西瓜居然可以當威而鋼?5個關於西瓜的小秘密

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西瓜居然可以當威而鋼?5個關於西瓜的小秘密

西瓜居然可以當威而鋼?5個關於西瓜的小秘密 西瓜、水果、保健、營養、水
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西瓜除了是好吃的水果與消暑聖品,其實它還有許多不為人知的好處與壞處喔!這個夏天在你吃西瓜之前,不妨先看看這篇,了解怎麼吃、吃多少會對人體最有益,以下這5個關於西瓜的小秘密,可別錯過了!

 

 

西瓜可以緩解肌肉痠痛

這項事實來自於先前科學家在西瓜內發現了一種氨基酸─「瓜氨酸」,事實上這種氨基酸就是得名於西瓜,而瓜氨酸有甚麼功效呢?瓜氨酸會在人體內被轉換成一種名叫精胺酸的胺基酸,而它能幫助我們的身體加速循環、舒緩心血管的不適。所以有些運動員會在激烈運動後喝西瓜汁,加速排出代謝廢物,讓隔天的身體痠痛程度降到最小。

 

 

西瓜可以當威而鋼?

根據《國家地理雜誌》報導,學者也發現,吃進西瓜的好處─「放鬆擴張血管」與威而鋼的效果類似,特別是西瓜果肉接近果皮的地方,民間部份想「重振雄風」的患者會加以利用;只是大部分的醫師對「要吃多少才有用」持保留態度就是了。

 

 

西瓜可以抗癌?

你知道嗎?西瓜內含的茄紅素居然還比番茄多!而目前抗癌技術中,茄紅素是一項不可或缺的抗氧化劑治療處方,只是對於這塊醫學領域,人類尚在努力,不過說不定過幾年我們就會徹底了解茄紅素與抗癌的全盤關聯!

 

 

西瓜究竟是甚麼組成的?

西瓜內含百分之九十的水分,所以相當解渴、利尿,此外還富含上述所提到的茄紅素、維他命A和C等等營養素,都是人體每天所需的營養喔。只是要提醒妞妞們,西瓜是一種高升糖指數食物,吃多了很不好,特別是糖尿病患者,偶爾淺嚐就好了。

 

 

西瓜會讓人水腫?

人的身體很微妙,有時候我們的身體「缺水」但我們卻渾然不覺,研究顯示,身體缺水的人可能會心情不好、頭痛、注意力難以集中,而含水量極大的西瓜可以舒緩這項狀況。只是西瓜是天然利尿劑,而且畢竟你睡著時沒辦法起來上廁所,所以往往導致隔天早上起床你發現自己水腫得很厲害,建議還是不要吃太多比較好喔。

 

 

以上這5個關於西瓜的小秘密,妞妞們都記起來了嗎?這個夏天適逢西瓜產季,讓我們一起大啖西瓜吧!但建議可以跟家人、朋友分著吃,可別吃太多鬧水腫了啊!

 

 

Source: pin -pinterest, pin -pinterest, pin -pinterest, pin -pinterest, the-wayward-cloud -mubi, watermelon -news.nationalgeographic,watermelon-health-facts -huffingtonpost

 

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日本筑前屋信義旗艦店11/15試營運 600盞燈籠圍塑盛典氛圍 呈現大江戶時代風情

日本筑前屋信義旗艦店11/15試營運 600盞燈籠圍塑盛典氛圍 呈現大江戶時代風情  日本筑前屋、筑前屋、摩滋鍋、福岡炒拉麵、昭和焦糖布丁
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籌備多時的日本「筑前屋」台灣信義旗艦店終於落地,11月15日起試營運,佔地百坪的空間以600盞慶典感紅白燈籠、一桶桶酒樽和鳥居妝點得熱絡非凡,讓人宛如置身江戶時代的奢華慶典。除引進福岡地區質樸豪邁的風土料理和百餘道酒肴、調飲,更重視與每位顧客的交流互動,獻上源自大江戶時代、最溫暖正宗的日式酒食待客之道。歡慶試營運,當日(11/15)店內消費第一杯飲料免費(限金賓highball、生啤黑白、可樂、雪碧、烏龍茶、柳橙汁),11/15-12/31平日晚間9點後highball特調全系列同品項第二杯享5折,穿和服、浴衣店內拍照打卡加贈前菜1份。

