披頭四大名當之無愧!解析披頭四啟發的10首現代流行歌

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披頭四大名當之無愧!解析披頭四啟發的10首現代流行歌

披頭四大名當之無愧!解析披頭四啟發的10首現代流行歌 音樂、影射、啟發、歌詞、解析
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1960、1970嬉皮年代活躍的傳奇英搖天團披頭四 (The Beatles),半世紀以來發揮強大影響力,無疑地成為後代無數搖滾樂團的榜樣。酷玩 (Coldplay)、年輕歲月 (Green Day)、化學兄弟 (The Chemical Brothers)、法蘭茲費迪南 (Franz Ferdinand)、U2綠洲 (Oasis)、布勒 (Blur)、電台司令 (Radiohead)、涅槃 (Nirvana)等當代知名樂團都深受啟發。以下精選7首當代流行歌曲,你一定能從中聽到前輩的影子!

 

Photo Source: The-definitive-list-of-every-Beatles-reference-on-Oasiss-Definitely-Maybe -music.cbc

披頭四綠洲樂團

 

 

酷玩 (Coldplay)〈The Scientist〉

現代流行樂迷一定聽過酷玩樂團名作〈The Scientist〉,但你有發現它的歌曲結構和〈Hey Jude〉有些神似嗎?

 

 

年輕歲月 (Green Day)〈Redundant〉

〈Redundant〉副歌部分被評為非常有披頭四氣質,另一首眾所周知、而且歌迷非常愛開玩笑的〈Wake Me Up When September Ends〉也是。

 

 

化學兄弟 (The Chemical Brothers)〈Setting Sun〉

化學兄弟和綠洲樂團的核心人物之一Noel Gallagher一起重寫披頭四的歌〈Tomorrow Never Knows〉,由此而生的新曲便是〈Setting Sun〉。

 

 

法蘭茲費迪南 (Franz Ferdinand)〈Eleanor Put Your Boots On〉

“Eleanor”幾種說法,一是指曾經支持法蘭茲費迪南樂團演唱會的美國女歌手Eleanor Friedberger,另一則是披頭四的歌曲〈Eleanor Rigby〉。旋律、編曲與歌詞間,是不是有一點復古的味道?

 

 

U2〈Helter Skelter〉

U2直接翻唱披頭四的〈Helter Skelter〉,樂團曾和保羅麥卡提同台合唱過,〈Where the Streets have no Name〉一曲的MV甚至以〈Let It Be〉為範本。

 

 

綠洲 (Oasis)〈Supersonic〉

綠洲樂團引用披頭四典故的事實是出名的,像是這首〈Supersonic〉提到「黃色潛水艇 (Yellow Submarine)」,〈Morning Glory〉一曲唱道“Tomorrow Never Knows”,〈Be Here Now〉歌詞包含“Let It Be”…等,夠明顯了吧?

 

 

布勒 (Blur)〈Beetlebum〉

許多人認為布勒樂團用這首歌向披頭四致敬,美國樂評人Stephen Thomas Erlewine評論:「用五分鐘呈現披頭四的同名專輯」。不信?請花五分鐘欣賞吧。

 

 

電台司令 (Radiohead)〈No Surprises〉

除了這首〈No Surprises〉,另外兩條歌曲〈My Iron Lung〉和〈Karma Police〉也被認為是以披頭四的〈Sexy Sadie〉為榜樣,所做出的新歌。

 

 

涅槃 (Nirvana)〈About a Girl〉

涅槃樂團的靈魂人物─主唱科特柯本,在聽了披頭四第2張專輯《Meet the Beatles》整整3小時之後,寫出〈About a Girl〉。

 

 

五月天〈約翰藍儂〉

最後一首由華語歌曲插花,五月天透過這首歌,告訴樂迷他們的對世界和平的期許,還有發出自己的宏願:「總有一天,要人們叫我披頭!」

 

 

Photo Source: how-to-find-your-production-style -primeloops

披頭四綠洲樂團

 

披頭四的影響當然不只這些,其他的無論是驚懼之淚 (Tears for Fears)我的血腥情人 (My Bloody Valentine),或更有歷史的大衛鮑伊 (David Bowie)比利喬 (Billy Joel)平克佛洛伊德 (Pink Floyd)警察 (The Police)怪人 (The Cure)滾石 (The Rolling Stones)皇后 (Queen)海灘男孩 (The Beach Boys),多不勝數的經典歌手和樂團,皆因披頭四帶來靈感。

 

 

Source: artists_influenced_by_the_beatles_in_some_way_or_the_other -rateyourmusic, top-11-musicians-influenced-by-the-beatles-50th-anniversary -rockcellarmagazine, The_Beatles'_influence_on_popular_culture -wikipedia

 

 

《The Beatles, Tomorrow 披頭四展》x 妞新聞讀者專屬抽獎活動

展覽名稱│The Beatles, Tomorrow披頭四展

展覽時間│2014/12/18 - 2015/03/09(除夕休館一天)

展覽地點│華山1914文創園區中四B館

詳細資訊

 

Photo Source: The Beatles, Tomorrow 披頭四 -facebook

 

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精緻火鍋「SHABU ZEN」插旗東區!日式昆布+清酒湯底爽口不膩,和牛咖哩飯、精華雜炊必吃

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東區火鍋選擇再+1!

