留一點空白,慢了步伐、停佇時間-留白 Blankcafe

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留一點空白,慢了步伐、停佇時間-留白 Blankcafe

留一點空白,慢了步伐、停佇時間-留白 Blankcafe 留白 Blankcafe、高雄深夜咖啡推薦、高雄咖啡廳、大妹吃高雄
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如果能有一段時間你會想做什麼?我會走進咖啡廳。Amis Cafe2.0-留白,離開七年的信守街舊址,回到自宅經營似乎更自在些;隔一條巷子就是外公家,當時看到這地址實在熟悉到不行!留白將空間設計的更為寬敞舒適,選用木質傢私妝點整個空間,彷彿洗了森林浴般的療癒,留給自己些時間吧,品咖啡、嚐甜點滋養內心。

 

高雄深夜咖啡廳:美食攻略|高雄深夜咖啡廳精選-夜貓限定!入夜了,我們一起品咖啡嚐甜點

 

高雄深夜咖啡廳推薦-留白

 

留一點空白,停佇了時間、慢了步伐

這陣子我重新定義自己去咖啡廳的意義,除了工作外還有放鬆;2021 年似乎是我該放慢腳步休息的年度,踏進咖啡廳能夠喘息一會。即便這次為了工作回高雄,恰巧看見留白新開幕,而他其實是我們熟悉的朋友 Amis cafe 2.0版,主理人這次於自宅一樓空間,以法國老物件、泰越氛圍的咖啡館回歸,為老朋友們留一點空白,停佇了時間、慢了步伐,品著咖啡嚐一塊甜點。

 

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這地址熟悉再不過,不就是外公家附近嗎?點開 Google map 再次確認,果然沒錯,緣份太奇妙了; 自信守街搬遷的 Amis cafe 到巷弄自宅一樓的留白,依舊讓人戀愛。還記得 Amis 在法語裡的意思是朋友,到了留白呢?這空間不侷限人們的行為,甜點、咖啡都存在著,當我們需要喘息的地方時,你能想起我吧!遂是留白期望的模樣。

或許是因為就在熟悉的區域裡,到訪時並沒有迷路,喜歡這樣子的隱密感,就像把自己的身軀躲進沒有人能打攪的地方。留白外有許多能停放機車的空間,也不怕沒車位能停放。

 

 

現在的留白讓我想起之前到訪過台南有間預約制咖啡廳-寧靜森林,都在房子前留了一處空間,當陽光灑落在這時特別浪漫,吹吹風喝杯咖啡的愜意時光,我逐漸明白,也愛上。

 

 

 

 

 

拉開木門走進裡頭,挑高的設計讓整個空間多了許多寬敞舒適感,隨風搖曳的樹木比店主早一步與我們打招呼,我太喜歡了,太喜歡這空間了。

 

 

 

左右探頭看著心儀的位置,其實心裡想坐的是靠窗座位,我可以看看來往的鄰居們發著呆,耗去整個午後,即使後來我選了室外的空間,讓我們似乎談了場戀愛;燈具、家飾、桌椅都是主理人夫婦精心挑選搭配,穿插著法國老物件的空間,用微昏暗的燈光,彷彿喝了杯美酒,微醺微醺。

 

 

 

 

抬頭看,那有一道花窗玻璃!僅有個小圓圈的大小,若來到留白是為了工作、讀書的話,那麼累了就仰頭休息一會吧,會找到驚喜的。

 

 

留白 blankcafe 菜單

 

 

 

到訪前接了場拍攝,朋友們早已撐肚,但我們還是點了一份甜點分食著,女生總是難逃甜點魔力的!飲品相較 Amis Cafe 少了些品項,多了純飲酒精,宛如告訴大家來到留白,留點空白時間給自己,純飲一杯酒再出發呢?我選了杯之前沒喝過的咖啡,朋友則選了鍋煮奶茶,再搭配一塊草莓蛋糕。

*未成年請勿飲酒,不喝酒不開車*

 

 

草莓蛋糕捲 $140

 

「我們吃一口就好」蛋糕捲是我與 W 朋友點的,問著 C 跟 A 朋友要不要吃看看,她們倆早已飽肚,跟我們說吃一口,最後是「留一口」給拍照拍到忘了吃蛋糕的我,自己在品嚐後,才發現她們為什麼只留一口給我,鮮奶油香甜不膩口,草莓不過酸,季節水果搭配恰好,互不搶味,唯一可惜的是蛋糕捲本身偏乾了些,整體來說是很對胃口的呀,難怪她們愛不釋手(笑)。

 

 

 

 

氣泡冰美式 $130

 

之前初訪喝的是茶飲,這次特別選了咖啡,想著點杯清爽的可解膩口,氣泡冰美式成了我的首選,搭配著草莓蛋糕捲很剛好呢,飲品讓我很喜歡,美式不帶苦味的舒爽感搭配通寧水恰到好處。

 

▸▸大妹說說:

因為行程的關係,停留在留白的時間十分短暫,不過卻讓我們四個人愛上這裡,主理人的精心規劃,讓一切緩慢下來,這是一間會著迷的咖啡廳呀。

 

 

