地獄滿漢全席!你絕對想不到的恐怖料理一次端上桌

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地獄滿漢全席!你絕對想不到的恐怖料理一次端上桌

地獄滿漢全席!你絕對想不到的恐怖料理一次端上桌 噁心、地獄料理、生吃猴腦、蟲卵、牛鞭
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剛吃飽的妞妞,建議你兩個小時後再來看本篇新聞,因為今天我們要介紹的是世界上最噁心的幾道菜餚啦!對一般西方國家的人們來說,東方料理是個很神秘的文化,充斥著各種他們不敢想像的食材。可是今天妞編輯要端上桌的,是連我們這些亞洲人都避之唯恐不及的地獄級料理!

 

 

 

Photo Source: bored -articles

 

 

 

 

1. 奶油蟻卵粥(墨西哥)

Photo Source: news -distractify

當地人稱「Escamoles」,請大家到當地點菜時張大眼睛看清楚!因為這碗看似相當可口的黃油粥,滿滿的都是螞!蟻!卵!

 

 

 

2. 童子蛋(中國)

Photo Source: news -distractify

浙江傳統飲食,獲選為當地非物質文化遺產(是….是真的很特別)。它可不是單純用童子尿燉煮而已,而是像茶葉蛋一樣,將蛋殼敲碎以利尿液滲入蛋中,再煮它個一天一夜超入味!

 

 

 

3. 猴腦(香港)

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....先去吐一下(崩潰)。好,很專業的回到現場持續為您報導,這道遠近馳名的猴腦料理,最著名的就是它殘忍的食用方法,將桌上開一個洞剛好讓猴頭穿過,將活猴現場開腦,再淋上熱油,用銀匙挖著食用。此時猴子尚未死去,就這樣搭配著牠的哀嚎聲進食。不過這麼不人道的料理方法當然已經被禁止了,現在多用冷凍保存及燒烤食用(可以完全禁止嗎!)

 

 

 

4. 牛血雞尾酒(衣索比亞)

Photo Source: news -distractify

部落成年禮及祭典專用的特殊料理,以新鮮牛奶與鮮血調製而成。

 

 

 

5. 血之冰(愛斯基摩)

Photo Source: news -distractify

看起來是愛德華家的飯後甜點,這碗賣相可口的莓果冰,主原料是鯨魚、熊、魚或馴鹿的脂肪,再加上海狗油、魚卵、漿果製成。由於這道料理的超高卡路里,讓當地民眾食用後可以補充熱量對抗低溫。

 

 

 

6. 蚊卵調味料(墨西哥)

Photo Source: news -distractify

又是墨西哥蟲卵系列!事實上墨西哥熱愛食用昆蟲已有好幾世紀的歷史,仔細研究的話可以找到很多蟲大餅、蟲蛋糕…等等料理。那這盤你可能會把它當胡椒鹽灑到食物上的東西呢,就是他們烘乾的蚊子卵,也的確是他們的一種調味料。(台灣蚊子移民吧!在那裡你們才能得到尊重!)

 

 

 

7. 黃蜂餅乾(日本)

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卡滋卡滋的一道甜點,據說口感很香脆而且富含蛋白質

 

 

 

8. 水果蝙蝠湯(帛琉)

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其實如果不看那隻蝙蝠的話、湯中放的蔬菜佐料還有色澤感覺都很美味。就是蝙蝠的表情實在太猙獰了,妞編輯完全吃不下去。

 

 

 

9. 撲通撲通蛇心Shot(越南)

Photo Source: news -distractify

科學時間:心臟是動物體內有自動節律性的器官,不由神經系統支配,因此離體後的心臟仍能表現自律的舒張及收縮運動。待組織缺血、缺氧,心肌細胞死亡後,搏動才會消失。


好啦!知道原理後應該就沒那麼恐怖了,不過這杯shot可是血淋淋剛離體的眼鏡蛇心加上伏特加、蛇血、蛇膽汁調成的(光聽原料都想流鼻血)。敢嘗試的大膽妞要切記,不可以嚼蛇心!其中包含的毒素可以被胃酸消化,但如果在口腔中嚼破它,毒素會快速致命(那到底是為什麼要發明這麼危險的酒!)

 

 

 

10. 龍鳳呈祥犛牛鞭(中國)

Photo Source: news -distractify

精緻的擺盤,搭配這不知道要吃到何年何月的大牛鞭。事實上在中國餐廳可以找到各種動物的生殖器料理,煎煮炒炸任君挑選。

 

 

 

11. 燉金槍魚眼(日本)

Photo Source: news -distractify

很多人都敢吃魚眼睛,不過這麼大顆,水汪汪盯著你的眼球們,還真的是看得妞編輯良心不安啊!倒是日本人會將它們燉煮食用,據說吃起來的口感很接近魷魚。

 

 

 

12. 豹屍醃海雀(格陵蘭)

Photo Source: news -distractify

來了,壓軸登場的是妞編輯聽過最匪夷所思的料理。首先挖空海豹內臟和所有筋骨,只留下一個屍袋,再塞進至多500隻完整的海雀,盡可能壓出空氣後縫合密封,然後找顆大石頭壓住18個月,讓海雀屍體慢慢發酵直到可以生吃的地步。這道料理的出現是格陵蘭居民為了度過漫長寒冷的冬季,所發明的一種保存食物的方法。

 

 

 

醃海雀開封後的食用過程

 

 

 

 

看了妞編輯精選的12道地獄級恐怖料理,大家還滿意嗎?其實有些食材雖然乍聽很令人毛骨悚然,但每一道都是蘊含當地文化及信仰的結晶,抱持著開放的態度看待就行了!不過如果有非常不人道,例如生吃活體動物的料理,希望妞妞們還是斟酌要支持與否喔!

