台灣首間「Blue Box Cafe Taipei」12月19日正式開幕,12月21日開放預約,1837年Charles Lewis Tiffany創立品牌Tiffany,Tiffany & Co.蒂芙尼一直是奢華與時尚的代名詞,打造璀璨珠寶、飾品配件、經典藍盒、紐約品牌,現在妞妞們不用飛出國,也能沉浸在最夢幻的Tiffany Blue咖啡廳內享受最極致的美食饗宴啦!
Tiffany Cafe台北訂位1.
亞洲第一間Blue Box Café
繼紐約期間店和杜拜之後,花了五年的時間協調籌備,以全新概念首度進軍亞洲市場,坐落於台北核心地帶,地點位在「新光三越信義新天地A9館2樓」,「Blue Box Café Taipei」不僅是台灣首間,更是亞洲第一間,其傳承自紐約The Landmark旗艦店 Blue Box Café的設計靈感,,一樓即是Tiffany & Co. 蒂芙尼專門店,將是一個結合珠寶配件和餐飲咖啡空間!
Tiffany Cafe台北訂位2.
Damien Hirst打造新裝
為迎接亞洲第一間Blue Box Café 盛大登台,Tiffany & Co. 蒂芙尼新光A9專門店外牆特別換上新裝,以英國知名藝術家Damien Hirst打造的藝術作品呈獻嶄新形象,優雅柔和的天藍色為底,由粉色、白色、紅色、綠色交織而成的花卉圖案佈滿牆面,綻放的花卉為信義區香堤大道帶來生機盎然的景色!
Tiffany Cafe台北訂位3.
Peter Marino操刀
由建築界傳奇人物「Peter Marino」操刀打造,以別出心裁的方式詮釋 Tiffany 令人夢寐以求的用餐體驗,Tiffany & Co.蒂芙尼的獨特之處體現在創新設計、傳世工藝、獨特品牌形象,Blue Box Café Taipei承載 Tiffany 品牌經典元素和標誌性色彩,展現紐約情懷和品牌發源地的連結!
Tiffany Cafe台北訂位4.
以紐約第五大道總店為概念
全台首間Blue Box Café Taipei 以「紐約第五大道總店」為設計藍圖,從大門、內裝、家具、家飾到餐具等皆使用品牌經典「Tiffany Blue」色調!
Tiffany Cafe台北訂位5.
吧台區
吧台區以被譽為「希望之石」的「天河石」打造而成(據說靠近會增加自信),藍綠色調交織而成的華麗壁面,完美詮釋 Tiffany Blue 的獨特魅力,清新療癒的色彩帶來正面能量,給人一種希望和快樂感!
Tiffany Cafe台北訂位6.
裝置藝術
裝置藝術來自擅長運用瓷器創作的美國藝術家「莫莉·哈奇 (Molly Hatch)」量身打造,該作品由 69 件手繪瓷盤組成,藍色是品牌色、白色代表白鑽,黃色則象徵台灣市場的「黃鑽」,表面以銀白光澤裝飾, 映襯著浪漫唯美的「夢幻藍盒」天際線,如鑽石光芒閃耀璀璨,在如此絢麗奪目的夢幻空間用餐,說是全台最美咖啡廳無誤!
Tiffany Cafe台北訂位7.
Tiffany T True 系列餐具
餐具使用「Tiffany T True 系列餐具」,以法國瓷器之都 Limoges 的瓷土製成,特點在於層層交疊的T字,從餐盤到點心盤搭配象徵Tiffany品牌元素,展現屬於Tiffany獨有的美學!
Tiffany Cafe台北訂位8.
林明健主廚擔任顧問
菜單品項特邀主理台北米其林一星餐廳的「林明健主廚(Chef Kin)」擔任顧問,在開幕菜單上結合「台灣本土食材」和「東方特色風味」,譜出一場味覺和視覺的夢幻盛宴,讓承襲自紐約 The Landmark 旗艦店的品牌美學與經典風格,在台灣得到嶄新的詮釋!
Tiffany Cafe台北訂位9.
菜單介紹
開幕菜單使用筊白筍、龍眼、絲瓜、三星蔥等台灣在地食材,疊加馬告、班蘭、檸檬葉、 枸杞、客家金桔醬等亞洲特有香料和調味,將依季節調整食材及菜單 ,供應「早餐」、「下午茶」和「季節性菜單」,並提供各式調酒和無酒精飲品!
Tiffany Cafe台北訂位10.
早餐時段
早餐定價新台幣 1480 元
供應時間 11:30~14:30
早餐時段提供「Breakfast at Tiffany’s」,包含「可頌、手工新鮮果醬」、「法式炒蛋、舞菇、萵苣生菜、薑味蜂蜜巴薩米克醋」、「龍眼穀物脆片、季節水果」、「法式吐司、古早味花生糖、蘭姆葡萄醬」,飲品部分附新鮮果汁、咖啡,其中必喝的就是紐約著名茶藝專家「Bellocq」為蒂芙尼獨家調配的「No.727 花香紅茶」!
