我們每天都要吃飯,除了吃飽、有閒有錢的話當然希望能吃好,不過在一飽口腹之慾的時候,你有想過它們的起源嗎?有時候看名稱或是聽發音,我們就能猜得出來,像是波士頓蛋糕的確來自美國波士頓、而熱狗是德國人最驕傲的食物。不過話先別說得太滿喔,因為現在妞編輯就要來考考你,以下的8種食物起源,你知道幾項呢?
薯條是法國人發明的?
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這世界上應該沒有人沒吃過薯條吧?從名稱中看來,薯條(French fries)是源自法國(French),不過絕大多數的資料都表示其實薯條是起源於18世紀的比利時呢,法國與比利時還為此展開一場辯論會!有說法表示,其實薯條的英文不是French fries,而是小寫的french fries,「french」指的是「把..(食物)切成細條」,所以薯條是「切成細條」(french)之後「油炸」(fry)的馬鈴薯。
幸運餅乾源自中國?
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有看電影《辣媽辣妹》的想必對幸運餅乾不陌生,琳賽蘿涵和媽媽在唐人街的中國餐館吵架,吃了幸運餅乾之後意外靈魂互換。雖然幸運餅乾在國外的中國餐廳很常見,不過日本學生考證後發現,其實它是來自好幾世紀前的東京,後來日本人移民到美國從事餐飲業就把幸運餅乾帶到了美國囉!
馬卡龍是法式點心?
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NoNoNo!馬卡龍是源自於8世紀的義大利,修道院的修女為了替代葷食,因此發明了這個由杏仁粉製作而成的甜點,直到16世紀才被引進法國。不過馬卡龍的確是在法國發揚光大的,所以大家都誤以為馬卡龍是法國的發明囉!
可頌源自法國?
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可頌的發音croissant帶有點法國的感覺,所以很多人都以為他是法國人發明的,不過其實是來自17世紀的奧地利啦!18世紀時嫁到法國的瑪麗皇后就把可頌帶到了法國囉!
蘋果派是傳統美式點心?
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俚語有句話叫「像蘋果派一樣美式」(as American as apple pie),不過其實這個看似超美式的點心可是英國人的發明喔!「蘋果派」這個詞最早是出現在英國詩人Robert Greene所寫的歷史文獻,全文是「你的氣息有如蘋果派」(Thy breath is like the steeme of apple pies),應該就是指很香甜的意思吧?
起司蛋糕源於美國?
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又錯囉,起司蛋糕是古希臘人的發明。在前776年的希臘,為了供應雅典奧運所以希臘人發明了起司蛋糕,之後羅馬人便將起司蛋糕從希臘傳到整個歐洲,而19世紀這道甜點也跟著移民到到了美洲!
吉拿棒是美國人發明的?
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去過美國的遊樂園就知道,最常見的小吃就是爆米花、熱狗堡、與吉拿棒,不過看似美式的吉拿棒其實是西班牙的發明喔!據說西班牙的牧羊人,在無意中做出這種點心,因為他們養的羊品種叫Churra,就把這道點心稱為churros,之後也是隨著大移民潮一路流傳到了墨西哥,最後在美國大為流行!
法士達是墨西哥小吃?
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法士達是去美墨餐館一定會看到的食物,香軟的餅皮捲著微辣的肉、三色椒、莎莎醬與酸奶,讓你一口接著一口,停不下來!法士達看起來就是超級墨西哥的食物,不過它其實是源自美國德州,不過德州本來就靠近美墨邊界,會說西班牙文的人也超多,所以一般而言會說是德墨混合的食物。
大家答對幾項啊?妞編輯承認自己每一項都猜錯啊…快把這些小知識記起來,下次有人想炫耀自己博學多聞卻說錯的時候,你就可以說出來笑笑他喔(好壞喔)
Source: foods-with-unexpected-origins- buzzfeed、French-fries-called- askville.amazon、Macaron -wikipedia、surprising-food-origins -huffingtonpost、common-misconceptions-about-food-origins -listverse