淡水區經典歐系甜點店「閑恬」:原汁原味完整重現歐式口味

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淡水區經典歐系甜點店「閑恬」:原汁原味完整重現歐式口味

淡水區經典歐系甜點店「閑恬」:原汁原味完整重現歐式口味 台灣甜點節、閑恬MyDeli、淡水區美食、檸檬塔、甜菜根巧克力
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心動瞬間_

看著看著,好想現在立即去品嚐道地的歐式甜點呀~

限量一萬份!少女唯一通行證「甜甜護照」,百種甜品一次擁有。

 

閑恬 MyDeli,一個簡單清新的存在,沒有多餘的裝飾,用力將所有的心意和努力都放進料理中,擁抱了我們飢渴的心,甜點可以是一日之初也可是是一餐之末,無論如何,在閑恬都是最美的風景。

 

閑恬 MyDeli 手作美味坊距離輕軌竿蓁林站不到3分鐘路程,若想要散步一下,從捷運紅樹林站走去約15分鐘。這二棟相鄰的平房建築即是閑恬,左邊為製作區 and 外帶區,右邊才是實際的用餐空間- 閑恬坐坐。

 

室內空間不大,但井井有條,帶著一種歐式的鄉間閒情,沒有浮誇 or 吸人眼球的裝飾,這就是閑恬的日常,將優雅自若的態度,在經意與不經意之間,實現於生活之中。

 

老闆娘是閑恬的靈魂人物,從小與老公在荷蘭長大,回台灣後也將陪伴他們成長的味道帶回,是道地的歐式料理,更是外國人在閑恬吃到讚不絕口的家鄉味。偶有人吃不習慣,老闆娘會耐心解說,但不願為了符合台灣口味而改得失去料理的原汁原味,我很喜歡她的理念與哲學,我的理解簡言之就是:花若盛開,蝴蝶自來。

 

冰櫃旁邊還有一些常溫點心,尤其鹹派是姊的心頭好,之前吃野菇鹹派時,那迷人的奶油香與層次妙不可言,吃得到滿盈的蛋香與野菇的風味,大推。

 

對於居住在淡水的姊來說,已經N訪閑恬,你看有多愛,所以這次台灣甜點節的活動,姊立馬參加,有興趣的小夥伴可以從甜點節活動頁面上面購買甜甜護照,到店家享用指定甜點一律六折喔!

 

檸檬塔   85元 

 

閑恬的檸檬塔是店裡的招牌也是我心中的絕世檸檬塔,最特別之處在於那誘人的酸韻,一入口會酸到口水直流,但隨即就變成一種享受,然後所有的芬芳、酸甜、濃郁溢滿整個口腔,酸度偏高卻十分醉人,搭配酥香塔皮,你就再也回不去了。

 

巧克力甜菜根蛋糕   90元   

 

巧克力甜菜根蛋糕經常出現在歐洲家庭,健康又美味,有甜菜根的營養,卻絲毫沒有它的土味和口感,真要說還有股淡淡甜香,吃起來比一般蛋糕溼潤,也減少許多澱粉感,更能平衡巧克力的濃郁,保留醇厚風味,吃再多都不會膩,樸實卻驚豔的好味道。

 

拿鐵(熱)100元   

 

有著恰到好處的咖啡味,又不會出現烘焙過度的苦澀,與鮮奶交融出香醇柔潤,老實說打趴不少咖啡館。

 

魚池紅玉冷泡茶   85元   

 

清雅中透著甘潤的風韻深得我心,不加糖卻十分甜美,入喉有明亮的茶香沁出,能與甜點完美搭配,又不搶風采。

 

MyDeli閑恬

營業時間:12:00-20:00(週二、三公休)

聯絡電話:02-8626-3159

地址:新北市淡水區坪頂路22號

官網/FB:https://www.facebook.com/mydelifood/

 

 

source: 質人星球

努力的價值是成為美好的一部分,前提是,你得知道這些美好的存在。

 

 

 

 

 

 

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透過自己的觀察力來找到突破瓶頸的方法。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.金牛座

在戀愛的方面,關係有快速升溫的跡象。無論是認識了很有火花的新對象,還是和既有的伴侶之間累積了深刻的默契和情感,都會讓妳覺得好好珍惜彼此是現在最重要的事情。

 

女巫餅乾:身邊他人在狀態差的時候會做不好平常能做好的事,不苛責就是表現體諒最好的方式。

 

療癒香草:芥末子

 

 

 

