不曉得有沒有跟我一樣，聽到苗栗西湖就只想到苗栗西湖渡假村，但其實西湖渡假村根本就不在苗栗西湖(到底為什麼要取這名讓人誤會呢XD) 今天就來分享一下真正苗栗西湖的旅遊景點!!!

 

這是我們第一次來到苗栗西湖鄉湖東休閒農業區，覺得這是一個非常適合親子的玩樂地區，有很多種的遊程體驗可以自由選擇參與，像是烘豆DIY、湯圓DIY、古早童玩DIY、採果DIY....等等，非常的好玩!!而且經由親切專業的導覽人員帶領解說，可以更深度漫遊在這個純樸、美麗的小鎮!!!

 

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湖東休閒農業區 在哪裡

 

 

湖東休閒農業區位於苗栗西湖，在通霄鎮和苗栗市之間，是苗栗縣的第─個休閒農業區，文旦柚及甘藷(地瓜)為這裡最大宗的農產品，純樸的小鄉村沒有過度開發，大片田園風光非常的漂亮!! 而且不用跑到台東，這裡也有所謂的小伯朗大道唷!!!

 

 

湖東休閒農業區非常大，主要可以分作3條遊玩路線，1.湖東線 2.龍洞線 3.文史線，但是該怎麼玩呢?? 非常推薦先到湖東休閒農業區的旅遊服務中心看看，那裏提供旅遊咨詢、遊程規劃，透過導覽人員的帶領解說，可以更深度漫遊在這個美麗的小鎮!!

 

 

湖東休閒農業區 旅遊服務中心

 

*湖東休閒農業區 旅遊服務中心*
● 地址：苗栗縣西湖鄉三湖村1鄰店仔街4-1號
● 電話：037-923629
● 官方網站：湖東休閒農業區
● 粉絲專頁：西湖幸福小旅行
● 營業時間：週一至週日 (9：00~16：00)

 

 

湖東休閒農業區的旅遊服務中心位於西湖老街前，google導航西湖鄉遊客服務中心就可以找到了。

 

 

車子可以停在橋下廣場這邊，橋墩的柱子上刻畫了當地農村的四季景象。

 

 

在旅遊服務中心內有提供旅遊咨詢、遊程規劃、導覽解說服務、遊園車租借等，平時在粉絲專頁 西湖幸福小旅行 上會不定期推出各式各樣的遊程，有興趣的朋友就可以報名參加，或者也可以直接詢問客製化行程!!! 像我們這次參與的是親子童玩營，包含了屋角咖啡烘豆體驗、電動遊園車體驗、老街巡禮、五行湯圓DIY、卡帕尼柴燒吐司體驗..等，豐富超值的行程讓孩子玩得好開心，直呼下次還要再來!!!

 

 

屋角咖啡烘豆體驗。一日小小咖啡師

 

*屋角咖啡*
● 地址：苗栗縣西湖鄉三湖村店仔街18號
● 電話：(03)792-0833
● 粉絲專頁：屋角咖啡
● 營業時間：週二至週日10：00~18：00，周一固定公休

 

 

原本我們的行程是要搭乘電動遊園車漫遊西湖，但由於當天天氣冷又飄起小雨，因此導覽人員決定變更遊程，我們第一站先來到了屋角咖啡，讓孩子們自己挑豆、選豆、烘焙出專屬於自己的咖啡豆，雖然他們不能喝，但是覺得非常的好玩!!!!

 

屋角咖啡在西湖當地是一間非常有名的咖啡店，其特色為使用木炭烘焙的咖啡豆，烘焙咖啡的窯為老闆娘二姊自己搭建起來的，與一般機器電熱直火的烘焙方式不同，木炭烘焙咖啡必須更精準拿捏炭火的溫度，烘焙出的咖啡也會帶有炭火獨特的香氣!!

 

 

 

屋角咖啡店內為藍與白的地中海海島風格，讓人很想飛往希臘享受浪漫氛圍!! 店內可以喝咖啡之外，也有義大利麵、簡餐、咖啡豆及耳掛式咖啡包等產品，咖啡烘焙DIY只要2人以上就可以預約!!

 

 

從生豆挑選開始，剔除不良品質的豆子是烘焙咖啡前最重要的第一步!! 喬喬姊姊跟小松弟弟很認真地聽著!!姊姊說:「 我以前也有幫爸拔挑過咖啡豆唷!! 」

 

 

弟弟: 「馬麻你看~這個是醜醜的豆子!」

 

 

挑好豆子後就可以開始烘焙了，使用卡式爐讓孩子體驗簡易的直火烘焙，老闆娘二姊說她擔心直火孩子還是有可能會不小心碰觸到，所以已經請廠商製作專屬的防護裝置與手套了!!!

 

用像小老鼠滾輪一樣的裝置讓咖啡豆在裏頭均勻地滾動受熱，受熱過程中，外表的銀皮會開始脫落飛散出來，咖啡豆開始逐漸變色，等聽到第一聲清脆響亮的"爆裂聲"，咖啡豆約為淺焙程度，再繼續加熱，咖啡豆顏色也會繼續加深，等到二爆時咖啡豆約為中深焙，可以依平常喜好來調整烘焙程度。

 

 

另一種方法則是用篩網，不停的搖晃、加熱咖啡豆，姊姊說: 「手好痠啊!!!」