西門「凝視咖啡」眼鏡行×咖啡館!打造萬華在地風味青草茶拿鐵,黑糖肉桂頌更是必吃

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西門「凝視咖啡」眼鏡行×咖啡館!打造萬華在地風味青草茶拿鐵,黑糖肉桂頌更是必吃

西門「凝視咖啡」眼鏡行×咖啡館!打造萬華在地風味青草茶拿鐵,黑糖肉桂頌更是必吃 西門、西門町、凝視咖啡、眼鏡行、咖啡館
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心動瞬間_

將萬華在地的青草茶融合進咖啡裡!

真的是太酷啦~

妞妞們今天想要配眼鏡還是要來喝咖啡呢?位於西門町的「凝視.咖啡 Gaze Cafe」,是一間眼鏡行與咖啡廳結合的複合式店鋪,聽起來很不搭但店裡的佈置又異常的和諧!老闆娘本來是一位電腦工程師,因為喜歡咖啡而慢慢地去學習烘豆、沖煮,並結合了家裡經營40幾年的事業,打造了這樣獨樹一格的混血兒「凝視.咖啡 Gaze Cafe」。

 

 

 

「凝視.咖啡 Gaze Cafe」有著兼具視覺、味覺的完美契合,明亮的深藍色與白色系主視覺,讓人一經過就對它留下深刻印象,搭配大面積的落地窗與咖啡色木紋的裝潢,坐在裡頭喝著咖啡,更是讓人有種放鬆的感覺。

 

 

 

美式 元

拿鐵 元

因為老闆娘本身就是烘豆師的緣故,店裡的咖啡通通都是她自己烘焙、配豆的,常用的美式、拿鐵是以大家熟悉的中深焙為主,但是不會喝到過重的苦味,反而在尾端會帶有香氣和甜感呢!(老闆娘同時擁有驗光師、烘豆師以及手沖咖啡師三種證照,超級厲害)

 

 

 

精品咖啡豆的部分,也是老闆娘精選10幾種非洲、中南美洲等各地不同的莊園咖啡豆,再經過嘗試和試驗,最後製作出來的自家烘焙咖啡,每一款都是「凝視.咖啡 」獨一無二的味道喔~店裡每個月都會更換豆單,喜歡喝手沖咖啡的妞妞,都可以來到店裡詢問老闆娘,請他推薦味道。

 

 

 

青草茶拿鐵 160元

萬華區有許多歷史悠久的店舖,像是龍山寺旁邊就有一個被人稱為救命街的「青草巷」,這裡有著許多專賣藥材、青草以及抓藥的鋪子,到現在經過那條街也依然飄散著不變的青草香,「凝視.咖啡 Gaze Cafe」為了將這段歷史保留下來,特別將自家的咖啡融合了在地文化,打造了艋舺味十足的「青草茶拿鐵」剛喝下去會嚐到青草茶的香氣和拿鐵的微苦,裡頭的茶凍更是畫龍點睛,夏日來一杯真的是清涼又退火~

 

 

遇見美好 190元

肯定梅事 150元

除了青草茶拿鐵,店裡還有許多特色飲品,像是「遇見美好」就是一款西西里的變化版,老闆娘將美式打成綿密氣泡感,加上接骨木花糖漿以及檸檬,清爽的花果香非常適合夏天;另外還有「肯定梅事」是老闆娘精選帶有烏梅調性的肯亞咖啡,結合台灣在地的烏梅汁,古早味十足超級有趣。

 

 

 

黑糖肉桂頌 130元

另外,各位肉桂捲控們!這款曾經登上妞新聞「台北捷運肉桂捲地圖」「黑糖肉桂頌」更是不容錯過,與其他肉桂捲不同,凝視咖啡適用可頌麵包為主體,外層吃起來十分酥脆,夾雜著黑糖肉桂醬料,上層的碎果仁更是帶出豐富口感,超級美味。

 

 

 

巴斯克乳酪蛋糕 140元

焦糖布蕾 元

店裡的甜點都是自己手工烘焙的,愛吃起司的必點「巴斯克乳酪蛋糕」,嗜甜的妞妞別錯過「焦糖布蕾」,一滴水都不加的濃郁滋味,讓人吃一口就愛上,店裡還特別附上了鮮奶,等布蕾吃完還可以加入焦糖醬配餅乾吃呢。

 

 

 

除了特地來品嚐咖啡的粉絲以外,許多來店裡配眼鏡的顧客,也會在等待的時間到凝視咖啡小小休息一下,慢慢的這裡也成為了萬華周邊居民都熟知的咖啡廳!店裡有提供插座及Wi-Fi,也有販售老闆娘精選的手沖周邊,對她來說眼鏡是配件、是生活,而咖啡也是品味生活的一部份,何嘗不能把兩者結合在一起,和每一位愛喝咖啡的粉絲們,共同分享呢!