Top2.雙魚座

妳在不同的環境或社交圈中,都會表現出極佳的適應力。不過與其說妳很積極在適應或配合,不如說妳懂得表現出自己親切有趣的面貌,吸引大家認識和靠近妳。

 

女巫餅乾:隨著人際關係的拓展,妳看待世界的方法與過去不同,能夠找到更多有趣的探索方向。

 

療癒香草:甘草

 

 

 

Top3.雙子座

過去的妳認為割捨不了的記憶,後來都慢慢有了淡忘的空間。妳開始為了自己做出新的嚐試,並透過更好的體驗,複寫掉過去無論如何都只有傷痛的故事。

 

女巫餅乾:新的經驗降臨在妳的生活當中,不同於想像中的可怕或無趣,也許妳會覺得蠻美好的。

 

療癒香草:花梨木

 

 

 

牡羊座

妳對於事業的用心也許會吞蝕掉自己的個人空間,或是犧牲掉自己需要的生活品質。為自己找到更有效率解決問題的方法,並劃下私生活的界線,是非常重要的努力。

 

女巫餅乾:原本建立起來的良好生活習慣有被毀壞的危機,需要拿出意志力來堅持下去。

 

療癒香草:蒲公英

 

 

 

巨蟹座

他人對待妳的態度十分認真,甚至有認真過頭的傾向。妳隨口說出自己要做的事,意外會得到大量的鼓勵和監督,是個會受到身邊的人刺激而拿出行動力的時間點。

 

女巫餅乾:因為比起「被控制」或「被影響」的心情,妳更想看到自己的潛力如何,而能接受他人施加於妳的鼓勵。

 

療癒香草:一枝黃花

 

 

   

 

獅子座

妳對於自己身處的人際關係都有很務實的考慮,甚至可能會往比較悲觀的方向去推論他人的言行、來確保自己能夠在壞事發生之前為自己打足預防針。

 

女巫餅乾:與其刻意壓低自己的期望,不如耐心地觀察他人的真心,看見對方真正的善意。

 

療癒香草:雷公根

 

 

 

處女座

妳在面對怪異或尷尬的事情時,總會有一種可愛又獨屬於妳的幽默感,足以讓身邊的人暫時從焦慮感中解除、重新拿出冷靜的頭腦來思考問題。

 

女巫餅乾:妳的領導力發揮在非常隱晦的地方,眾人往往忍不住注意妳的洞見、並以妳的標準為標準。

 

療癒香草:柳葉馬利筋

 

 

 

天秤座

妳的誠懇和坦率正是妳的魅力所在,也可能是被他人試圖利用或哄騙的原因。無論眼前的人物妳是否願意投以信任,妳都要試著為自己找到值得或不值得信任的證據才行呢。

 

女巫餅乾:當妳以大度和寬容對待他人,還是要反過來小心對方並未抱著這樣的態度與妳進退。

 

療癒香草:大蒜

 

 

 

天蠍座

無論是在職場或私下的人際關係,妳都會有向外拓展、認識更多有趣或有才華人物的空間。他人的生活選擇會對妳帶來刺激,無論是鼓勵或激起勝負欲,都會想讓妳改變現在的自己。

 

女巫餅乾:適當地受到他人的影響,獲得新目標或行動力得到補充、也許都是不壞的事情。

 

療癒香草:羅勒

 

 

 

射手座

妳對於原本感到陌生無法摸透的技術,或感到棘手常常不知道對方在想什麼的關係,忽然有頓悟的感覺。透過自己的觀察力,妳找到突破瓶頸的方法。

 

女巫餅乾:妳碰觸的對象或知識領域,未必真的對妳來說真的很困難。只要有足夠的時間,妳就能表現得很好。

 

療癒香草:鼠尾草

 

 

 

摩羯座

在與他人互動或交談的過程中,妳未必會真的羨慕他人的人生經驗,但妳會意識到自己困在既有的人際關係或工作中太久,世界變得有些狹小。

 

女巫餅乾:體驗新的事物,或投入任何讓妳感到「人生有在前進」的,都是幫助妳重新感受到生活充實感的條件。

 

療癒香草:艾草

 

 

 

水瓶座

妳在與人協商時,懂得運用以退為進的方式,去換取對對方更周延的照顧、以及未來合作上的更多彈性。給與對方證明自己的空間,對妳來說更有利。

 

女巫餅乾:控制欲的收斂不會讓事情變糟,反而會使妳發現不同的選擇。

 

療癒香草:薄荷

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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