每位顧客都是VIP!直播代購頻道「VANNISE I 溫倪詩」以嚴選好物、暖心互動,贏得粉絲心

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每位顧客都是VIP!直播代購頻道「VANNISE I 溫倪詩」以嚴選好物、暖心互動,贏得粉絲心

每位顧客都是VIP!直播代購頻道「VANNISE I 溫倪詩」以嚴選好物、暖心互動,贏得粉絲心 VANNISE I 溫倪詩、直播代購、直播、代購
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直播代購等新興購物方式快速發展,消費者對購物體驗的要求也不斷提高。直播代購頻道「VANNISE I 溫倪詩」,強調優質選品、個性化服務和陪伴式經營,帶動「直播代購也能享受好商品、好服務」的新趨勢,打破大眾以為直播商品品質和服務不足的成見。

 

 

 

專注品質:嚴格選品,贏得粉絲信賴

精選國際主流品牌,為粉絲抓住時下流行(圖/業者提供)

VANNISE堅持只將優質好物帶入直播間,熱銷商品如「知凡研物」系列商品、100%濃縮有機藍莓汁、加拿大薑糖、無限蘆薈霜等,都曾以出色的品質,大獲粉絲好評,不但回購率超高,每當商品在直播間亮相,就會吸引眾多粉絲留言分享他們的真實使用心得,親身力挺商品,強大口碑引爆直播間「+1」熱潮。粉絲也時常在社群平台踴躍交流商品心得,互相推薦值得購買的好物,諸如「敲碗!藍莓汁」、「檸檬口味薑糖好吃不甜」、「不會辣辣的蜂膠,超推」等心得文、徵求文,都在社群引起廣大迴響,這些真實的體驗評價,看見顧客對VANNISE優質選品的信任和肯定,也讓更多朋友發現VANNISE的品牌魅力。

 

 

每一場直播前的精心策劃、精選好物(圖/業者提供)

貼心服務:寵愛粉絲,讓購物成為生活享受VANNISE堅信,用心傾聽顧客需求,是品牌成功的關鍵。在某次直播中,粉絲留言「想讓家中每位成員,一起戴上同款不同色的M&M毛帽。」留言引起VANNISE品牌創辦人Bennise &Tony注意,他們決定給粉絲一個驚喜,兩人第二天直奔Las Vegas商場收集各種顏色的該款毛帽,順利為粉絲一家創造驚喜,也實現了VANNISE主張「每一位顧客都是VIP」的服務理念,以即時互動響應需求,提升購物體驗。許多粉絲表示,他們不只感受到優質商品,更被服務的用心打動,VANNISE真誠可靠的服務,讓消費成為愉快的生活體驗。

 

「尋找M&M毛帽」完整過程紀錄

 

 

 

真誠分享:陪伴式經營,貼近粉絲的心

 

親赴拉斯維加斯幫粉絲圓夢(圖/業者提供)

VANNISE一路走來在選品和服務的堅持與用心,收穫了40萬粉絲支持,多次創下直播觀看人數破萬、單場銷售額破千萬的佳績。品牌創辦人Bennise &Tony 表示「粉絲和我們更像是朋友,希望大家因為信任和喜歡留下來,我們很珍惜粉絲的陪伴,也會記得他們分享過的生活大小事。」

 

「VANNISE I 溫倪詩」創立於2019年,最初是一位台灣女孩在加拿大遊學時,想與朋友分享生活中美好事物,這個初心伴隨品牌成長,以創新經營帶來有溫度的購物體驗,將消費轉變成更長遠的生活陪伴。除了直播分享商品體驗,他們也經常在社群與粉絲互動,大談全球代購見聞、超有梗的夫妻日常,還有毛小孩柯基「扁咚」的萌照。更多VANNISE的品牌日常,歡迎臉書、IG搜尋「VANNISE I 溫倪詩」。

 

 

VANNISE I 溫倪詩:「VANNISE I 溫倪詩」FB/「VANNISE I 溫倪詩」IG

 

 

 

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東區法餐「ÉCRU」冬季菜單登場!米其林星廚以鹿肉、大湖草莓入菜,呼應主題「萌芽」翻玩食材

東區法餐「ÉCRU」冬季菜單登場!米其林星廚以鹿肉、大湖草莓入菜,呼應主題「萌芽」翻玩食材 ÉCRU、法式料理、法餐、冬季菜單、東區法餐
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心動瞬間_

冬季菜單來了!