Tiffany Cafe台北訂位11.
下午茶
下午茶定價新台幣 1580 元/每人
供應時間 14:30~17:00
下午茶時段「經典英式三層下午茶」由五款鹹點和六款甜點組成,搭配特選乳脂較低的「台灣 19 號白脫牛奶」取代牛奶的「手工司康」與「貝洛克茶飲或咖啡」,鹹點有「松露蛋沙拉三明治」 、「蟹肉塔、芥末美奶滋、魚子醬」 、「茴香漬鮭魚、酪梨、鮭魚卵」 、「蔬菜鹹派」 等;甜點則有巧克力慕絲蛋糕 、夢幻藍蛋糕、草莓夏洛特、桂圓瑪德蓮、咖椰起司蛋糕!
Tiffany Cafe台北訂位12.
季節性菜單
二道式套餐(前菜+主菜、或主菜+甜點)定價新台幣 1480 元起
三道式套餐(前菜+主菜+甜點)定價新台幣 1780 元起
除了經典早餐與英式下午茶,Blue Box Café Taipei 亦供應季節性菜單,提供「二道式套餐」和「三道式套餐」,從玉米濃湯、油封鴨腿、盤克夏豬里肌、香煎午仔魚到緬因龍蝦,道道料理都是主廚對傳統與創新的完美詮釋!
以上就是「Tiffany Cafe 12大開幕亮點搶先看」,12月21日起開放訂位,加入 Tiffany & Co. 蒂芙尼 LINE 官方帳號,並透過圖文選單找到登記訂位的預約資訊即可訂位!(請點我)
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店家資訊>>
Blue Box Café Taipei
地點:新光三越信義新天地 A9 館 Tiffany & Co. 蒂芙尼專門店2樓
地址:台北市松壽路 9 號
時間:
星期日 – 星期四 11:30 - 21:30
星期五 – 星期六 11:30 - 22:00
席次:總席次33個,吧台5個單人座、7個四人座
訂位:
12 月 21 日起開放民眾預約訂位 2024 年 1 月 3日,加入 Tiffany & Co. 蒂芙尼 LINE 官方帳號,並透過圖文選單找到登記訂位的預約資訊,即可一嘗來自紐約的奢華時尚美饌饗宴!(請點我)
完整菜單>>
【早餐時段】
供應:11:30~14:30
售價:1480 元
餐點:
可頌、手工新鮮果醬
法式炒蛋、舞菇、萵苣生菜、薑味蜂蜜巴薩米克醋
龍眼穀物脆片、季節水果
法式吐司、古早味花生糖、蘭姆葡萄醬
附新鮮果汁、咖啡或No.727 花香紅茶
【下午茶時段】
供應:14:30~17:00。
售價:1580 元/每人
餐點:
鹹點:松露蛋沙拉三明治
鹹點:蟹肉塔、芥末美奶滋、魚子醬
鹹點:茴香漬鮭魚、酪梨、鮭魚卵
鹹點:蔬菜鹹派
鹹點:小黃瓜三明治
甜點:巧克力慕絲蛋糕
甜點:夢幻藍蛋糕
甜點:草莓夏洛特
甜點:馬告風味檸檬塔
甜點:桂圓瑪德蓮
甜點:咖椰起司蛋糕
司康搭配新鮮手作覆盆子或杏桃果醬,及鮮奶油
【季節性菜單】
供應:全時段(除下午茶)
售價:
二道式套餐(前菜+主菜、或主菜+甜點)定價新台幣 1480 元起
三道式套餐(前菜+主菜+甜點)定價新台幣 1780 元起
餐點:
玉米濃湯、蟹肉、卡菲爾檸檬
筊白筍、酥脆蛋、荷蘭醬、菜脯
布拉塔起司、義大利燻火腿、舞菇、菊苣生菜、羅勒、薑味蜂蜜巴薩米克醋
油封鴨腿、燉白豆、羽衣甘藍葉、紅酒醬
盤克夏豬里肌、馬鈴薯泥、龍鬚菜、蔬菜醬汁
美國頂級菲力牛排、薯條、芥末塔塔醬
香煎午仔魚、絲瓜、客家金桔醬、娃娃菜 取
緬因龍蝦、細扁麵、煙花女醬
巧克力慕絲、優格冰淇淋
柑橘帕芙洛娃、百香果冷湯、金桔奶油
草莓起司蛋糕、草莓冰淇淋
source:Blue Box Cafe Taipei、妞編輯1993/妞新聞
*實際活動和售價以官方公告為主
愛玩妞,妳的最佳旅伴。