留白 BlankcafeIGFB
地址:高雄市苓雅區武廟路88巷3弄4號Google Map
營業時間:週四五20:00-24:00 & 週六16:00-24:00
電話:無
交通:捷運五塊厝站五號出口,步行10分鐘
備註:每人低消飲品一杯或$120、有插座、不限時、無訂位、甜點現場為主

 

高雄旅行整理

 

 

 

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就相信自己的直覺吧!一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.天蠍座

妳的行動力相當充沛,甚至會有點衝動過頭的感覺。平常拖延或擱置的事情,終於讓妳重拾效率做出驚人的進度;同時也要注意可能因此不小心答應不易處理的約定。

 

女巫餅乾:懷著擔心錯過機會的想法,或許妳的衝動會讓妳日後的辛勞增加、不過也會減少遺憾的可能性。

 

療癒香草:甜馬鬱蘭

 

 

 

Top2.水瓶座

思考已久的許多事情,最近終於都找到實踐的空間與契機,使妳果斷地做出行動、大步向前邁進。身邊的人也許會覺得很突然或意外,只有妳知道自己內心等候多時。

 

女巫餅乾:當妳做好準備的之後,擁抱內心的衝動,就是讓靈感轉變為現實的魔法。

 

療癒香草:毛蕊花

 

 

 

Top3.摩羯座

妳對自己的事業和在意的關係,接下來都會因為自己越來越清楚自己的負荷量,進而反過來思考自己的付出所能回收的支持。妳不甘心自己是單方面付出的角色,希望得到更多的平衡。

 

女巫餅乾:試著表達自己的需要,不讓自己落入委屈的境地,反而才能讓美好的事物得到綿延的空間。

 

療癒香草:沒藥

 

 

 

牡羊座

特定事項作為妳的目標,也許會因為格局很大、必須與身邊他人攜手合作才能完成。於是妳必須意識到自己此刻不便事必躬親,要好好與人溝通才行呢。

 

女巫餅乾:求助專業的運勢相當不錯,妳會遇到合得來、又能用妳喜歡的方式幫上忙的專業人士。

 

療癒香草:肉桂

 

 

 

金牛座

正是在遠眺的同時望見自己的成功,此刻的妳甘於放長線釣大魚。知道所謂的等待並不是毫無作為,而是積極觀察,尋覓最佳的行動時機。

 

女巫餅乾:相信自己的判斷力,妳會透過自己的謀略證明個人眼光的精準度。

 

療癒香草:歐白芷

 

 

 

雙子座

妳將真正煩惱的事情藏匿得相當深邃,也許還沒有準備好要向他人揭露自己在意的程度,只想要自己消化和沉澱就好。然而關心著妳的人,仍然會看出妳的不同。

 

女巫餅乾:他人的關心雖然未必以妳最期待的方式出現,不過仍會使妳感到溫暖、並在耐心中被等待。

 

療癒香草:美黃芩

 

 

 

巨蟹座

突然的生活事件可能會觸動妳的危機意識,並使妳接下來展開長達半年的努力來面對妳認為重要的課題。不去期待自己很快找到答案,才會琢磨出最完美的選擇。

 

女巫餅乾:不要輕忽自己的直覺或疑心,刨開一看也許都是妳需要知道的細節。

 

療癒香草:野生黑櫻桃

 

 

   

獅子座

最近想要認識妳的人很多,來自不同領域或社交圈的人都有對妳懷抱好奇心的理由。也正因為吸引著各式各樣的人靠近妳,嚴格篩選才是不為自己帶來困擾的原則呢。

 

女巫餅乾:妳認為自己普通或不特別亮眼的特質,在他人心目中卻是難得且可愛的優點。

 

療癒香草:茴香

 

 

 

處女座

原本不擅長的事情透過反覆的練習,妳發現自己有不錯的進展,也逐漸摸索出了屬於妳的訣竅。是個只要紮實投入時間,就能夠帶來成長的一天呢。

 

女巫餅乾:給自己足夠的表現空間,妳就會堆積出越來越多的自信。

 

療癒香草:大馬士革玫瑰

 

 

 

天秤座

在面對自己的人生中出現的選擇會機會,妳無法像平時鼓勵他人的時候那麼瀟灑,反而會陷入猶豫或左右為難的狀態。很需要身邊的人鼓勵妳才會獲得行動力。

 

女巫餅乾:試著主動詢問他人的意見,也許妳的朋友會給出非常簡單、卻是身陷迷霧的妳難以想到的突破盲點的答案。

 

療癒香草:番紅花

 

 

 

射手座

妳困在自己的煩惱中已經很久,於是腦海可能累積了很多出門散心的想法,對於旅行或邀約會有說走就走的行動力,也會確實為妳帶來豐富的體驗。

 

女巫餅乾:相信自己的直覺,眼前的未知充滿著意想不到的美好和樂趣。

 

療癒香草:薑

 

 

 

雙魚座

最近發生的種種事情都讓妳耗竭心神,想要找個好好旅行或獨處,於是好好安排自己的時間就是帶來最高滿足感的重要環節。

 

女巫餅乾:妳對於事業或投資有新的想法,也許最近就會為腦海中的靈感找到實際可落實的策略。

 

療癒香草:佛手柑

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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