位在東區巷弄中的法式料理「ÉCRU CUISINE  TOBI」,於2023年開幕,近期帶來全新的冬季菜單,以「萌芽」為主題,象徵一年復始的此時此刻。使用各式食材所製作出的冬季菜單,盡情翻玩食材,快跟著妞編輯一起看下去!
 

 

 

「ÉCRU」冬季菜單以萌芽為主題

坐落在台北東區巷弄中的「ÉCRU CUISINE  TOBI」,於2025年初帶來全新的冬季菜單;本季以「萌芽」為主題,象徵著一年復始的此時此刻,將來自大地之母的美味食材,交織出一道又一道美妙的料理!

 

 

 

米其林星廚飛松裕之

主廚飛松裕之(Hiroyuki Tobimatsu)出生於日本福岡縣中川市,畢業於大阪辻烹飪學校,曾在福岡、東京和法國勃根地的餐廳培訓過,而在擔任東京餐廳的廚師後,2021年決定移居台灣。2022年於亞都麗緻大飯店巴黎廳1930榮獲米其林一星;2023年,他成為Écru的主廚,致力將經典的法國風味、和自身獨特日本風土概念帶給大家。

 

 

「ÉCRU」在法文中為誠實、自然之意,主廚以最純真自然的方式,搭配使用家鄉九州的餐具器皿,包含九州的岩切秀央、川口武亮…等陶藝職人作品。呼應主題「萌芽」,本季餐點以當季旬味如:鹿肉、北寄貝、槍烏賊、車海老、冬筍、大湖草莓、釋迦…等,融合所有一元復始的時刻,淋漓盡致的翻玩食材!

 

 

開胃小點

有著繽紛黃色、紫色、紅色的「開胃小點」可以看見木湯匙上有北海道帝王蟹,以蒔蘿、蔬菜高湯凍調味過後,搭配醃製大根與黃色、紫色的花苗享用。

 

 

還有五彩繽紛的「米菓」,則源自京都女兒節,帶有節慶、喜氣的意味。米菓內餡以彰化胭脂鴨的鴨腿肉搭配芋泥,做成小球形狀,一口咬下外層米香酥脆、內層綿密,口感豐富。

 

 

 

真鯛/蕈菇高湯/季節蔬菜

「真鯛/蕈菇高湯/季節蔬菜」為主廚的特色菜,也是Écru一直在菜單上的品項。選用來自九州真鯛,切片後搭配台灣時令食材如:娃娃菜、蘆筍、蘑菇、日本糯麥,最後加入法式澄清湯,與魚高湯、牛肝菌、柑橘一同熬煮而成,味道濃郁鮮香。在桌邊倒入熱湯將魚片燙熟,魚片保留Q彈口感。

 

 

 

番茄/草莓/北寄貝

本季特色亮點還有「番茄/草莓/北寄貝」,選用北海道北寄貝,搭配台灣當季大湖草莓、玉女番茄,最上層覆蓋草莓製作的手工果凍、最後點綴草莓葉、薄荷做成的泡泡,增添清爽滋味。

 

 

 

冬筍/車海老/馬鈴薯

冬季菜單中另一亮點則是「冬筍/車海老/馬鈴薯」來自澎湖的明蝦以火烤至半生熟後,底層搭配來自南投的冬筍;冬筍以黑橄欖調味,同時搭配以氮氣瓶打出的馬鈴薯泡泡,入口增添輕盈感;最上方則覆蓋炙烤過的冬筍以及炸過的蝦足,口感充滿變化驚喜、值得細細品嚐!



 

主餐以「紐西蘭鹿肉」為主角

主餐的部分則是選用「紐西蘭鹿肉」為主角,佐以金棗泥和金棗來增添果香、提升肉的甜美,並點綴以烤過的黑蒜及紅蔥粉,讓味覺口感更為豐富。

 

 

ÈCRU冬季菜單以套餐供應,從開胃小點至餐後茶點一共10道,每一道都超精緻;寬敞又有餘裕的用餐環境,以白色為主調並點綴舒適溫暖黃光色溫,可容納約28位客人,並有一個8人包廂提供給多人歡聚使用。冬季菜單每套4200元+10%,並提供Wine Paring 及Tea Pairing一併享用。



 

 

source:妞編輯Taja/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

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