2024情人節送禮預備!6間「布朗尼」必買,「七見櫻堂」多層次口感網友激推

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2024情人節送禮預備!6間「布朗尼」必買,「七見櫻堂」多層次口感網友激推

2024情人節送禮預備!6間「布朗尼」必買,「七見櫻堂」多層次口感網友激推 2024情人節布朗尼推薦、cocoBrownies可可布朗尼甜點專賣店、七見櫻堂、OneMoreBite、Mr.BROWNIE黑熊先生巧克力布朗尼
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下午茶時光來塊布朗尼最對味!

情人節除了送上鮮花、巧克力、戒指外,還有什麼其他的送禮提案呢?吃起來綿密鬆軟的「布朗尼」糕點和巧克力有著異曲同工之妙,也是巧克力控無法抗拒的美食之一,跟著妞編輯的腳步一起解鎖以下6間高分評價「布朗尼」推薦,不論是單身或是有伴侶都能夠在這個充滿祝福的日子享用這款美味的小點心!

 

 

情人節「布朗尼」推薦1.

cocoBrownies可可布朗尼甜點專賣店

https://www.instagram.com/p/C26pmFRPb-i

https://www.instagram.com/p/CkNMy5ENViC

https://www.instagram.com/p/Cw_ws7fJhrH

 source:@cocobrowniestaipei

有著超高人氣的cocoBrownies可以說是「布朗尼界的天花板」!讓人眼花撩亂的豐富口味和歐式風情的店裝已成為它的一大賣點,今年情人節特別推出愛戀小品 白色情人節限定禮盒,內含皇家伯爵茶、白蘭地櫻桃乳酪和核桃堅果三種口味,正如「愛你很重要,所以要說三次」的概念,用三款口味的布朗尼增添浪漫的喜悅。

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店家資訊>>

cocoBrownies可可布朗尼甜點專賣店 光復店

台北市大安區光復南路96巷12號1F|02-8751-0027

營業時間:13:00-21:00

 

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店家資訊>>

cocoBrownies可可布朗尼甜點專賣店 公館店

台北市大安區羅斯福路三段283巷14弄16-1號|02-2366-1204

營業時間:12:00-20:30

 

 

情人節「布朗尼」推薦2.

Mr.BROWNIE黑熊先生巧克力布朗尼

https://www.instagram.com/p/CrAtqpxPRqx

https://www.instagram.com/p/C0k7Q0lu3WZ

 source:@love_brownie_bear

Mr.BROWNIE黑熊先生巧克力布朗尼位於熱鬧的萬華區,雖然品牌形象多以黑白英倫風印象為主,但在口味的開發可從不馬虎!從草莓甜心、草莓脆餅、紅寶石等莓果系列都非常齊全,使用莓果布朗尼的基底每一口都吃得到酸甜香氣,店家特別推薦「草莓脆餅布朗尼」甜中帶鹹的口感,加上淡淡的莓果香很療癒,是下午茶的最佳首選!

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店家資訊>>

Mr.BROWNIE黑熊先生巧克力布朗尼

台北市萬華區成都路10巷11號|02-2311-3321

營業時間:11:00-21:00

 

 

情人節「布朗尼」推薦3.

布朗尼先生

https://www.instagram.com/p/C2eYLuKva1Y

https://www.instagram.com/p/Crh0NOBPdw4

 source:@stephen.dessert

想要隨時都能在家享受浪漫氛圍,「布朗尼先生」能夠滿足妞妞們的情人節需求!這款「抹茶草莓布朗尼」使用抹茶奶酥、自製抹茶濃醬、抹茶布朗尼、新鮮草莓搭配若竹抹茶粉的香氣,吃起來苦中帶甜的滋味不會膩口,喜歡嘗試多種口味的話也可以選擇「布朗尼禮盒」購入,焙茶奶酥、香蕉巧克力、芋泥鹹蛋黃、藍莓抹茶起司等創意口味一次滿足! 

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店家資訊>>

布朗尼先生

新竹市東區復興路55號二樓點我線上訂購

營業時間:13:00-18:00

 

 

情人節「布朗尼」推薦4.

Cookieupup

https://www.instagram.com/p/CumP-KGvVei

 source:@cookie_upup

以販售美式軟餅乾、巴斯克蛋糕和布朗尼為主的Cookieupup,是休假時想要享受悠閒時光可以造訪的店家,用加熱過的棉花糖增添酥脆香氣的「小甜甜布朗尼」螞蟻人的必點,喜歡喝拿鐵的妞妞們也很推薦可以和桂花拿鐵一起享用,感受甜蜜感拉滿的滋味! 

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店家資訊>>

Cookieupup

台北市中山區玉門街1號|點我私訊店家訂購

營業時間:13:00-19:00(週三至週五)、13:00-20:00(週六、日)、週一&週二公休

 

 

情人節「布朗尼」推薦5.

One More Bite|布朗尼·餅乾·療癒系甜點

https://www.instagram.com/p/C2meG5LP70C

https://www.instagram.com/p/CdVm9IorpBE

 source:@ombsweets

One More Bite的布朗尼以杯子蛋糕的造型呈現,吃下時就如同店名所說會讓人想要一口接一口的吃完,熱賣品項「開心果布朗尼」濃郁的香氣搭配甜甜的巧克力醬在冬季吃起來格外幸福,滿滿的內餡選用開心果杏仁吃起來口感鬆軟,和綿密的布朗尼是絕配,很適合喜歡大口品嚐甜點的豪邁系妞妞!(笑) 

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店家資訊>>

One More Bite|布朗尼·餅乾·療癒系甜點

台北市師大路59巷12號|02-2366-1266

營業時間:13:30-20:00(週一、二公休)

 

 

情人節「布朗尼」推薦6.

