4/19星座點點名:雙魚在人際關係中遇到關卡,看清朋友是否深交!每日星座進化2.0

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4/19星座點點名:雙魚在人際關係中遇到關卡,看清朋友是否深交!每日星座進化2.0

4/19星座點點名:雙魚在人際關係中遇到關卡,看清朋友是否深交!每日星座進化2.0 星座運勢、當日運勢、星座點點名、每日星座進化
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困惑的事情終於慢慢有了解答,跟著占星老師「Mel」的方向,一起解開謎題吧!

 

 

 

Top1.雙魚座

隨著時間的投入,妳所學習的事項,或是耕耘中的人際關係,終於來到了下一個關卡。雖然妳覺得棘手,但未必真的感到厭煩,因為新的瓶頸已經是成長的證明。

 

女巫餅乾:用最短的時間看清楚新朋友是否值得深交,就算未必盡如己意也值得慶祝。

 

療癒香草:牛蒡

 

 

 

Top2.射手座

諸多事項逐漸在妳的生活中形成新的習慣或責任,雖然存在著無法擺脫的束縛感,卻也幫助妳專心致志,不再同時追逐多個目標讓自己覺得進展緩慢。

 

女巫餅乾:在迫切渴望進展或成就感的時候,讓自己一天只做好一件事情也是可以的。

 

療癒香草:葛縷子

 

 

 

Top3.金牛座

原本受阻或始終無法明朗的事物,最近終於得到進展,也讓妳不再處於困惑的狀態。某一方面來說,也是因為妳去主動確認重要的訊息,才讓自己免於資訊不對等的牽制。

 

女巫餅乾:積極確認任何自己該知道的事情,遠比害羞被動的姿態獲得更多利益。

 

療癒香草:羅勒

 

 

 

牡羊座

終於發現閃躲無法換來和平的時候,妳的正義感或不甘心的情緒,將會成為重要的動機,幫助妳靠自己的力量建立互惠互敬的空間。無論在職場或家庭,妳都會開始重視自己的影響力。

 

女巫餅乾:妳的想法很重要,不是非要忍到最後才能夠講出來。把握討論的機會是最重要的。

 

療癒香草:山金車

 

 

 

 

雙子座

雖然有很多事情都在引誘妳冒險和探索的慾望,不過最近終於確認目標,想要將力量和資源集中在妳覺得最重要、最值得認真拓展的目標上。

 

女巫餅乾:時間和資源都有限的情況下,選擇一個可以專注的方向是帶來最多幫助的策略。

 

療癒香草:歐白芷

 

 

 

巨蟹座

由於肩負大量的期待,最近的妳可能會承擔超過自己責任範圍之內的事情。雖然免不了會有一點過勞的跡象,不過這也是因為妳的能力被大家看在眼裡並深深信賴著。

 

女巫餅乾:確保自己所有的事情都在答應了後能做好的範圍之內,才不會有後續幫忙還被嚴苛挑剔的問題。

 

療癒香草:大茴香

 

 

 

獅子座

勇敢做出的嚐試得到初步的回饋,讓妳更加相信自己的選擇和判斷是正確的、適合自己的。有些行動是已決定的部分,只是現在做或以後的差別而已。

 

女巫餅乾:已經下定決心的事情,接下來就需要把力氣用在鋪陳和尋覓時機之上。

 

療癒香草:甜馬鬱蘭

 

 

 

處女座

大部分努力著的事情,都從無可奈何的感覺,逐漸轉變為妳獲得力量、展望之處。妳從解決某個暫時的問題的過程中,找到更遠大的事物。

 

女巫餅乾:許多規劃妳知道自己應該盡快開始,卻暫時可能找不到將新事物加入行事曆的縫隙。

 

療癒香草:洋甘菊

 

 

 

天秤座

與人的關係將有更緊密的結盟,或是妳會很深刻地意識到自己對他人的依賴。這樣的狀態本身並不壞,只要多注意不對別人有著過高的標準、反而會因為小細節困住自己。

 

女巫餅乾:先認識自己此刻的需要,接著就能進一步肯定自己的選擇。

 

療癒香草:細香蔥

 

 

 

天蠍座

原本不知道怎麼處理或怎麼說的事情,終於在他人的觀察或行動下,漸漸浮上水面。有些狀況妳也並不知道自己有,需要靠別人的觀察來給妳好的提醒。

 

女巫餅乾:留心自己與平常不同的地方,也許妳會發現自己身上有需要認真照顧的小細節。

 

療癒香草:肉桂

 

 

 

 

摩羯座

為了讓目標以更加精緻或符合理想的方式完成,也許同樣的事情妳會選擇比較辛苦的道路,也會認為品質是自己取勝的關鍵。

 

女巫餅乾:日常生活中小小的動心,都會成為很棒的靈感來源。

 

療癒香草:金盞花

 

 

 

水瓶座

對於已經耗費許多時間確認的想法或資源,最近都逐漸得到確定、穩定下來,讓妳得以將力氣花費在更進一階的事項上。

 

女巫餅乾:在職場或社交圈中,關係有種能夠相互瞭解並且支持的氣氛。

 