 

 

 

重視與客互動 打造最有人情味居酒屋

引進「筑前屋」的筑員屋餐飲股份有限公司總經理葉盈吟表示:「筑前屋是一個在日本有40家分店的居酒屋品牌,企業精神特別重視店員與顧客間的互動,因此到店消費的人8成以上都是熟客,我們除了期許自己做到與日本同步的料理品質,也立志在台灣打造出最有人情味的居酒屋。」

 

 

 

信義區小吃價 招牌烤串50元起

人情味不外乎一個「誠」字,筑前屋體貼顧客的誠意從串燒50元起的定價思維就能感受到,此外,信義旗艦店的店長、店經理與主廚等重要幹部還特別飛去日本修業,和日本同事一起工作、生活,旨在將深刻體驗到的日式居酒屋精神帶回台灣,希望每位顧客在美食美酒及盛情服務的療癒下,不論最初走進店內的心情為何?離開時都能得到滿足與撫慰。

 

 

 

江戶盛典風情  用餐氛圍綺麗繽紛

筑前屋信義旗艦店不只關注人心,更可見濃厚的時代風情,空間設計援引日本居酒屋濫觴的江戶時代,從大江戶時代的奢華慶典汲取靈感,融入信義商圈繁榮、熱鬧的氣氛,以氣派的鳥居入口、多達600盞絢麗的紅白燈籠、祈福用的繪馬牆和仿舊啤酒海報等日本意象,打造出摩登復古、溫暖夢幻的微醺樂園。多元的座位規劃除了舒適的2-6人方桌,還有以啤酒箱加工製成椅子的屋台風座位區、電視牆上播放著人形町、池袋等分店實景的都會觀景區,以及2間純日式風格包廂,豐富的氛圍呈現、滿足不同目的的用餐需求。

 

 

 

招牌必試:豬肉烤串 福岡特色料理

福岡豚骨摩滋鍋 620元/2人份

獨家福岡炒拉麵160元

咔滋洋芋甜筒沙拉 140元

昭和焦糖布丁 120元

beard papa's 卡士達千層捲 120元

除了「人」的互動、店的風「情」,筑前屋信義旗艦店更力求原汁原「味」,總經理葉盈吟說:「古時日本的九州是由筑前、筑後…薩摩和大隅等九個國所組成,所以筑前屋的強項除了多種口味的豬肉燒串,還有曾經是筑前國所在地的福岡地方料理。」好比以豚骨高湯為鍋底,加入腸類內臟、豆腐、韭菜、牛蒡、高麗菜煮的摩滋鍋,將豬肚、豬舌、豬心舒肥烹調後製作的涼拌菜,皮脆餡多汁的冰花煎餃、豚骨濃湯搭配彈牙博多細麵的福岡炒拉麵等等,都是來到筑前屋的必試經典。另外還有咔滋洋芋甜筒沙拉、招牌番茄多蜜蛋包漢堡排昭和焦糖布丁的台灣限定料理,以及邀約日本泡芙專賣店beard papa's攜手合作特製的卡士達千層捲,創意與美味兼具,令人食指大動。

 

 

 

筑前屋專屬特別純米酒  爽口甜香與餐百搭

筑前Highball 200元

在「乾杯!」勸酒聲不絕於耳的居酒屋,酒單自然不能馬虎!筑前屋信義旗艦店不僅供應啤酒、highball、沙瓦、果汁調酒與梅酒、燒酎等多種酒精飲料,由於集團擁有自家清酒與葡萄酒事業,所以也以極佳品質與平實價格的相關酒類供消費者作為佐餐選項。其中,高橋酒造為筑前屋特色料理量身定製的特別純米酒,開瓶即可聞到成熟的美濃香瓜與乾淨的米麴香氣,滋味爽口不甜膩,與夠味的筑前屋料理一同享用分外酣暢!

 

 

 

餐廳資訊:筑前屋信義旗艦店

台北市信義區松壽路22號3樓(信義A19)

02-2720-7088

營業時間:17:00-凌晨01:00

客席數:約110個席位

包廂數:2間

訂位:筑前屋信義旗艦店

 

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