 

 

-

店家資訊>>

凝視.咖啡 Gaze Cafe

電話:02-2336-4949

時間:10:00~20:30(週日公休)

疫情期間:13:00~19:00

地址:台北市萬華區廣州街32號1樓

FB:凝視.咖啡 Gaze Cafe

IG:凝視.咖啡 Gaze Cafe

 

 

*飲品和餐點實際包裝以商家現場販售為主

 

 

責任編輯:Arena

 

#Pass體驗商家

 

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信任自己的觀察力,並做下決定。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.牡羊座

妳的生活中不斷有新的突破,乘勝追擊的過程中則可能會難以顧及平常的生活習慣或舊友的人際關係。健康與親近依賴的關係,是要刻意提醒自己認真經營的部分。

 

女巫餅乾:身邊的人對妳的生活重心尊重且體諒,勞累時更要留意自己是否給予對方同樣的耐心。

 

療癒香草:啤酒花

 

 

 

Top2.射手座

妳說出口的話有時身邊的人會以為只是開玩笑,於是當妳率性採取行動將自己的想法落實時,眾人會忍不住驚嘆和景仰妳說到做到的氣勢。

 

女巫餅乾:妳擁有將靈感落實的魔法般的行動力,於是此刻相信妳自己就成為最重要的事。妳的信念與自信,就是妳的燃料。

 

療癒香草:依蘭

 

 

 

Top3.金牛座

溝通時可能會因為事件本身有點敏感,或是對特定環節不得不細節或具體地描述,導致過程有些顛簸。額外的安撫或是體諒,是比溝通效率更重要的事。

 

女巫餅乾:在討論問題之前,如果彼此缺乏足夠的信任和相依感,就會缺乏誠實的動機、無法順利地協助對方找到答案。

 

療癒香草:玫瑰果

 

 

 

雙子座

妳試圖將自己的時間都用在最有意義的事情上,也因此容易覺得次要的事項都是沿路的絆腳石。兼顧萬物對於今日的妳來說,是極想忽略的慾望。

 

女巫餅乾:在重要的對象之前,妳也會表現出特別手足無措、或不再能夠圓滑處事的面貌。是個可以向自己回顧「原來我很在意」的時刻。

 

療癒香草:康復力

 

 

 

巨蟹座

妳深知自己內心的情緒和思緒,只是不確定該不該如此赤裸地表達給身邊的人知道。即使他人懷抱歡迎的態度,妳仍然會認為對方高估自身容納衝擊性言論的能力。

 

女巫餅乾:當他人出於好奇而慫恿妳說出真心話,而妳對對方的信賴程度並不足夠時,不說的代價其實真的比較小。

 

療癒香草:薑

 

 

   

獅子座

妳對於自己的付出和回收之間,開始仔細測量其中的平衡是否滿足妳的期待。並不是真的非要斤斤計較不可,但面對無法感謝妳的人,停損點似乎還是必要的考慮。

 

女巫餅乾:工作方面可能會建立新的處事原則,並且以更加堅定固執以保態度護自己的權益。

 

療癒香草:岩蘭草

 

 

 

處女座

對於成功與完美的渴望,將會引誘妳內心充滿控制慾的面貌浮出水面。在最極端的狀態下,對目標的堅持已經是自我實現的一部分,妳將不計代價地做到最好。

 

女巫餅乾:身邊的人或許無法理解妳的堅持或做決定的理由,不過至少他們會察覺到妳的用心而試著不去阻礙妳。

 

療癒香草:牛膝草

 

 

 

天秤座

妳的心中可能會有著想要抒發的煩惱,卻苦於身邊的人不適合聆聽,或沒有辦法接住妳的情緒乃至理解妳的處境。書寫或實驗性地和陌生人說話,反而可能有幫助。

 

女巫餅乾:並不是因為不夠信任,而是妳理解他人有自己生命中的負擔,無法時時為妳卸下、成為承裝妳的容器。

 

療癒香草:覆盆子

 

 

 

天蠍座

漫無目的地探索,反而會讓妳挖掘到有趣的寶物。無論是電影、音樂,書籍,乃至妳以為自己無法擁有更多交集的人,都可能是此刻使妳感受到緣分的對象。

 

女巫餅乾:妳所接觸的不熟悉的事物,反而帶來令人振奮的契合感,使妳想要更深刻地探索下去。

 

療癒香草:葛縷子

 

 

 

摩羯座

妳在做自己的這條路上經歷不少的磨難,然而最近終於會找到自己相對能夠接受的平衡,並意外成為他人的典範或人生指引者的角色。

 

女巫餅乾:妳過去所克服的問題成為力量的來源。時時能夠提醒現在的自己,眼前瑣碎小事都不足為懼。

 

療癒香草:芍藥

 

 

 

水瓶座

妳對於自己感到好奇或在意的事情做足調查,於是在面對天花亂墜或習慣畫大餅的人面前,妳能夠很快辨識出對方的自大或別有用心的企圖。

 

女巫餅乾:信任自己的觀察力,妳所讀出的遠多於對方試圖表達的一切。

 

療癒香草:紫花苜蓿

 

 

 

雙魚座

由於難以在相處不夠久的關係中確認對方是值得信任的人,妳往往會選擇讓自己扛起大部分的責任或問題,來換取對自己的肯定和安全感。

 

女巫餅乾:事必躬親所帶來的不平衡感,未來還是要靠瞭解彼此、以及給予彼此表現空間才能解決。

 

療癒香草:小荳蔻

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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