 

 

 

【延伸閱讀】不怕你會餓就怕你不敢!怪食物大集合

 

 

 

註:本文之影片及圖片版權皆屬Youtube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

 

 

Source: news -distractify, cracked -article

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日本筑前屋信義旗艦店11/15試營運 600盞燈籠圍塑盛典氛圍 呈現大江戶時代風情

日本筑前屋信義旗艦店11/15試營運 600盞燈籠圍塑盛典氛圍 呈現大江戶時代風情  日本筑前屋、筑前屋、摩滋鍋、福岡炒拉麵、昭和焦糖布丁
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籌備多時的日本「筑前屋」台灣信義旗艦店終於落地,11月15日起試營運,佔地百坪的空間以600盞慶典感紅白燈籠、一桶桶酒樽和鳥居妝點得熱絡非凡,讓人宛如置身江戶時代的奢華慶典。除引進福岡地區質樸豪邁的風土料理和百餘道酒肴、調飲,更重視與每位顧客的交流互動,獻上源自大江戶時代、最溫暖正宗的日式酒食待客之道。歡慶試營運,當日(11/15)店內消費第一杯飲料免費(限金賓highball、生啤黑白、可樂、雪碧、烏龍茶、柳橙汁),11/15-12/31平日晚間9點後highball特調全系列同品項第二杯享5折,穿和服、浴衣店內拍照打卡加贈前菜1份。

 

 

 

重視與客互動 打造最有人情味居酒屋

引進「筑前屋」的筑員屋餐飲股份有限公司總經理葉盈吟表示:「筑前屋是一個在日本有40家分店的居酒屋品牌,企業精神特別重視店員與顧客間的互動,因此到店消費的人8成以上都是熟客,我們除了期許自己做到與日本同步的料理品質,也立志在台灣打造出最有人情味的居酒屋。」

 

 

 

信義區小吃價 招牌烤串50元起

人情味不外乎一個「誠」字,筑前屋體貼顧客的誠意從串燒50元起的定價思維就能感受到,此外,信義旗艦店的店長、店經理與主廚等重要幹部還特別飛去日本修業,和日本同事一起工作、生活,旨在將深刻體驗到的日式居酒屋精神帶回台灣,希望每位顧客在美食美酒及盛情服務的療癒下,不論最初走進店內的心情為何?離開時都能得到滿足與撫慰。

 

 

 

江戶盛典風情  用餐氛圍綺麗繽紛

筑前屋信義旗艦店不只關注人心,更可見濃厚的時代風情,空間設計援引日本居酒屋濫觴的江戶時代,從大江戶時代的奢華慶典汲取靈感,融入信義商圈繁榮、熱鬧的氣氛,以氣派的鳥居入口、多達600盞絢麗的紅白燈籠、祈福用的繪馬牆和仿舊啤酒海報等日本意象,打造出摩登復古、溫暖夢幻的微醺樂園。多元的座位規劃除了舒適的2-6人方桌,還有以啤酒箱加工製成椅子的屋台風座位區、電視牆上播放著人形町、池袋等分店實景的都會觀景區,以及2間純日式風格包廂,豐富的氛圍呈現、滿足不同目的的用餐需求。

 

 

 

招牌必試:豬肉烤串 福岡特色料理

福岡豚骨摩滋鍋 620元/2人份

獨家福岡炒拉麵160元

咔滋洋芋甜筒沙拉 140元

昭和焦糖布丁 120元

beard papa's 卡士達千層捲 120元

除了「人」的互動、店的風「情」,筑前屋信義旗艦店更力求原汁原「味」,總經理葉盈吟說:「古時日本的九州是由筑前、筑後…薩摩和大隅等九個國所組成,所以筑前屋的強項除了多種口味的豬肉燒串,還有曾經是筑前國所在地的福岡地方料理。」好比以豚骨高湯為鍋底,加入腸類內臟、豆腐、韭菜、牛蒡、高麗菜煮的摩滋鍋,將豬肚、豬舌、豬心舒肥烹調後製作的涼拌菜,皮脆餡多汁的冰花煎餃、豚骨濃湯搭配彈牙博多細麵的福岡炒拉麵等等,都是來到筑前屋的必試經典。另外還有咔滋洋芋甜筒沙拉、招牌番茄多蜜蛋包漢堡排昭和焦糖布丁的台灣限定料理,以及邀約日本泡芙專賣店beard papa's攜手合作特製的卡士達千層捲,創意與美味兼具,令人食指大動。

 

 

 

筑前屋專屬特別純米酒  爽口甜香與餐百搭

筑前Highball 200元

在「乾杯!」勸酒聲不絕於耳的居酒屋,酒單自然不能馬虎!筑前屋信義旗艦店不僅供應啤酒、highball、沙瓦、果汁調酒與梅酒、燒酎等多種酒精飲料,由於集團擁有自家清酒與葡萄酒事業,所以也以極佳品質與平實價格的相關酒類供消費者作為佐餐選項。其中,高橋酒造為筑前屋特色料理量身定製的特別純米酒,開瓶即可聞到成熟的美濃香瓜與乾淨的米麴香氣,滋味爽口不甜膩,與夠味的筑前屋料理一同享用分外酣暢!

 

 

 

餐廳資訊:筑前屋信義旗艦店

台北市信義區松壽路22號3樓(信義A19)

02-2720-7088

營業時間:17:00-凌晨01:00

客席數:約110個席位

包廂數:2間

訂位:筑前屋信義旗艦店

 

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