害你6天年假胖2公斤的兇手!熱量破表年菜大公開

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害你6天年假胖2公斤的兇手!熱量破表年菜大公開

害你6天年假胖2公斤的兇手!熱量破表年菜大公開 年假、熱量、年菜、瘦身、減肥
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過年除了紅包跟年終之外,最讓人期待的莫過於年假跟年菜,但如果真的一直隨心所欲的吃年菜,恐怕六天就會胖兩公斤喔!

 

 

佛跳牆

佛跳牆號稱是熱量破表年菜的榜首,看起來裡面什麼山珍海味都包含的佛跳牆,也蘊含著滿滿的熱量,而且材料越豐富,熱量就可能越高。一盅3250公克就超過4400大卡,女孩們當然不可能自己吃下一大盅,但可別掉以輕心,因為以一人份200公克計算,吃一份也有230大卡。

 

 

炸年糕

女孩們最愛的炸年糕,一份大約150公克左右,熱量超越600大卡,非常驚人。營養師建議,如果可以的話,還是用蒸年糕取代會比較好,因為用炸的,熱量實在太高了。

 

 

豬蹄膀

過新年一定要吃的富貴蹄膀,一人份帶皮跟醬汁,總共150公克計算,熱量有450大卡,也就是快要兩碗飯了。營養師特別提醒,豬皮部分熱量真的不容小覷,所以整體來說,要吃豬蹄膀的話,就要控制總量,也不要把碗裡的湯汁喝下肚。

 

 

東坡肉

油油亮亮的東坡肉四塊有3800大卡,也是每年熱量破表年菜上,絕對會出現的高熱量料理。因為烹煮手法的關係,如果以其他手法代替,可能就會失去了原本吃東坡肉的口感,所以營養師建議,就是只能盡量少吃。

 

 

糖醋魚

同樣以一人份大約吃下150公克計算,光吃個糖醋魚就吃進400大卡的熱量。營養師建議,不如就請媽媽做成清蒸魚吧!

 

 

紅燒獅子頭

紅燒獅子頭的原料是以豬後腿肉為主,如果真的用紅燒方式烹煮,吃下一顆獅子頭就等於吃進350大卡的熱量,隨便吃個三顆熱量就破表。營養師建議,如果不想失去口感,在製作獅子頭的過程中,可以減少豬肉的添加,改換成一般豆腐一同攪拌捏製,再改成用清蒸方式烹煮,熱量可少掉150大卡。

 

 

最後,營養師也提醒大家,年菜少不了要烹煮高湯,不管是什麼湯,都應該盡量避免用湯塊,可以用香菇跟蔬菜取代。而針對減肥中的女孩跟上了年紀的長輩,在吃年菜時要盡量避免吃雞皮或豬皮等等皮質部位,因為這樣很容易就攝取過多熱量。要避免放六天假就胖兩公斤的命運,這些高熱量年菜淺嘗即止喔!

 

 

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找到意義與價值感,就能夠對眼前的事物有更多的耐心。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.雙子座

為了讓自己有能力接受更多有趣的機會,或是認識更多有趣的人,妳會主動讓自己處在不斷接受新事物的狀態、不斷突破既有的界線邁向成長。

 

女巫餅乾:新的朋友可能都像妳一樣超有個性。未必能夠馬上打成一片,但對彼此都懷有很多的興趣。

 

療癒香草:薑

 

 

 

Top2.摩羯座

做事情都有先苦後甘的際遇,事情變得越來越順利、甚至也都有努力就有收穫的感覺。妳因此更加篤信自己的努力與實力,一切並不只是運氣好而已。

 

女巫餅乾:接受他人的讚美與肯定也是練習,謙虛與滿意的兩種狀態之間需要好的平衡。

 

療癒香草:甜馬鬱蘭

 

 

 

