小巧可愛的甜塔是許多女孩的最愛,這次玩秀編編要來介紹的是不只甜點迷人,連故事也很迷人的「Ponpie」!Ponpie的宗旨是「分享」,也是他們希望將生活中更多的美好分享給更多人,溫暖的初心與初衷,讓甜點也充滿了家的味道。
搬了家的的Ponpie店面更吸引人了,簡單清新的風格一下就吸引了許多人的目光,雖然新址離舊址很近,但還是有不同的味道呢!
▲連小招牌都這麼可愛!
▲準備要進門囉!大家跟著編編一起來品嘗吧!
Ponpie的店面也相當的溫馨明亮,採光相當好,店內的敗事更是充滿了許多雜貨風格的小物件,不時也有小盆栽的綠意妝點呢!這麼迷人的小店當然要趕快介紹給大家囉!
接著就要叫紹重頭戲的甜點了!Ponpie的甜點選擇相當豐富,賣相也很討喜可愛,覺得滿適合和姊妹們一起來場下午茶約會。另外,這間也能夠外帶送禮,包裝滿精緻的,有不少客人都是純粹來外帶甜點的喔~
▲看著甜品櫃中的各式甜點,讓人口水都要流下來啦~
▲不管政著看、側著看,都超級迷人的呀!這些可愛的小甜點!
抹茶白玉塔(100元)、貝禮詩牛奶巧克力塔(150元)、微醺(160元)、黃澄澄檸檬塔(100元)。
當然Ponpie也不只有小的甜塔,也有一整個的大甜塔唷!吃一個不滿足的女孩們,當然就是要選最大的呀~
▲編編之前有吃過這一款,覺得很好吃呢!
新店面空間變得更大了,而且環境很美,喜歡這種充滿綠意的甜點店。裝潢風格很有質感,還有我一向難以抗拒的大理石圓桌。
藍莓卡士達塔
接著就是上菜時間囉~原本在猶豫「我的藍莓夜」或是這款,但被藍莓塔的外觀吸引了(女人果然都是視覺動物呀!)詢問了一下店家,「我的藍莓夜」裏面是藍莓乳酪,口味會比較清爽,而藍莓卡士達塔裡面因為是卡士達醬,香草味道會比較重甜度較高。
雖說我對藍莓乳酪比較有興趣,但藍莓塔實在太!美!了!藍莓不是太甜,認真說起來是沒什麼味道,塔皮偏脆硬,表現中規中矩。
白玉抹茶塔
抹茶白玉塔價位不高,個人比較喜歡這一款。(雖說外觀是滿樸素的啦XD)
切下去頗有驚喜感,是紅豆泥與麻糬!一直都覺得抹茶和紅豆是絕配,兩者搭在一起很討人喜歡。
這還挺好吃的,裡面是紅豆餡和QQ的白玉麻糬,外層的塔皮相當酥脆,頗具硬度,內餡和塔皮的甜度皆很適中,上面的巧克力脆餅口感脆硬,單吃或搭著吃都不錯呢!
綜合莓果塔
塔皮一樣很酥,但比派皮多了一些脆度,口感紮實,外層接近餅乾的口感,很好吃。裡頭和入一些藍莓醬,吃起來格外香甜,口感酥酥的,很紮實,算是一款蠻有質感的法式甜點。綜合莓果塔有有覆盆子、草莓、藍莓,草莓裹上一層糖衣,個頭大而飽滿,吃起來是挺鮮甜的,但覺得糖裹的太多,比較喜歡草莓乳酪派上的草莓,忠於原味XD
今天最讓我驚豔的並非新鮮甜美的草莓,而是藍莓呀!藍莓的品質很棒,不只大顆飽滿,咬起來是鮮甜多汁,真的很甜很好吃,酸酸甜甜的滋味很美好。不過我覺得甜味較酸味多一些喔!
新店址的空間更加寬敞,環境舒適,外觀相當清新可愛。再訪時覺得甜點變得較為精緻,沒有那麼死甜,抹茶白玉塔滿好吃的,喜歡上頭酥酥脆脆的口感與紅豆麻糬的組合,不過抹茶口味的甜點我還是喜歡點點甜甜的多一些囉~另外,藍莓塔覺得稍微普通一些,但選擇多樣化還是有其優勢吧,加上環境也不錯,想吃好吃甜點不用再跑台北市了!
【店家資訊】
Ponpie
店址:新北市板橋區民權路202巷4弄1號
電話:02 2272 2224
營業時間:12:00 - 20:00(周一公休)