台灣美食掙足了面子,實為發揚台灣美食之光!
成立於2013年10月的老媽拌麵,目前主要在網路通路上販售,短短一年已賣出超過200萬碗,平均每8秒賣出一碗的驚人速度,並且已外銷至中國、香港、美國等地區。去年11月參加世貿美食展獲得現場人氣美食票選第一名,一炮而紅打響名號,電視節目爭相邀請報導,是許多明星藝人的口袋私房美食,SHE的Selina甚至大量訂購與親朋好友分享。
老媽拌麵至今僅推出麻辣與蔥油開洋兩種口味,在研發過程中,老媽拌麵團隊均依照「食品安全衞生管理法」、「食品良好衞生規範」等相關規定,秉持用心做好產品原則,即便在原物料上漲的艱苦時期,仍然堅持絕不偷工減料!從挑選食材、研發製作到包裝出貨均嚴格把關,屢次最重大食安風暴老媽拌麵都全數檢驗過關可見一斑。老媽拌麵對食品安全的堅持,絕對值得消費者信賴!
The Ramen Rater 2014台灣快煮麵TOP10 原文http://www.theramenrater.com/2014/09/22/taiwanese-2014/
麻辣口味 香辣別樹一格
以手工製作太陽日曬而成的台南關廟麵,拌上由花椒、椒王、八角等數十種辛香料調和而成的獨家拌醬,多層次的辣味,光是想到就能讓人胃口大開、口水直流!遵循古法精製帶著彎曲波紋的手工麵條,久煮不爛,口感彈Q,吸汁力特強,讓您一口接一口讚不絕口。
老媽拌麵 麻辣口味 售價:168元/4包入
麵條 |
高筋麵粉、鹽、水 |
麻辣醬包 |
豆瓣、味霖、蒜酥、辣椒油、豆鼓、紅辣椒、砂糖、花椒粉、L-麩酸鈉、白胡椒粉、維生素E |
香菇素蠔油 |
水、黃豆、小麥、糖、澱粉、調味劑、香菇粉、苯甲酸 |
香油醬包 |
白芝麻仔、大豆 |
過敏原資訊:本產品含有小麥
蔥油開洋口味 口口真材實料
簡單中的不平凡,噴香誘人的焦蔥與堅持用最具海味的澎湖金勾蝦,互相交疊精心熬煮數小時後,精煉出濃郁清香拌油,甜中帶鹹,香味蔓延令人垂涎不止!搭配著彈牙清爽的關廟麵,增添拌麵的豐厚口感,吃完唇齒留香、回味無窮,無論是大人小孩全都讚不絕口!
老媽拌麵 蔥油開洋口味 售價:168元/4包入
麵條 |
高筋麵粉、鹽、水 |
蔥油醬包 |
沙拉油、三星蔥、豬油、蝦米、糖、雞粉、維生素E(抗氧化劑) |
龜甲萬 醬油油 |
水、黃豆、小麥、食鹽、高果糖糖漿、酒精、調味劑(琥珀酸二鈉、5’-次黃嘌呤核台磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核台磷酸二鈉) 、甜味劑(甘草素) |
蔥包 |
脫水青蔥、高鮮味精 |
過敏原資訊:本產品含有小麥、大豆、甲殼類產品
賣場連結
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