療癒香草:琉璃苣

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Mel

既是占星師,也是女性主義者。

木星雙子的年份接觸現代占星,後於木星射手時深研古典占星。

走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿妳迎接冒險的小惡魔。

是地毯式分析的偏執書寫控,於是從不駐點、喜歡寫信。

平日低調撰寫文章,並為各式各樣的人們設計屬於自己的占星年曆。

 

☞粉絲專頁:

https://www.facebook.com/Planet.no.7

 

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東區法餐「ÉCRU」冬季菜單登場!米其林星廚以鹿肉、大湖草莓入菜,呼應主題「萌芽」翻玩食材

東區法餐「ÉCRU」冬季菜單登場!米其林星廚以鹿肉、大湖草莓入菜,呼應主題「萌芽」翻玩食材 ÉCRU、法式料理、法餐、冬季菜單、東區法餐
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心動瞬間_

冬季菜單來了!

位在東區巷弄中的法式料理「ÉCRU CUISINE  TOBI」,於2023年開幕,近期帶來全新的冬季菜單,以「萌芽」為主題,象徵一年復始的此時此刻。使用各式食材所製作出的冬季菜單,盡情翻玩食材,快跟著妞編輯一起看下去!
 

 

 

「ÉCRU」冬季菜單以萌芽為主題

坐落在台北東區巷弄中的「ÉCRU CUISINE  TOBI」,於2025年初帶來全新的冬季菜單;本季以「萌芽」為主題,象徵著一年復始的此時此刻,將來自大地之母的美味食材,交織出一道又一道美妙的料理!

 

 

 

米其林星廚飛松裕之

主廚飛松裕之(Hiroyuki Tobimatsu)出生於日本福岡縣中川市,畢業於大阪辻烹飪學校,曾在福岡、東京和法國勃根地的餐廳培訓過,而在擔任東京餐廳的廚師後,2021年決定移居台灣。2022年於亞都麗緻大飯店巴黎廳1930榮獲米其林一星;2023年,他成為Écru的主廚,致力將經典的法國風味、和自身獨特日本風土概念帶給大家。

 

 

「ÉCRU」在法文中為誠實、自然之意,主廚以最純真自然的方式,搭配使用家鄉九州的餐具器皿,包含九州的岩切秀央、川口武亮…等陶藝職人作品。呼應主題「萌芽」,本季餐點以當季旬味如:鹿肉、北寄貝、槍烏賊、車海老、冬筍、大湖草莓、釋迦…等,融合所有一元復始的時刻,淋漓盡致的翻玩食材!

 

 

開胃小點

有著繽紛黃色、紫色、紅色的「開胃小點」可以看見木湯匙上有北海道帝王蟹,以蒔蘿、蔬菜高湯凍調味過後,搭配醃製大根與黃色、紫色的花苗享用。

 

 

還有五彩繽紛的「米菓」,則源自京都女兒節,帶有節慶、喜氣的意味。米菓內餡以彰化胭脂鴨的鴨腿肉搭配芋泥,做成小球形狀,一口咬下外層米香酥脆、內層綿密,口感豐富。

 

 

 

真鯛/蕈菇高湯/季節蔬菜

「真鯛/蕈菇高湯/季節蔬菜」為主廚的特色菜,也是Écru一直在菜單上的品項。選用來自九州真鯛,切片後搭配台灣時令食材如:娃娃菜、蘆筍、蘑菇、日本糯麥,最後加入法式澄清湯,與魚高湯、牛肝菌、柑橘一同熬煮而成,味道濃郁鮮香。在桌邊倒入熱湯將魚片燙熟,魚片保留Q彈口感。

 

 

 

番茄/草莓/北寄貝

本季特色亮點還有「番茄/草莓/北寄貝」,選用北海道北寄貝,搭配台灣當季大湖草莓、玉女番茄,最上層覆蓋草莓製作的手工果凍、最後點綴草莓葉、薄荷做成的泡泡,增添清爽滋味。

 

 

 

冬筍/車海老/馬鈴薯

冬季菜單中另一亮點則是「冬筍/車海老/馬鈴薯」來自澎湖的明蝦以火烤至半生熟後,底層搭配來自南投的冬筍;冬筍以黑橄欖調味,同時搭配以氮氣瓶打出的馬鈴薯泡泡,入口增添輕盈感;最上方則覆蓋炙烤過的冬筍以及炸過的蝦足,口感充滿變化驚喜、值得細細品嚐!



 

主餐以「紐西蘭鹿肉」為主角

主餐的部分則是選用「紐西蘭鹿肉」為主角,佐以金棗泥和金棗來增添果香、提升肉的甜美,並點綴以烤過的黑蒜及紅蔥粉,讓味覺口感更為豐富。

 

 

ÈCRU冬季菜單以套餐供應,從開胃小點至餐後茶點一共10道,每一道都超精緻;寬敞又有餘裕的用餐環境,以白色為主調並點綴舒適溫暖黃光色溫,可容納約28位客人,並有一個8人包廂提供給多人歡聚使用。冬季菜單每套4200元+10%,並提供Wine Paring 及Tea Pairing一併享用。



 

 

source:妞編輯Taja/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

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