發跡於台中的知名義大利餐廳—默爾more,以嚴選歐洲進口原物料,結合台灣在地小農食材,以每間門市皆設有義大利百年歷史窯廠出產的窯爐而聞名,今年適逢默爾more15週年,除了在台北誠品生活南西店迎來全台第四間門市,六月份則預計在桃園開設第五間門市,本次還攜手台灣知名插畫家,推出聯名甜點與特色周邊商品,將餐盤視為畫紙創作,與默爾復古的北歐風情相結合,藝術與美食的調配,完美迸出全新火花。
默爾more x Kurt Wu期間限定聯名甜點
芭梨戀人&臻愛金沙
本次聯名合作的知名插畫藝術家—Kurt Wu,擅長以簡單直接的黑白線條,勾勒出獨有的視覺角度,詼諧地詮釋出生活中的大小事,讓人記憶深刻且會心一笑。藉由Kurt筆下的經典IP—辨識度極佳的中分男子及厭世愛心,發展兩款造型甜點及擴香香氛花組,從2D插畫出發,帶給大家3D的視覺、味覺及嗅覺體驗。
聯名甜點「芭梨戀人」,將屏東金鑽鳳梨與紅心芭樂完美結合製作成綿密慕斯,包裹以紅心芭樂製作成的夾心,此外並加入希臘式無糖優格,中和天然果酸,帶出清爽甘甜的自然果香。
另一款「臻愛金沙」,則是以嚴選義大利進口的榛果可可,搭配由百香果、芭樂、柳橙等六種水果原汁,所製成的爽口綜合水果凍,讓巧克力的苦甜濃韻能伴隨著淡淡果香,整體風味層次更加精彩豐富。
即日起至7/1(五),於全台門市消費聯名甜點,完成指定步驟即可參加抽獎活動,另桃園統領店預計6/13(一)正式開幕,詳情請上官方粉絲團查詢。
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【默爾義大利餐廳-分店資訊】
台中北屯創始店
客服專線:04-2249-0411
營業時間:11:30-14:30,17:30-22:00 (六、日11:30-22:00)
門市地址:406 台中市北屯區安順四街2號
台中JMall
客服專線:04-2463-3953
營業時間:11:00–21:30 (五、六至22:00)
門市地址:407 台中市西屯區台灣大道四段1038號1樓
台北信義店誠品店
客服專線:02-2722-4660
營業時間:11:00-22:00
門市地址:110 台北市信義區松高路11號5樓
台北誠品生活南西店
客服專線:02-2522-3306
營業時間:11:00-22:00(五、六至22:30)
門市地址:10444 台北市中山區南京西路14號3樓
桃園統領店(6/13開幕)
門市地址:桃園市桃園區中正路61號6樓
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