Piccolo Angolo角落咖啡,是一間位在松江南京站附近,只有手沖咖啡、沒有義式咖啡機的咖啡廳,我覺得非常厲害,因為手沖咖啡非常考驗咖啡師的功力,喜愛深度品味咖啡的人很推薦來這間!
Piccolo Angolo角落咖啡提供的品項非常多,有早餐、早午餐、沙拉、精品咖啡、冰滴咖啡、冰球咖啡等等,早上八點就營業,來吃早餐也很可以~
Piccolo Angolo角落咖啡
地址:104 臺北市中山區松江路124巷19-1號(松江南京站8號出口)
電話:02 2531 6560
11月營業時間:平日08:00-18:00《週一公休》假日09:00-18:00
IG: piccolo_angolo124
Line ID: @ufl8303
店內環境
一進門就會看到一排冰滴咖啡,店長說每天上午會製作冰滴咖啡,大約滴6個小時,之後要放置三天才會販售,是步驟非常繁複的咖啡。
這張是過了一個多小時後的冰滴咖啡~
店內走簡約鄉村風,但佈置也有小巧思,整體滿溫馨的~
角落咖啡名稱的由來,是想打造一個生活中放鬆角落,我覺得店內的風格確實很符合店家的理念呢。
店內也有販售一些杯子、手沖壺等等。
SCAA風味輪,愛喝咖啡的人應該都看過吧!
店內座位滿多的,也有地下室的座位,今天平日白天來訪,人潮也是絡繹不絕,生意很不錯呢。
跟店長討論後選了今天的咖啡~
很喜歡聊咖啡相關的知識,每次都覺得學習到很多新知,也可以得知更多不同咖啡豆的風味。
超大顆的象豆,跟超小顆的咖啡豆放在一起看,差距更加明顯。
菜單
角落咖啡的咖啡品項、餐點品項實在很多,只有拍了一些咖啡的部分,其他的可以到粉專上面看喔!
咖啡與餐食
咖啡環遊世界----三大洲產區饗宴組
手沖咖啡----薩爾瓦多 帕卡瑪拉
鴨胸木碗沙拉佐柑橘油醋醬、健康堅果醬
貝果帶骨香腸元氣套餐
貝果帶骨香腸元氣套餐擺盤超豐盛,吃起來也很滿足呀!
貝果Q彈好吃,搭配有嚼勁的帶骨香腸、清爽的沙拉、蘋果片、鮪魚抹醬,整份吃完有飽足感又沒負擔,大推~
咖啡環遊世界----三大洲產區饗宴組
第一次看到這樣的喝法,覺得十分特別。
那也因為有三杯不同的咖啡來比較,我也才更了解自己的喜好,原來我最喜歡非洲產地的咖啡啊!
這三杯分別是非洲示巴女王蜜處理、薩爾瓦多帕卡瑪拉、哥斯大黎加音樂家系列莫札特
示巴女王蜜處理花香非常棒,讓我邊喝邊讚嘆。薩爾瓦多帕卡瑪拉有無花果味、堅果、巧克力味,厚實溫潤。莫札特有葡萄乾香氣,三者味道差異很大,但都是很乾淨的味道,很喜歡這種三杯的組合。
鴨胸木碗沙拉佐柑橘油醋醬、健康堅果醬
很適合健身、飲食控制、注重養生的人食用。
木碗沙拉分量很大,吃完也會很滿足喔!
Piccolo Angolo角落咖啡使用的蛋是烏骨雞蛋,吃起來真的不一樣,很香很美味,覺得店家很用心,每一道餐點都不馬乎。
冰球咖啡
抹茶冰球咖啡
冰滴咖啡+柳橙冰球
冰球咖啡是Piccolo Angolo角落咖啡的招牌之一,除了非常漂亮適合拍照,味道也是讓人驚艷啊!
冰滴咖啡+柳橙冰球,柳橙冰球中和了冰滴特有的味道,喝起來有很明亮的水果香氣。
倒咖啡的過程也很療癒~~~
抹茶冰球咖啡
熱呼呼的抹茶倒進咖啡冰球的杯子,漸層很漂亮,很適合拍照跟錄影~
加入抹茶後咖啡冰球漸漸融化,微甜的熱抹茶加上冰咖啡,激盪出絕妙滋味,讓人念念不忘。大推Piccolo Angolo角落咖啡的冰球咖啡,有很多種口味可以選擇喔!!
甜點--秋合--決明百合木屑蛋糕
決明百合木屑蛋糕以帶有咖啡香的決明子搭配淡雅百合,如同秋日的優雅氣息。巧妙結合決明子、百合、木屑餅乾及法國動物鮮奶油的綿密口感,吃起來很像提拉米蘇。
決明百合木屑蛋糕吃起來很滑順,不會太甜膩,這款蛋糕使用減糖配方,結合中醫四季養生概念並添加對應漢方成分,但完全吃不出中藥漢方的感覺,吃甜點還能養生,真的很厲害呢!
Piccolo Angolo角落咖啡是一間非常棒的咖啡廳,可以感受到店家對於咖啡品質、餐點品質的堅持與要求,除了店裡的手沖咖啡之外,也很積極的製作冰滴咖啡和濃縮咖啡,增加產品多元性,也拓展更多可能性。
喜愛手沖咖啡的人,這裡有厲害的精品咖啡可以選擇,喜愛特殊咖啡的人,這裡有冰球咖啡可以選擇,Piccolo Angolo角落咖啡的一切都很棒,令人印象深刻!
Tequila推薦這間咖啡的理由
- 鄉村風格很舒適,搭配古典音樂讓人很放鬆。上午八點就營業讓人一早就能喝到好咖啡。
- 咖啡品質非常棒,手沖技術很強,十分專業,店家對咖啡很有熱忱,對自己的專業也很有堅持,認真對待每一杯咖啡,讓每一位客人都能喝到高品質的美味咖啡。
- 店裡的人員都很親切,會跟客人寒暄,問對方今天想喝什麼,服務態度很好而且很真誠,讓我印象深刻。
- 餐點口味都很棒,木碗沙拉吃起來清爽無負擔,與藍帶主廚合作的甜點很特別,漢方入甜點美味又養生。
- 有咖啡課程可以進修學習,還有三角杯測可以參加,不只可以訓練自己的味覺,還可以喝到很多咖啡喔!