全新火鍋品牌「SHABU ZEN」插旗東區,以精緻西餐的調味呈現火鍋的另一面,從小菜、主餐到甜點,新鮮手作、不使用加工再製品;以套餐形式供餐,內含開胃菜三式、綜合菜盤、主餐、雜炊與甜點,價格落在1,250元至4,100元,冷冷的天快約上朋友快樂吃鍋!

 

 

 

「SHABU ZEN」插旗東區巷內,空間低調簡約,以自然石材、木材為主體,內部大面積不規則的文化石牆面、胡桃木隔柵,帶來屬於日式建築的沈穩與雅致。外觀則使用燒杉板粗獷原始的紋路,增添屬於東方的沉靜美感。用餐區劃分為單人鍋吧台區、中央沙發卡座區與包廂區,舒適的用餐空間,相當適合與朋友、家人聚餐。

 

 

 

「SHABU ZEN」嚴選日式昆布、柴魚片熬煮高湯,並加入蟲草花取代香菇,帶來特殊的蕈類鮮香,並加入「東京藏人 澤乃井」的純米吟釀,經長時間烹煮、酒精全數揮發後,米麴的清香仍在,為肉類、海鮮帶出獨特香氣。

 

 

 

以西式套餐方式供餐,前菜「胡麻過貓」拌以黃芥末籽、白芝麻與鼠尾草,適合再吃火鍋時轉換口味;「日式湯豆腐」加入自製煙燻橄欖油與柚子胡椒,為日式湯豆腐增添更多層次;「香麻拌黃瓜」在熟悉的蒜香中加入特製花椒油,清爽解膩。

 

  

 

醬料研發出兩種主要醬料,「柚子椪醋」使用日式白醬油與柚子醋調製,配上大量的蘿蔔泥與細蔥;「芝麻醬」則是用胡麻醬、花生醬、白味噌調和,上桌前再點上胡麻油添香,一個清爽、一個濃郁。

 

 

 

「SHABU ZEN」堅持不使用加工、再製品做為火鍋配料,帶有日式風味的「特製鮮蝦滑」在蝦漿中加入炸蒜片、炸洋蔥,並以柚子胡椒調味,吃得到一隻隻完整白蝦;「雞軟骨手工丸」則是雞軟骨加上豬板油、炸蒜片、黑胡椒打至均勻,鹹香美味、口感細緻;「特製旗魚滑」選用油脂風味飽滿的旗魚肉加上魚露、白胡椒調味,豐富用料忍不住一吃再吃!



 

肉品部分選用油花豐美的「日本A5等級宮崎和牛」,紐約客緊緻細緻、菲力鮮甜軟嫩、肋眼油脂香醇,在湯頭的襯托下更顯出色。

 

 

 

廚藝團隊更以各式醃料為不同肉品增添風味,如「東寶黑豬里肌」,將里肌肉以稻草煙燻,並搭配三種不同鹽:煙燻鹽、昆布鹽與胡椒鹽,肉質的甜美與香氣嚐得到。以有機紅玉紅茶飼育的「紅玉雞腿肉」用紹興酒、甘草與白醬油醃漬,口感軟嫩中有彈性,淡淡酒香在清涮後帶來無窮後味。

 

 

 

吸收各式食材菁華的高湯,最後將由專人桌邊服務,加入來自山形的輝映米以及蛋液、海苔絲,再加點白胡椒調味,煮成濃郁的雜炊

 

 

 

飯後甜點有三款可選,以希臘優格、紫蘇製作的雪酪,點上紀州梅,溫和的酸香與雪酪達成優雅的平衡;「覆盆莓奶酪」則畫龍點睛加上綠胡椒油,熟悉的味道也有意外驚喜;「芒果西米露」在芒果醬上撒滿咖啡粉與咖啡油,芒果的香甜與咖啡的烘烤氣味超對味!

 

 

 


除鍋物外,不可錯過的還有「特製咖哩飯」,以柴魚高湯為基底,搭配洋蔥等蔬菜與日式咖哩粉熬煮,並用奶油提升濃郁香氣,再加上炙烤澳洲和牛後腿眼肉,必搭配「秘製辣油」,以不同比例混合各式辣椒、胡椒加以煉製,再加上八角勾出辣味層次,香、麻、辣層層堆疊超涮嘴!

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餐廳資訊>>

SHABU ZEN
電話:(02)2721-6336
地址:台北市大安區復興南路一段107巷14號

營業時間:週一、二公休;週三、四 17:30~22:30;週五~週日 12:00~14:00 / 17:30~22:30

 

source:妞編輯Taja、SHABU ZEN/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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