展覽名稱:彭薇個展:圓滿的旅程

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展覽名稱:彭薇個展:圓滿的旅程

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20世紀初,水墨畫曾展開過一段堅守傳統與尋求西化的激烈爭辯。

到了20世紀後期,不少藝術家在繼承傳統之餘,積極研究創作中潛在的各種可能性,最廣為人知的便是以潑墨潑彩聞名的張大千(1899-1983)。本館在時空背景催生造就之際,與一代宗師張大千交誼深厚,亦是多位傳統及現代水墨著名藝術家發聲與發跡之處;至今,館方仍對水墨創作持以開放、鼓勵與交流的積極態度,面對接踵而來的多元新藝術風潮。

 

彭薇,生於四川成都,自小源於家學,對水墨鍾情、技藝純熟;現居北京,為北京畫院畫家。彭薇雖自小習畫,卻一度懷疑自己的藝術天分,曾擔任雜誌編輯,見識過不少名人神話的破滅,開始思索自己的路,終究明白自己的抱負是根植於藝術創作而決定全然投入。

 

重拾畫筆後,彭薇突然覺得滿眼都是畫,什麼都能畫了,她相信一個人要做什麼事情,都是上天安排好的--這種果斷自信卻隨遇而安、不刻意強求的人格特質,充分映照在其創作過程與作品基調中。

 

創作時,彭薇總堅持在好的狀態下工作,不疾不徐,行雲流水般自然地完成作品;藝術對她而言,是一種享受,創作本身即是一種修身養性的過程,因此,她的畫,每每流露出一股與世無爭的靈性和脫俗超凡的格調。

 

本次展出作品共計約50餘件,諸如《遺石系列》、《遙遠的信件》、《圓滿的旅程》、《好事成雙》、《繡履記》等等,幾乎囊括畫家近十年重要代表作。彭薇創作膽大心細、求新求變,巧妙利用傳統水墨畫的題材及樣式,從各種平面材質的探索,延伸轉換至立體空間的創發,以優雅溫和的方式突破傳統與當代的界線,不僅賦予水墨更自由無束的思維,亦建立了個人獨特的美學風格。

 

展覽名稱│彭薇個展:圓滿的旅程

展覽時間│2015/8/7-2015/9/20

展覽地點│國立歷史博物館

門票│全票30/半票15

詳細資訊

 

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全新漢堡店「BURNT BURGER」藏身信義50年老宅!必吃「經典堡」搭獨特醬汁超涮嘴,炸雞翅甜辣帶勁

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心動瞬間_

炸雞翅超涮嘴!

信義區又有全新餐廳選擇了!「BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB」藏身於信義區巷子內,50年老屋融合輕工業風格必打卡!漢堡控必吃4款主打漢堡、人氣副食,還有獨特「懇求粉」,鹹香滋味超涮嘴,妞妞們快一起看下去~

 

 

 

 BURNT BURGER藏身信義區老宅

「BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB」位在市政府捷運站附近的小巷內,將50年歷史老屋融合輕工業風格,呈現出新舊融合的設計美感,超Chill氛圍絕對是近期必打卡!店名靈感來自電影《天菜大廚 Burnt》,在吃遍各種漢堡後,發現漢堡的世界充滿著無限可能,於是BURNT BURGER就此誕生!

 

 

  

 必吃四款主打漢堡

4款主打的漢堡裡,「Burnt經典堡」選用美國熟成牛肉搭配義式風味食材,選用義式紅椒、辣椒和香料打造出酸爽的紅醬,味蕾再升級!再以帶著微微辛辣感的芝麻葉取代傳統美生菜,爐烤小番茄更增添了獨特炭香,層次感超豐富,絕對顛覆大家對經典漢堡的想像!



「花生牛肉堡」同樣選用美國熟成牛,加入靈魂醬汁「特製花生醬」拌入焦化奶油,整體花生香氣超濃郁!第二亮點則是使用台灣豬五花,經過海鹽和多種香料醃製,風乾後切成小丁、慢火煸炒,製成義式煙燻培根,絕對滿足肉肉控!最後還加入了藍莓,果香清爽、完美解膩!

 

 

 

「炸雞堡」則將特選雞腿炸至金黃酥脆,一口咬下薄脆外皮瞬間爆汁,並搭配獨家蝦醬美奶滋,以法式料理手法提煉出濃郁的蝦油,鹹香海味與炸雞完美搭配,海陸滋味一次滿足!

 

 

素食者也有「起司波特菇堡」可選擇,特選擁有「蔬食界肉排」之稱的波特菇,經香料調和後低溫烙烤,再嵌入辣味傑克起司和切達起司,外層酥炸至金黃,每一口都保有厚實多汁的口感超驚豔!

 

 

 

人氣副食不可錯過

除了漢堡外,3款人氣副食也不可錯過!「炸洋芋薯條」以細薯呈現,每根金黃香脆,像吃洋芋片般酥脆輕盈,忍不住一口接一口!

 

 

「炸蕃麥」取名自玉米的台語,靈感來自美國的Corn Ribs,特選水份飽滿的玉米切成方便入口的小條,酥炸後淋上微酸微甜的特製咔禮嘶辣醬、撒上菲塔起司,鹹香滋味超涮嘴!

 

 

漢堡店的炸雞翅絕對是經典!BURNT「炸雞翅」外皮酥脆、鮮嫩多汁,搭配楓糖辣醬,楓糖的香甜完美平衡辣醬的刺激感,為炸雞翅增添了豐富的層次,妞編輯忍不住狂嗑3隻!

 

BURNT BURGER的「懇求粉」絕不能錯過,有別於一般懇求粉強調香、濃、辣,香料味十足,BURNT懇求粉玩出新花樣,用更多的甜味取代辣味,帶有回甘的口感,與副食怎麼搭都超配!

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店家資訊>>

BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB

地址:台北市信義區基隆路一段147巷54號

電話:02-87683639 

 

 

 

 

 

source:妞編輯Taja、BURNT BURGER/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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