七見櫻堂甜點專賣

https://www.instagram.com/p/CypjBrPM6qC

 source:@nksdchoco

揉入和風美學及季節物語的洋菓子專賣店「七見櫻堂」充滿了日式氛圍,隱身在眾多甜點中的「天下布武.布朗尼」是全台第一款「擁有5種風味的布朗尼」,結合生巧克力、脆皮、熔岩、紅莓和香橙5種布朗尼的不同變化,以極濃的產地精選黑巧克力製作,內餡一半是酸甜的紅莓,另一半是芬芳的酒漬橙皮丁,多層次的口感和風味在口中交替綻放,妞妞們下次路過七見櫻堂可別錯過它! 

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店家資訊>>

七見櫻堂甜點專賣

點我看所有分店資訊

 

 

布朗尼介於蛋糕和巧克力之間的酥脆口感,任合時候品嚐都能感受到幸福的香氣,妞編輯打完文章也想衝去買一盒來吃了!(笑)

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 
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東區法餐「ÉCRU」冬季菜單登場!米其林星廚以鹿肉、大湖草莓入菜,呼應主題「萌芽」翻玩食材

東區法餐「ÉCRU」冬季菜單登場!米其林星廚以鹿肉、大湖草莓入菜,呼應主題「萌芽」翻玩食材 ÉCRU、法式料理、法餐、冬季菜單、東區法餐
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冬季菜單來了!

位在東區巷弄中的法式料理「ÉCRU CUISINE  TOBI」,於2023年開幕,近期帶來全新的冬季菜單,以「萌芽」為主題,象徵一年復始的此時此刻。使用各式食材所製作出的冬季菜單,盡情翻玩食材,快跟著妞編輯一起看下去!
 

 

 

「ÉCRU」冬季菜單以萌芽為主題

坐落在台北東區巷弄中的「ÉCRU CUISINE  TOBI」,於2025年初帶來全新的冬季菜單;本季以「萌芽」為主題,象徵著一年復始的此時此刻,將來自大地之母的美味食材,交織出一道又一道美妙的料理!

 

 

 

米其林星廚飛松裕之

主廚飛松裕之(Hiroyuki Tobimatsu)出生於日本福岡縣中川市,畢業於大阪辻烹飪學校,曾在福岡、東京和法國勃根地的餐廳培訓過,而在擔任東京餐廳的廚師後,2021年決定移居台灣。2022年於亞都麗緻大飯店巴黎廳1930榮獲米其林一星;2023年,他成為Écru的主廚,致力將經典的法國風味、和自身獨特日本風土概念帶給大家。

 

 

「ÉCRU」在法文中為誠實、自然之意,主廚以最純真自然的方式,搭配使用家鄉九州的餐具器皿,包含九州的岩切秀央、川口武亮…等陶藝職人作品。呼應主題「萌芽」,本季餐點以當季旬味如:鹿肉、北寄貝、槍烏賊、車海老、冬筍、大湖草莓、釋迦…等,融合所有一元復始的時刻,淋漓盡致的翻玩食材!

 

 

開胃小點

有著繽紛黃色、紫色、紅色的「開胃小點」可以看見木湯匙上有北海道帝王蟹,以蒔蘿、蔬菜高湯凍調味過後,搭配醃製大根與黃色、紫色的花苗享用。

 

 

還有五彩繽紛的「米菓」,則源自京都女兒節,帶有節慶、喜氣的意味。米菓內餡以彰化胭脂鴨的鴨腿肉搭配芋泥,做成小球形狀,一口咬下外層米香酥脆、內層綿密,口感豐富。

 

 

 

真鯛/蕈菇高湯/季節蔬菜

「真鯛/蕈菇高湯/季節蔬菜」為主廚的特色菜,也是Écru一直在菜單上的品項。選用來自九州真鯛,切片後搭配台灣時令食材如:娃娃菜、蘆筍、蘑菇、日本糯麥,最後加入法式澄清湯,與魚高湯、牛肝菌、柑橘一同熬煮而成,味道濃郁鮮香。在桌邊倒入熱湯將魚片燙熟,魚片保留Q彈口感。

 

 

 

番茄/草莓/北寄貝

本季特色亮點還有「番茄/草莓/北寄貝」,選用北海道北寄貝,搭配台灣當季大湖草莓、玉女番茄,最上層覆蓋草莓製作的手工果凍、最後點綴草莓葉、薄荷做成的泡泡,增添清爽滋味。

 

 

 

冬筍/車海老/馬鈴薯

冬季菜單中另一亮點則是「冬筍/車海老/馬鈴薯」來自澎湖的明蝦以火烤至半生熟後,底層搭配來自南投的冬筍;冬筍以黑橄欖調味,同時搭配以氮氣瓶打出的馬鈴薯泡泡,入口增添輕盈感;最上方則覆蓋炙烤過的冬筍以及炸過的蝦足,口感充滿變化驚喜、值得細細品嚐!



 

主餐以「紐西蘭鹿肉」為主角

主餐的部分則是選用「紐西蘭鹿肉」為主角,佐以金棗泥和金棗來增添果香、提升肉的甜美,並點綴以烤過的黑蒜及紅蔥粉,讓味覺口感更為豐富。

 

 

ÈCRU冬季菜單以套餐供應,從開胃小點至餐後茶點一共10道,每一道都超精緻;寬敞又有餘裕的用餐環境,以白色為主調並點綴舒適溫暖黃光色溫,可容納約28位客人,並有一個8人包廂提供給多人歡聚使用。冬季菜單每套4200元+10%,並提供Wine Paring 及Tea Pairing一併享用。



 

 

source:妞編輯Taja/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

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