Top3.處女座

平常有點認真過頭的妳,接下來可能會需要一點休息和充電的時間。妳知道自己無法長時間處在最佳狀態,或長時間負荷大量的壓力,所以適當地分心也是很棒的練習。

 

女巫餅乾:雖然高度專注力或相當耗能的事物,仍可能是妳有興趣的事物的一部分。但至少妳會從中感到壓力紓解的美好感受。

 

療癒香草:廣藿香

 

 

 

牡羊座

某些事情作為個人的義務,或可能是妳無法輕易放著不管的事情,最後都會需要妳拿出耐心和冷靜的思緒,好好地面對和處理。

 

女巫餅乾:在連續的事件中,妳意識到自己有足夠的能力去決定事情的發展方向,也因此不會讓這份力量輕易流失。

 

療癒香草:花梨木

 

 

 

金牛座

沒有嘗試過的事情,都想要捲起袖子挑戰看看。就算可能會搞砸或表現得不好也沒關係,現在的妳也有灑脫輕鬆的一面,覺得愉快就好。

 

女巫餅乾:週末適合為自己準備小小的挑戰,再不擅長的事情都會很有趣。

 

療癒香草:細香蔥

 

 

 

巨蟹座

任何他人認為妳應該要做到的事情,都會讓妳不禁回頭思考,到底平常的自己給了他人什麼期待。同時也會進一步決定,自己應不應該有所反抗,主動爭取合宜的對待方式。

 

女巫餅乾:妳仍然可以決定自己要不要接受他人的鼓勵,因為只有妳最瞭解自己想成為甚麼樣子的人。

 

療癒香草:琉璃苣

 

 

   

獅子座

對於事業處於非常有想法的階段,自己的私人時間也不斷在構思應該要怎麼做,才可以讓自己趕快進步和成長。在關係的經營上可能會比較缺乏心思,需要回過頭好好注意關心著妳的人。

 

女巫餅乾:不只是家人,身旁的朋友和同事也都會為妳帶來支持的力量。

 

療癒香草:百里香

 

 

 

天秤座

比起實際的建議和解決問題的方法,也許今日的妳只是想要單純的陪伴和關心。將時間花用在重要的對象身上,也會讓妳感覺到日常的充實與幸福感。

 

女巫餅乾:只要放下自己的戒備心,與人之間更加瞭解彼此、就並不是困難的目標。

 

療癒香草:龍膽

 

 

 

天蠍座

雖然覺得自己面對生活的各種挑戰,好像壓力很大。但同時妳也感覺得到自己擁有相當多的自由與寵溺,足以在妳需要的時候帶來安全與支持感。

 

女巫餅乾:找到意義與價值感,就會對眼前的事物擁有更多的耐心。

 

療癒香草:洛神花

 

 

 

射手座

無論是礙於人情而答應的事情,或是在事業上渴望有更好的表現,妳可能都會撥不少的時間去處理工作或別人的事情,留給自己較少的獨處時間。

 

女巫餅乾:過度為他人著想或付出的狀態必須要有暫停的時刻,過長可能反而會讓妳累積比較負面的感受。

 

療癒香草:迷迭香

 

 

 

水瓶座

凡事都往非常長遠的未來做著考慮,所以也許身旁的人會無法理解妳做決定時的猶豫。眼前的小細節對妳來說並非小事,而是未來必須持續下去的堅持。

 

女巫餅乾:某些暫時為之的「權宜之計」可能會延續到比想像中更久之後。妳需要給自己一點時間思考長遠下來最有利的選項。

 

療癒香草:金盞花

 

 

 

雙魚座

面對比較複雜或多慮的關係,有時候妳會覺得自己要是可以瀟灑一點、就不用那麼辛苦了。但妳天生有體貼的部分,覺得能力所及的範圍內,都要給予他人公允的待遇。

 

女巫餅乾:妳有妳自己的考量與原則,做的決定未必是他人所能理解的。

 

療癒香草:牛膝草

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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